香港 楼上 花胶 香港楼上花胶是什么鱼

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文章内容目录：
1、在香港楼上买的花胶筒发霉
2、怎样才能炖出楼上那种浓稠的花胶鸡汤
3、有谁能告诉我，香港楼上？
4、我想问一下这些是什么鱼
5、到香港买花胶去哪里好点？
6、准备去澳门买花胶有谁买过大概多少钱？推荐下哪里便宜点？
详细内容：
1.在香港楼上买的花胶筒发霉
鱼胶是不怕发霉的，用牙刷沾一下酒精把鱼胶刷一下，然后风干或者晒干即可。不要怕酒精会对鱼胶造成负面影响，实际上酒精挥发很快，用水来刷洗鱼胶的话反而会使鱼胶的肉变酥变松软，但是不能用酒，只能用医用酒精。保存的时候最好是放在封口的塑料袋里，袋子里放一个吸潮剂，然后袋子放在一个不潮湿的地方即可。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿鱼胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。至于有没有买贵，需要你上图，还有描述一下一斤有几头。

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2.怎样才能炖出楼上那种浓稠的花胶鸡汤

主料

花胶60g

老母鸡500g

辅料

盐适量

沙参适量

淮山适量

芡实适量

新会陈皮适量

姜片适量

料酒适量

步骤

1.花胶提前泡软一下；

2.锅里放适量清水，料酒和姜片，下花胶过一下水去腥味；

3.然后捞起过凉水，用厨房剪剪适量大小；

4.锅里重新放水，冷水下鸡块和姜片焯血水，然后过清水洗净，沥干备用；

5.把沙参，淮山，芡实，新皮等过清水洗一下 ；

6.然后把所有食材都放砂锅，一次性加入约1.5L的水，视人数而定；

7.大火煮开后开盖再煮5分钟，然后盖好盖子转小火煲约2小时，食用前加盐调味即可

3.有谁能告诉我，香港楼上？
答：3百蚊一斤

4.我想问一下这些是什么鱼
图片上的鱼明显不是。锦鲤都是短尾且有两对吻须的，图片上的都是草金鱼楼上说锦鲤的朋友以后要好好学习了
5.到香港买花胶去哪里好点？
我每次买花胶海味去元朗又新街买比上环便宜点。。我挑800一1000的花胶买
6.准备去澳门买花胶有谁买过大概多少钱？推荐下哪里便宜点？
去澳门买花胶一般去楼上，价格在2000以上，不过新闻报道很多在香港澳门买花胶受骗一两的价格被按克算。在国内其实也可以买到物美价廉的花胶，广东潮汕渔民自晒的花胶品质就非常好，品种多选择性也比较多，我怀孕时吃朋友送的正和滋补堂花胶，说是他们那边比较传统方式晒花胶的老店铺
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