花胶与猪蹄哪个好 猪蹄好还是花胶的蛋白质好

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文章内容目录：
1、花胶的味道和口感和猪蹄筋比 如何？
2、猪蹄和鱼胶哪个补胶原蛋白好
3、猪蹄花胶汤该如何制作？
4、经常吃炖猪脚可以补充胶原蛋白吗？
5、多吃猪蹄、鱼胶等含有胶原蛋白的食物，能让皮肤变好吗？
6、怀孕了喝什么汤比较好？
详细内容：
1.花胶的味道和口感和猪蹄筋比 如何？
花胶的口感要强于猪蹄筋。好的花胶有海鲜的鲜味也有软软糯糯的口感，富含胶原蛋白。

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2.猪蹄和鱼胶哪个补胶原蛋白好
当然是鱼胶好啦，因为这涉及到蛋白质分子量的问题。像猪蹄的蛋白质分子量是比较大的，所以比较难吸收，吃了很多虽然口感感觉不错，但是吸收的基本是比较少的，而且猪蹄含脂肪也太多了，不利已吸收胶原蛋白。光是鱼胶，也有区别的，不同品种或者简单说新老胶，新老胶的吸收情况也不一样，老胶会好一点，因为老胶蛋白质分子量小，容易吸收，并不是要吃我们的老胶，而是客观事实，老胶的功效是新胶的好几倍，鱼胶是越老越好的。
3.猪蹄花胶汤该如何制作？
答：一、 将猪蹄在开水里煮2分钟，捞出，洗净血污; 花胶用冷水泡一夜，沥干待用；干玉竹、干怀山、 干枸杞、干桂圆肉分别冲洗干净。二、 把猪蹄、花胶、玉竹、怀山、干枸杞子，放 入大汤锅里，加水，盖上盖，用中火煮幵。将火调小, 煮90分钟，再加桂圆肉，再煮30分钟。三、 加盐调味，饮用时弃掉其他药料，只吃猪蹄 和汤就可以了。

4.经常吃炖猪脚可以补充胶原蛋白吗？
是的，像猪蹄、鸡脚、肉皮都是富含胶原蛋白的食物不过分子量较大，真正被人体吸收的不是很多，脂肪较高，容易发胖。口服一些高纯提取的胶原蛋白也是不错的选择，像FANCL ESMAY都很不多，尽量选择分子量小的更容易吸收。我是口服的ESMAY的 效果挺不错的
5.多吃猪蹄、鱼胶等含有胶原蛋白的食物，能让皮肤变好吗？
鱼胶，猪蹄是好东西，我一个星期吃一两次，坚持了半年，皮肤比以前好多了，色斑没那么明显，干纹少了，补充胶原蛋白要坚持不懈，不是吃一两次就会见效果，要长期吃才有效果。
6.怀孕了喝什么汤比较好？

怀孕了喝什么汤比较好？

汤是我们老百姓饭桌上不可缺的一部分，老人喝汤可以促进消化，小孩喝汤可以补充营养，孕妇喝汤可以美容养颜、预防便秘、促进胎儿发育。说到汤，我觉得广东人煲汤的功夫真的是一绝，我一同学在广东生活，她怀孕的时候，婆婆三天两头的给她煲各种营养汤，喝的我那同学白白嫩嫩的，胎儿发育的特别好。 怀孕了喝什么汤好？希妈推荐如下几种：1.板栗排骨汤 做法: 把水煮开丢板栗下去小火煮5分钟，捞起来剥壳去膜，排骨飞水捞出，胡萝卜削皮切块；汤锅中烧开水，然后把所有材料放下去大火煮开后转小火慢熬一个小时，最后放点盐即可。 这道菜含有丰富的蛋白质、钙铁锌、维生素和叶酸，具有养胃健脾、补肾强筋、保护视力、润肠通便的功效。排骨和胡萝卜、板栗搭配在一起煲汤补而不腻，非常适合孕妇食用。 2.西红柿豆腐汤 做法: 西红柿飞水去皮切丁，木耳泡发；把豆腐切块后加入西红柿、木耳、盐、胡椒粉、虾皮、淀粉一起搅拌均匀；锅内烧开水，倒入所有材料煮熟，淋上香油撒上葱花即可。 这道菜具有补中益气、清热润燥、增进食欲、补钙、帮助消化等作用，而且做法非常简单，是非常适合孕妇的一款快手汤。 3.竹笋香菇鸭汤 做法: 新鲜竹笋去壳洗干净切厚片；把鸭肉切块飞水；把香菇泡发；汤锅内烧热水，入姜片和鸭肉、香菇煲半小时；然后再把竹笋倒下去，转小火煲一个小时；最后加入调料即可。 竹笋的膳食纤维含量高，常吃可以帮助消化、防止便秘；而鸭肉可以健脾益胃、利尿消肿、清热解毒。所以，这道汤非常适合孕妇食用。

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