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1、请问这种是哪种花胶？长12厘米左右
2、请问图中的图片是什么鱼胶？
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详细内容：
1.请问这种是哪种花胶？长12厘米左右
这种是双背胶，长12厘米左右。花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ，食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。扩展资料：从中医角度，鱼胶极有滋补食疗作用，是取自鱼鳔晒干制成，一般会采用巨大的鲟鱼、和大黄花鱼为原料，由于各种花胶鱼肚会随著不同鱼类加工炮制，故鱼鳔坚硬程度亦有异，可分成广肚、花胶与炸肚三种，身价由每斤几百元至几千元不等。花胶自古便属于“海八珍”，而经过营养学的分析，犹如“达芬奇密码”般，解开了花胶的“宝物”之谜。由于鱼胶中含有大量的胶原蛋白质，且易于吸收和利用，因而备受人们的青睐。现在市面上较多的鮸鱼胶和深海里的大鱼胶，俗称“莽撞胶”，都是含胶质极其丰富的鱼加工而成的。如知名老牌福临门鱼胶含有极其丰富的蛋白质、矿物质等人体必需元素。参考资料来源：百度百科-花胶

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2.请问图中的图片是什么鱼胶？
斗湖鱼胶，你拍的是反面的照片吧如果翻过来跟这图一样的，那就是斗湖鱼胶了，斗湖一般就是像个岛湖一样，也叫岛湖胶，这个就是了。只是你这个图片的货色不怎样哦。不够通透。
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给你一个，望采纳哦 ₯㎕ζั✾❦
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