鱼胶适合什么人群吃 三种人不宜吃鱼胶

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文章内容目录:
1、鱼胶适合什么人吃
2、鱼胶适合哪些人群食用?
3、什么人不能吃鱼胶
详细内容:
1.鱼胶适合什么人吃
鱼胶适用人群:一般人都可食用。1、适宜肾虚之人滑精遗精、带下者食用。2、适宜产后血晕者食用。3、适宜食道癌、胃痛者食用。4、适宜脑震荡后遗症者食用。5、适宜肾亏腰膝酸痛者食用。6、适宜痔疮之人食用。扩展资料鱼胶富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等,性甘,味平,入肾肝经。具有补肾益精,补肝熄风,止血,抗癌等作用。新鲜优质的鱼鳔(俗称之为鱼泡)以富有粘性的物质而着称,所以,人们亦称之为鱼胶、花胶。由于鱼胶是一种富有粘性的物质,含有极丰富的蛋白质、维他命、矿物质等营养成分,所以,鱼泡具有补肾虚、健腰膝、养阴益精及滋润养颜的作用。对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳、房劳过度的人士,作为进补,至为合适。参考资料来源:百度百科-鱼鳔 (鱼胶)
鱼胶适合什么人群吃 三种人不宜吃鱼胶
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2.鱼胶适合哪些人群食用?
鱼胶营养丰富,适合孕妇、贫血、老人以及气血两亏的人氏服用,但不适合血黏度高以及高血脂等病症患者,鱼胶的种类有:①明胶。由生产鱼片时剩下的不带内脏、血、肉等的皮和鳞制成。原料经洗净、石灰水浸泡处理、浸酸脱去鱼鳞中的磷酸钙、漂洗、中和、胶化、过滤、凝冻、切片和干燥即成。明胶纯度高、透明度和粘度大、冻力强,主要用于制造培养基、珂�版、感光胶片等,也可用于食品工业。②粗胶。将与血、肉、内脏混杂在一起的头、尾、骨等粗胶原料清洗后,在加压釜中以蒸汽加热,再经压滤或高速离心分离,除去杂质和鱼油后,蒸发浓缩到50%浓度,再加入防腐剂和香料即成。在常温下不凝冻,使用方便。是木材、皮革等的胶粘剂,也是火柴、砂轮制造中的粉末粘合剂。③鱼鳔胶。鱼鳔水洗除去粘液、血污后,剥去内、外层薄膜,较大而厚的单独干燥成片胶;较小而薄的则数片叠在一起碾压成圆形或带形,干燥后称为圆胶或带胶。色微黄、半透明、质强韧,稍有鱼腥味,用作啤酒等饮料的澄清剂和果汁果酱的增稠剂。此外优质大黄鱼片胶又称鱼肚,是传统的海珍品。黄唇鱼胶是名贵滋补品。
3.什么人不能吃鱼胶
应当是不宜吃鱼胶,而不是不能吃!你好~!肺炎跟肺功能不好的人不宜吃鱼胶~!再者就是高血脂的人不宜吃太多鱼胶,因为鱼胶不仅含有丰富的胶原蛋白,同时也含有高胆固醇,所以量要控制得非常少,大概每次不超出10克,吃的周期,1个月不要多于2次~!还有,当感冒,来月事的时候也不宜吃鱼胶~!再者就是小孩了,小孩是可以吃鱼胶的,每次10克,1星期2次左右,这样可以增强小孩的体质,增加抵抗力。
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