花胶鸡腿煲汤的做法 花胶鸡腿煲汤的做法大全窍门

关于花胶鸡腿煲汤的做法的问题,下面有几个最新花胶鸡腿煲汤的做法大全窍门的观点,这里鱼胶宝妈希望能帮您找到想要的花胶鸡腿煲汤的做法答案。
文章内容目录:
1、花胶炖鸡腿的做法,花胶炖鸡腿怎么做好吃,花胶
2、花胶鸡汤怎么做才会黄
3、求助青木瓜椰子煲花胶汤的做法?
4、做法,正宗花胶煲鸡怎么做
5、花胶海椰皇煲鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃?
6、粤菜的花胶汤是怎么做的?
详细内容:
1.花胶炖鸡腿的做法,花胶炖鸡腿怎么做好吃,花胶
花胶煲鸡的做法,1.将花胶提前一个晚上用冷水浸泡,2.第二天下午,煲汤前先用姜、葱同煮15分钟,,3.煮过后的花胶要剪刀剪段,4.鸡肉同样下锅飞水。水开后5分钟捞出,,5.然后将所有原料:鸡、花胶、当归、枸杞、花雕、姜放入烧开水的烧锅中,6.中火煮开后转小火,煲4个小时后加盐,继续煲15分钟即可
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2.花胶鸡汤怎么做才会黄
花胶鸡汤可以和虫草花一起煲汤,这会做出来的汤才会黄,具体做法如下:准备材料鸡腿:2个、虫草花:15克、姜:1块、葱:1段、八角:2粒、盐:适量。1、锅里放入适量的清水,然后把鸡腿洗净入进去,如图所示。2、焯一下水,然后把鸡脚捞出来洗净,再沥干水分备用,如图所示。3、电饭煲里放入葱、姜、八角。4、放入鸡腿,虫草花。5、加水,没过鸡腿,接通电源,选定汤粥功能。6、煮好后加适量盐,即可食用。
3.求助青木瓜椰子煲花胶汤的做法?
答:材料:青木瓜,老椰子,花胶,做法1.青木瓜一个2.洗净去皮切小块3.老椰子去硬壳,买的时候叫摊主代劳,里面的椰汁一起放到锅里煲汤4.再把外面一层黑色的用小刀削去,留下椰肉切小块5.高压锅里加水,放入花胶6.放入青木瓜7.再放入椰肉,高压锅大火上气后转小火煲40分钟。
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4.做法,正宗花胶煲鸡怎么做
主料光鸡1只花胶4个红枣50g 辅料盐适量姜1片料酒适量 步骤花胶煲鸡的做法步骤11.光鸡一只清洗干净备用。花胶煲鸡的做法步骤22.将鸡去皮剁成块。花胶煲鸡的做法步骤33.花胶四个。花胶煲鸡的做法步骤44.姜一大块拍烂即可,红枣一把清洗备用。花胶煲鸡的做法步骤55.花胶稍用水泡软后煎成小节备用。花胶煲鸡的做法步骤66.鸡肉飞水去除多余油脂备用。花胶煲鸡的做法步骤77.将甩有材料放进汤煲内,调入适量的料酒。花胶煲鸡的做法步骤88.加盖大火烧开改小火慢炖二到三小时至花胶糯烂即可关火,调入适时的盐即可食用。
5.花胶海椰皇煲鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃?
用料 海椰皇 7-10颗 花胶 15-20克 鸡肉/鸡腿 75克/一只 姜片 2片 海椰皇花胶炖鸡的做法 准备好所有材料并且清洗;海椰皇:用砖头锤子之类的硬物敲开外壳,并把椰肉敲开两半;鸡肉:去皮,去掉脂肪,焯水去去血沫杂质;花胶:姜水泡洗1小时;花胶:这次用的是北海阴阳胶,比较薄,所以用姜水泡洗1小时就直接炖了,不用滚姜葱水啦;在炖盅里加入一碗纯净水和姜片;大火烧开水后,转小火,隔水慢炖 2-2.5小时;如果用功率小的电子炖盅,直接调3小时;炖好后,打开盖子,一阵椰香扑鼻来~ 先别急着喝噢~ 先把漂浮在表面的油撇掉,再加点盐调味,带出整盅汤的味道;
6.粤菜的花胶汤是怎么做的?
你好,我是格蕾丝熊,很高兴能回答你的问题。作为一个广东人,从小就喝汤长大,因为花胶汤比较滋补,所以我妈特别喜欢煲的就是花胶汤。跟你分享一下我们家的做法,算是比较传统的花胶汤做法:1、首先要记住的是,花胶要提前一晚上浸泡,第二天把花胶放入葱姜煮开煮软,然后切块,才能拿去炖汤。2、准备一些鸡肉、淮山、枸杞、虫草花,放入花胶,加入适量的水,最好准备一个炖盅隔水炖,炖2小时。3、炖好后加入半勺盐,带出鲜味,就完成了。这就是广东版原汁原味的花胶炖汤。希望我的回答可以帮助到你,有什么问题可以问我。
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