花胶海底椰炖瘦肉汤 椰子花胶煲瘦肉汤的做法
关于花胶海底椰炖瘦肉汤的问题,下面有几个最新椰子花胶煲瘦肉汤的做法的观点,这里鱼胶宝妈希望能帮您找到想要的花胶海底椰炖瘦肉汤答案。
文章内容目录:
1、鱼胶和海底椰可以煲什么样的汤?
2、鱼胶和海底椰可以煲什么样的汤?
3、蜜枣海底椰瘦肉汤怎么做?
4、椰子炖花胶的做法,原只椰子炖花胶怎么做好
5、花胶海底椰,有什么效果?
6、花胶煲什么汤好喝?
详细内容:
1.鱼胶和海底椰可以煲什么样的汤?
可以煲鱼胶螺片海底椰汤。具体做法如下,首先准备材料:鱼胶10克、响螺片1片、海底椰10克、枸杞3克、盐2克。1、鱼胶、响螺片用清水浸泡4小时,海底椰用清水浸泡1小时,所有材料泡好后,捞出来洗净备用。2、把鱼胶、响螺片、海底椰、枸杞放到电饭煲中,然后倒入足量的清水。3、盖上盖子,启动煲汤功能。出锅前加入适量的盐调味。4、用一个干净的碗,把煲好的汤盛出即可享用。
推荐阅读:鱼胶一般多少钱一克
2.鱼胶和海底椰可以煲什么样的汤?
可以煲鱼胶螺片海底椰汤。具体做法如下,首先准备材料:鱼胶10克、响螺片1片、海底椰10克、枸杞3克、盐2克。1、鱼胶、响螺片用清水浸泡4小时,海底椰用清水浸泡1小时,所有材料泡好后,捞出来洗净备用。2、把鱼胶、响螺片、海底椰、枸杞放到电饭煲中,然后倒入足量的清水。3、盖上盖子,启动煲汤功能。出锅前加入适量的盐调味。4、用一个干净的碗,把煲好的汤盛出即可享用。
3.蜜枣海底椰瘦肉汤怎么做?
答:【原材料】蜜枣4颗,海底椰100克,苹果1个,猪瘦肉300克【调味料】盐适量【做法】1 .将蜜枣、海底椰洗净;苹果洗净,去皮、核,切块。2.猪瘦肉洗净,切块,入沸水中汆烫。3.将全部材料放入砂锅中,加适量清水,武火煮沸10分钟后改文火煲2小时,加盐调味即可。
4.椰子炖花胶的做法,原只椰子炖花胶怎么做好
主料原只椰子1个 辅料花胶50g猪骨50g步骤原只椰子炖花胶的做法步骤11.购买椰子时,叫卖家把椰子弄出一个盖状,如上图原只椰子炖花胶的做法步骤22.把椰子里面的汁倒出一半,放进一半开水原只椰子炖花胶的做法步骤33.把骨头祛掉血水,把花胶剪成一小块。这花胶是我自晒的,很干净很新水所以我没有泡发。如果是在外面购买的,一定要把花胶泡发至软再清洗干净,剪成小块。怕腥的亲可用水,放下姜葱和花胶过下水?原只椰子炖花胶的做法步骤44.放下所有才料入椰子里面开炖2-3小时即可
5.花胶海底椰,有什么效果?
海底椰称海椰子,亦称复椰子,是塞舌尔普拉兰岛及库瑞岛的一种特有棕榈。海椰子花著生于巨大的肉质穗状花序上,雌雄异株。果实被一肉质而多纤维的外皮,里面坚果状的部分通常2瓣,似两个椰子,海椰子是已知最大的果,约需10年才成熟。一、其营养价值:中药海底椰的氨基酸成分分析结果显示:海底椰中氨基酸成分总量占饮片重量的4.18%,且所含的氨基酸组分较丰富,种类达18种之多,其中以谷氨酸、精氨酸及天门冬氨酸含量为高;尤其是8种人体必需氨基酸中,其含有除蛋氨酸之外的其余7种,人体必需氨基酸含量占饮片重量的1.25%,占所有氨基酸总量的29.9%.就中药海底椰的氨基酸成分构成而论,海底椰是一种对人体具有较高营养价值的天然营养物质,其作为中药使用的药用价值之一在于其所含有的多种氨基酸成分,尤其是人体必需氨基酸成分对机体的均衡补益作用上。提示其具有增强人体免疫力,强身壮体,抗衰延年之功效。富含维生素B、E,其蛋白质含量高达27%——39%,纤维素1.6%,脂肪含量2%,还含多种微量元素。二、其功效作用:1、润肺止咳。用海底椰和瘦肉、雪梨等煲汤可有效治疗肺热久咳,痰中带血,及劳热咳血等病症。海底椰滋阴润肺的功效非常显著,换季的时候最容易有燥热咳嗽等病症,这时候使用海底椰来煲汤喝是很不错的选择。2、美容养颜。海底椰中富含丰富的维生素E和纤维素,既能帮助清热排毒也等达到润肤的效果。这也是为什么海底椰非常适合女性食用,不少女性都很注重补充维生素E。3、清心安神。适量食用海底椰可治热病之后,余热未清、虚烦不安、失眠多梦等症状。海底椰还能治疗中风、精神烦躁等症。三、其如何挑选:海底椰的成熟度,需要挑选QQ白色透明的肉质,千万别买太硬的肉质,不然的话,就吃不到爽滑又有Q感的肉质,而是硬硬的肉渣。四、其适宜人群:一般人群均可食用。五、其食用禁忌:1、海底椰具有滋阴润肺,除燥,养颜,清热清润,性温带补,有润肺止咳的作用,最好不要和寒性的食材一同食用,否则会影响食疗效果。2、凡大便清泄者和体内热盛的人及病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者忌食海底椰。六、其保存方法:放到阴凉干燥地方保存即可。一定要放于保鲜盒中密封保存,否则易发霉及惹虫。一般可以存放10个月。 如果长时间不吃的话,建议放冰箱,可以放一年至两年。
6.花胶煲什么汤好喝?
在没来广东生活之前,我是没见过花胶实物的,就更别说烹饪、品尝花胶了。不过这几年生活在这边,真心感叹花胶这种东西真是人们对于食材利用的一个“神来之笔”了,营养暂且不说,这个口感和滋味真的是很不错。虽然一些特别硕大的名贵花胶已经快等同于收藏品了,远非一般人家能够消费的,但是市场上还是有不少比较平价的花胶可以选择,偶尔买些来煲汤也是不错的选择。【花胶煲什么汤好喝?】花胶也可以叫做鱼胶、鱼肚,一般都是大鱼的鱼鳔干制而成的,所以花胶煲汤也好、吃扒也罢,前提都少不了的关键步骤就是泡发。只有充分泡发、去除油脂和血污之后,烹饪出来的花胶才会醇厚香浓而不带有腥味。所以下面我们先简单介绍几个泡发去腥的方法,只有预处理的充分、干净,才能煲出好花胶。花胶泡发的方式:方法一:蒸制泡发(至少2两左右的花胶适用此法,太小的就用后面的方法吧)
今天花胶海底椰炖瘦肉汤的内容先分享到这里了,读完本文后,是否找到相关椰子花胶煲瘦肉汤的做法的答案,想了解更多,请关注www.yujiaowang.com鱼胶网站。
文章内容目录:
1、鱼胶和海底椰可以煲什么样的汤?
2、鱼胶和海底椰可以煲什么样的汤?
3、蜜枣海底椰瘦肉汤怎么做?
4、椰子炖花胶的做法,原只椰子炖花胶怎么做好
5、花胶海底椰,有什么效果?
6、花胶煲什么汤好喝?
详细内容:
1.鱼胶和海底椰可以煲什么样的汤?
可以煲鱼胶螺片海底椰汤。具体做法如下,首先准备材料:鱼胶10克、响螺片1片、海底椰10克、枸杞3克、盐2克。1、鱼胶、响螺片用清水浸泡4小时,海底椰用清水浸泡1小时,所有材料泡好后,捞出来洗净备用。2、把鱼胶、响螺片、海底椰、枸杞放到电饭煲中,然后倒入足量的清水。3、盖上盖子,启动煲汤功能。出锅前加入适量的盐调味。4、用一个干净的碗,把煲好的汤盛出即可享用。
推荐阅读:鱼胶一般多少钱一克
2.鱼胶和海底椰可以煲什么样的汤?
可以煲鱼胶螺片海底椰汤。具体做法如下,首先准备材料:鱼胶10克、响螺片1片、海底椰10克、枸杞3克、盐2克。1、鱼胶、响螺片用清水浸泡4小时,海底椰用清水浸泡1小时,所有材料泡好后,捞出来洗净备用。2、把鱼胶、响螺片、海底椰、枸杞放到电饭煲中,然后倒入足量的清水。3、盖上盖子,启动煲汤功能。出锅前加入适量的盐调味。4、用一个干净的碗,把煲好的汤盛出即可享用。
3.蜜枣海底椰瘦肉汤怎么做?
答:【原材料】蜜枣4颗,海底椰100克,苹果1个,猪瘦肉300克【调味料】盐适量【做法】1 .将蜜枣、海底椰洗净;苹果洗净,去皮、核,切块。2.猪瘦肉洗净,切块,入沸水中汆烫。3.将全部材料放入砂锅中,加适量清水,武火煮沸10分钟后改文火煲2小时,加盐调味即可。
4.椰子炖花胶的做法,原只椰子炖花胶怎么做好
主料原只椰子1个 辅料花胶50g猪骨50g步骤原只椰子炖花胶的做法步骤11.购买椰子时,叫卖家把椰子弄出一个盖状,如上图原只椰子炖花胶的做法步骤22.把椰子里面的汁倒出一半,放进一半开水原只椰子炖花胶的做法步骤33.把骨头祛掉血水,把花胶剪成一小块。这花胶是我自晒的,很干净很新水所以我没有泡发。如果是在外面购买的,一定要把花胶泡发至软再清洗干净,剪成小块。怕腥的亲可用水,放下姜葱和花胶过下水?原只椰子炖花胶的做法步骤44.放下所有才料入椰子里面开炖2-3小时即可
5.花胶海底椰,有什么效果?
海底椰称海椰子,亦称复椰子,是塞舌尔普拉兰岛及库瑞岛的一种特有棕榈。海椰子花著生于巨大的肉质穗状花序上,雌雄异株。果实被一肉质而多纤维的外皮,里面坚果状的部分通常2瓣,似两个椰子,海椰子是已知最大的果,约需10年才成熟。一、其营养价值:中药海底椰的氨基酸成分分析结果显示:海底椰中氨基酸成分总量占饮片重量的4.18%,且所含的氨基酸组分较丰富,种类达18种之多,其中以谷氨酸、精氨酸及天门冬氨酸含量为高;尤其是8种人体必需氨基酸中,其含有除蛋氨酸之外的其余7种,人体必需氨基酸含量占饮片重量的1.25%,占所有氨基酸总量的29.9%.就中药海底椰的氨基酸成分构成而论,海底椰是一种对人体具有较高营养价值的天然营养物质,其作为中药使用的药用价值之一在于其所含有的多种氨基酸成分,尤其是人体必需氨基酸成分对机体的均衡补益作用上。提示其具有增强人体免疫力,强身壮体,抗衰延年之功效。富含维生素B、E,其蛋白质含量高达27%——39%,纤维素1.6%,脂肪含量2%,还含多种微量元素。二、其功效作用:1、润肺止咳。用海底椰和瘦肉、雪梨等煲汤可有效治疗肺热久咳,痰中带血,及劳热咳血等病症。海底椰滋阴润肺的功效非常显著,换季的时候最容易有燥热咳嗽等病症,这时候使用海底椰来煲汤喝是很不错的选择。2、美容养颜。海底椰中富含丰富的维生素E和纤维素,既能帮助清热排毒也等达到润肤的效果。这也是为什么海底椰非常适合女性食用,不少女性都很注重补充维生素E。3、清心安神。适量食用海底椰可治热病之后,余热未清、虚烦不安、失眠多梦等症状。海底椰还能治疗中风、精神烦躁等症。三、其如何挑选:海底椰的成熟度,需要挑选QQ白色透明的肉质,千万别买太硬的肉质,不然的话,就吃不到爽滑又有Q感的肉质,而是硬硬的肉渣。四、其适宜人群:一般人群均可食用。五、其食用禁忌:1、海底椰具有滋阴润肺,除燥,养颜,清热清润,性温带补,有润肺止咳的作用,最好不要和寒性的食材一同食用,否则会影响食疗效果。2、凡大便清泄者和体内热盛的人及病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者忌食海底椰。六、其保存方法:放到阴凉干燥地方保存即可。一定要放于保鲜盒中密封保存,否则易发霉及惹虫。一般可以存放10个月。 如果长时间不吃的话,建议放冰箱,可以放一年至两年。
6.花胶煲什么汤好喝?
在没来广东生活之前,我是没见过花胶实物的,就更别说烹饪、品尝花胶了。不过这几年生活在这边,真心感叹花胶这种东西真是人们对于食材利用的一个“神来之笔”了,营养暂且不说,这个口感和滋味真的是很不错。虽然一些特别硕大的名贵花胶已经快等同于收藏品了,远非一般人家能够消费的,但是市场上还是有不少比较平价的花胶可以选择,偶尔买些来煲汤也是不错的选择。【花胶煲什么汤好喝?】花胶也可以叫做鱼胶、鱼肚,一般都是大鱼的鱼鳔干制而成的,所以花胶煲汤也好、吃扒也罢,前提都少不了的关键步骤就是泡发。只有充分泡发、去除油脂和血污之后,烹饪出来的花胶才会醇厚香浓而不带有腥味。所以下面我们先简单介绍几个泡发去腥的方法,只有预处理的充分、干净,才能煲出好花胶。花胶泡发的方式:方法一:蒸制泡发(至少2两左右的花胶适用此法,太小的就用后面的方法吧)
- 把花胶冲洗下表面,放入清水里浸泡过夜,如果是夏天的话这个过程最好是放在冰箱里进行;
- 隔天将已经泡软的花胶捞出来,洗净上面的油脂(黄黄的油油的就是油脂)、残留的血污之类的,可以用刀子轻轻刮去,实在有不好刮掉的可以稍微切掉一部分(如果不充分处理干净就会有腥味);
- 蒸锅里加水烧开,水开之后把花胶放上去开始蒸制,如果实在对于腥味比较敏感,可以加一点姜片辅助去腥;(蒸制的时间一般是2两左右的大约蒸10到15分钟,3两左右蒸15到20分钟,以此类推)
- 蒸好的花胶取出之后要快速过凉水降温,温度降下来之后投入凉水里放进冰箱冷藏,继续泡发5到6个小时就可以用来烹饪了。
- 还是先将花胶冲洗一下表面,然后清水浸泡3到4个小时左右,刮除、洗净表面的油脂;
- 锅里加姜片烧水,水开之后将处理干净的小花胶放进去,开盖煮大约2到3分钟,捞出花胶投入冰水里继续浸泡4到5个小时基本上就差不多了。
- 前面的步骤跟蒸制泡发基本差不多,都是先用水浸泡几个小时乃至过夜,让花胶先吸收一些水分、舒张开来,然后同样的仔细去除油脂和血污之类的;
- 接下来就是用水煮来代替蒸制的方式了,锅里可以加一些姜片,水烧开之后下花胶进去煮,也不用盖盖子,这比较方便观察;(煮的时间一般也是2两左右煮10到15分钟,以此类推)
- 煮好的花胶同样快速捞出来冲水降温,然后置于冷水之中在冰箱里继续泡发几个小时就可以拿来烹饪了。
- 花胶提前按照我们上面说的方法泡发,鸡肉斩块冲洗,然后焯水去除血沫之后沥干备用;
- 锅里下一点油烧热,爆香姜片之后下鸡块翻炒,炒至鸡皮微焦的程度(可以彻底去除鸡的腥味),烹入适量米酒,取十几个白胡椒粒拍一下放进去炒匀;
- 整锅食材都移入炖锅里,加开水没过所有食材,重新烧开之后转小火炖煮1个半小时,然后再加泡发好的花胶进去,适量加盐调味,再次炖煮20分钟左右即可。(想要得到金黄浓稠的汤汁,可以用一块南瓜蒸熟打成糊糊加进去)
- 提前泡发好的花胶改切一下放入炖盅里,然后可以加入几颗洗净的红枣进去,加入没过花胶的清水,盖好炖盅放入锅里隔水炖煮1.5到2个小时;
- 之后将炖盅打开,加入纯牛奶和适量冰糖进去,再次盖好盖子隔水加热,炖煮半小时左右。取出来就可以趁热吃了,牛奶的香气搭配上花胶的浓郁是很不错的哦!
今天花胶海底椰炖瘦肉汤的内容先分享到这里了,读完本文后,是否找到相关椰子花胶煲瘦肉汤的做法的答案,想了解更多,请关注www.yujiaowang.com鱼胶网站。
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