花胶焖鸡脚 花胶煲鸡脚

关于花胶焖鸡脚的问题,下面有几个最新花胶煲鸡脚的观点,这里鱼胶宝妈希望能帮您找到想要的花胶焖鸡脚答案。
文章内容目录:
1、花胶焖鸡的做法大全
2、花胶海螺炖鸡脚的做法步骤图,怎么做好吃
3、怀孕了可以喝花胶鸡脚汤吗?
4、花胶鸡脚汤放什么材料
5、鱼胶的做法是什么?
6、黄豆焖鸡爪怎么做?
详细内容:
1.花胶焖鸡的做法大全
花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。,菜品特色编辑,烹饪简单,营养价值编辑,营养丰富,做法编辑,花胶养颜鸡汤,花胶养颜鸡汤(19张),食材,  主料500g土鸡 100g花胶 配料250g排骨 适量盐,  1 土鸡宰杀好,洗净;,  2 锅内加水,土鸡放入;,  3 煮熟鸡,捞起,汤水待用;,  4 花胶洗净;,  5 排骨洗净,焯水;,  6 电瓦锅内加适量水,倒入排骨,花胶煲;,  7 煲一个半小时后,加入鸡汤,煲多半小时,加入盐调味即可食用。,花胶养颜鸡汤,花胶养颜鸡汤(9张),展开全部小贴士,  小贴士,  1、花胶也可以油爆一下再煲汤,按各人作法跟习惯,喜欢哪种就用哪种;,  2、排骨须焯水再用;,花胶150克,瘦肉150克,鲜人参150克,鸡0.5只,枸杞1把,姜片,盐,制作方法编辑,1.花胶/鲜人参/瘦肉(三两)/鸡半只.枸杞一把.鸡头鸡脚先用姜片煲成三碗汤备用.,2.所有材料放炖盅加入鸡汤放入蒸锅中.从冷水开始大火煮开五分钟后关小火慢炖三小时.放盐调味.,食用须知编辑,人参性平、味甘、微苦,微温。归脾、肺经。功效:大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津止渴,安神益智。主治:劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复,一切气血津液不足之证。,主料:鸡爪200克,鱼肚150克,辅料:香菇(鲜)50克,调料:姜5克,盐2克教您鸡脚花胶汤怎么做,如何做鸡脚花胶汤才好吃 1. 鸡脚斩去趾甲,洗净出水。,2. 将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净(即过冷河)。,3. 鱼肚(花胶)先浸透发起,洗净。,4. 将浸透发起的鱼肚切件。,5. 香菇去蒂,洗净。,6. 姜洗净,切片。,7. 把适量清水煲滚,放入鸡脚、鱼肚、香姑、姜同煲4小时。,8. 将煲好的鸡脚花胶汤,下盐调味即可。
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2.花胶海螺炖鸡脚的做法步骤图,怎么做好吃
步骤 1花胶响螺提前一晚用清水浸泡,发开。 花菇提前一小时发开步骤 25片姜,加水沸腾,放入发好的海螺片、花胶小火煮20分钟去腥。煮好好取出切片待用步骤 3剩余材料入炖盅步骤 4最后加入切好的花胶、响螺、香菇,加水开炖步骤 5四小时即可享用步骤 6鸡汤通常会有很多油, 建议撇油享用更佳 ^_^
3.怀孕了可以喝花胶鸡脚汤吗?
答:产后做月子怎么饮食才能不发胖呢?既能瘦身又能够有足够的乳汁
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4.花胶鸡脚汤放什么材料
用料调料食盐适量姜3片料酒适量枣(鲜)5颗花胶鸡脚汤的做法1.花胶提前一晚泡水,用时开水中放入料酒、姜等,放花胶下水焯一会去掉腥味;2.鸡脚洗净,也下开水中焯一下;3.高压锅中放入洗净的北芪、去核的红枣以及陈皮,适量的水;4.把焯过的花胶和鸡脚也放入高压锅中,并加入姜三片;5.盖上盖子,高压锅压约30分钟,食时加盐调味即可!
5.鱼胶的做法是什么?
谢谢!鱼胶实际上是鱼鳔(辅助呼吸器官)的干制品,也称为花胶。至于怎样做才好吃,以我的做法,一般都是煲汤用的。那么以我个人愚见来讲述一下花胶鸡爪排骨汤,如何才能煲出的汤更加鲜甜吧。PS1:花胶的种类繁多,琳琅满目,当多一分钱一分货,从几百元每斤到几万每条的都有,我们只用普通的食材来做例子。首先,将花胶用温水泡两个小时,切几片姜片一起入在温水中,目的是将花胶泡软并除腥味。另外,用温水而不是用开水的目的是不提前破坏花胶的营养而浪费掉;其次,1,将泡软的花胶剪成小段(别太小块了);2,将准备好的鸡爪+少许排骨及花胶同时放入煲内;3,加入姜片,红枣,少许党参,适量的水;4,大火煲1个小时,转中火半小时,最后文火约一小时;5,在起锅前10分钟加入适量的盐。PS2:花胶最好用明火煲汤,不推荐用压力锅,因为花胶容易烂而变融化了。再次,1,花胶鸡爪排骨汤的功效:具有滋阴补气,补脚力,养血美颜的作用,同时若有腰膝酸软,身体虚弱,适宜经常食用。2,不适宜饮食人群或时期:产后恶露未排净期间、月经期间、拉肚子期间、感冒痰多期间都不能吃花胶。最后,花胶汤要趁热吃,否则凉了就会有腥味而影响口感了。若有不对之处,敬请谅解及讨论……作者:一个努力想将美食做到馋哭隔壁小孩的苏家美食
6.黄豆焖鸡爪怎么做?
黄豆焖鸡爪食材:花生、黄豆、鸡脚,生抽、老抽,盐、八角,葱花,姜,料酒做法:1、鸡爪剪去指甲,清洗干净2、黄豆提前一晚上泡好,姜切片,葱切葱花。3、鸡爪冷水下锅,加料酒焯下水,捞出清洗干净沥干水份备用。4、黄豆放入压力锅内。5、再加入鸡爪。6、放入姜,八角加入适量老抽。7、加入适量清水,盖上锅盖大火煮开,中焖煮30分钟。8、排气后打开锅盖,再放入少许盐,搅拌均匀。9、不用盖盖子煮开,撒上葱花即可。做法二食材:鸡爪,黄豆,料酒,盐,姜,葱,白糖,八角,桂皮,香叶,老抽,生抽,鸡精做法;1.黄豆浸泡一个晚上.2.放入压力锅,加入清水,大火煮开,小火焖煮10分钟。3.鸡爪剪去指甲,清洗干净4.鸡爪冷水下锅,焯一下水,捞出清洗干净,沥干水份备用5.锅里加油,烧热放入鸡爪,加入白糖,老抽,翻炒上色,6.把鸡爪倒入压力锅,放入姜,八角,桂皮,香叶,料酒,生抽,盖上盖子7.大火煮开,小火焖煮30分钟8.排气后加盐,鸡精再煮开撒上葱花即可。
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