花胶 换水 泡花胶为什么要换水

关于花胶 换水的问题，下面有几个最新泡花胶为什么要换水的观点，这里鱼胶宝妈希望能帮您找到想要的花胶 换水答案。
文章内容目录：
1、泡花胶期间可以不换水吗？泡多长时间合适？
2、我用100度的热水浸泡花胶，到了第二天我换水的时候发现盆下面有一层厚5厘米白色的糊状的物质，为什么会这
3、请问如何为水培花换水？
4、泡花胶期间可以不换水吗？泡多长时间合适？
5、花胶要泡煮多久？
6、花胶如何泡发怎么做？
详细内容：
1.泡花胶期间可以不换水吗？泡多长时间合适？
花胶泡发有水发、油发、蒸发，，你用的是蒸发，，把花胶放置碟上，，上面放上小许姜葱，，蒸15至20分钟至软身，，放入冰水或凉水中浸泡，，放入保鲜层至明天就可以使用了。

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2.我用100度的热水浸泡花胶，到了第二天我换水的时候发现盆下面有一层厚5厘米白色的糊状的物质，为什么会这
展开全部首先用热水浸泡花胶这个做法本身就是错误的，花胶只能用冷水来浸泡，不能用热水，用热水浸泡的花胶营养损失会很严重。而且用热水浸泡花胶的话泡那么久也绝对是错误的，一般用热水的只是焯一下，软了就可以了。您还泡到第二天，这个花胶基本上都废掉了。一般只有一些饭店或者只是追求口感的人才会建议花胶要用热水泡过过的，还有就是可能花胶是经过喷药处理或者不是很新鲜的，用开水浸泡可以去除掉一些异味。泡了那么久下面出现一层厚厚的白色糊状的物质，因为没看到实物也不好判断呢，可能是胶原蛋白析出的原因（这个纯属猜测），也可能是花胶本身被做过手脚的。0_0_:693282785
3.请问如何为水培花换水？
答：3）器皿中的水不宜加的太满，而要让一部分根露出水面，以便同时吸收水中和空中的氧气

4.泡花胶期间可以不换水吗？泡多长时间合适？
花胶泡发有水发、油发、蒸发，你用的是蒸发，把花胶放置碟上，上面放上小许姜葱，蒸15至20分钟至软身，放入冰水或凉水中浸泡，放入保鲜层至明天就可以使用了。
5.花胶要泡煮多久？

6.花胶如何泡发怎么做？
　　做法：　　1、无油的不锈钢深锅，加入6L清水后用大火烧开，熄火后立即放人干的花胶100g，盖好盖子，静置让水自然冷却；经过第一次焗水的花胶，看起来还很坚挺的，这时的花胶，已经有450g重了。　　2、捞出花胶，倒去第一次泡发用的水，把锅洗干净后再加入清水，从做法1的步骤；经历了第二次焗水，花胶明显更软了，这时的花胶，已经差不多600g了，差不多是原来的6倍。　　温馨小提示：花胶比较薄，焗水前可以不用提前浸水，如果是厚的花胶，焗水前必须提前浸水（起码12小时）；浸水期间，必须勤换水，否则花胶会发臭；泡发好的花胶沥去多余的水份，用保鲜袋装起来放冰箱冷冻，可保存半年的时间；浸水后的花胶，变得很大，焗水后的花胶变得很软弱，烹调后的花胶，更是会缩小，这些现象是正常的。因为花胶浸水时吸足水份，所以变大，烹调时水份流出，所以变小变薄，要保持发大的形状，要加碱水，但这就不健康了。
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