冰糖银耳炖花胶 冰糖银耳花胶汤

关于冰糖银耳炖花胶的问题，下面有几个最新冰糖银耳花胶汤的观点，希望能帮您找到想要的冰糖银耳炖花胶答案。
文章内容目录：
1、冰糖银耳花胶汤的家常做法
2、冰糖雪耳炖花胶怎么做
3、冰糖雪耳炖花胶吃了为什么起痰？
4、冰糖雪耳炖花胶怎么做
5、花胶怎么吃？
6、粤菜的花胶汤是怎么做的？
详细内容：
1.冰糖银耳花胶汤的家常做法
前言，花胶：是海“八珍”之一，与燕窝、鱼翅齐名，素有“海洋人参”之美誉。它含有丰富的胶原蛋白，多种维生素及铁、锌、钙、硒等微量元素。，材料，主料：花胶10g、银耳5g、冰糖30g；，辅料：生姜片适量，冰糖银耳花胶汤，1，用剪刀剪小段，2，洗净后放在清水中浸泡一天，3，银耳半朵，洗净泡好，4，材料全部放电砂锅，加适量清水，开自动档，5，一觉醒来，就有一碗热腾腾的美容糖水等着你哦，小贴士，一定要放生姜，因为花胶有些腥，所以最好放一点生姜一起煲

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2.冰糖雪耳炖花胶怎么做
展开全部花胶剪成小块，用温水发一天一夜银耳洗净，温水发4小时左右花胶银耳放入炖盅炖2-3小时，之后加适量冰糖再炖1小时就可以了
3.冰糖雪耳炖花胶吃了为什么起痰？
答：有可能是你个人适合吃花胶的原因吧

4.冰糖雪耳炖花胶怎么做
展开全部花胶剪成小块，用温水发一天一夜银耳洗净，温水发4小时左右花胶银耳放入炖盅炖2-3小时，之后加适量冰糖再炖1小时就可以了
5.花胶怎么吃？
花胶的功效很多人都知道花胶是滋补和美容功效都十分出色的保健食材。与燕窝、鱼翅齐名，又叫鱼胶，是鱼鳔干制品。是因为花胶含胶原蛋白等多种维生素，其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。花胶属于干制品，和其它海鲜干制品一样，在拿来做菜之前需要先泡发。泡发的方法不对会让花胶本身的营养元素流失也会影响做菜的口感。那么花胶要怎么泡发比较合适呢？这里教大家一个方法。花胶的泡发步骤

1. 将花胶上锅蒸半个小时

2. 将蒸好的花胶倒入无油无盐的干净容器，倒入清水，清水要没过花胶，并盖上保鲜膜3.将装好的花胶放入冰箱保鲜层，放置24小时，期间换水一次4.泡发好了，再稍微清洗一下，就可以拿来做菜了我家每次这样基本就泡发好了，如果还是比较硬，你可以将冷藏后的花胶放入锅里煮半个小时左右。花胶的泡发具体时间要根据花胶的薄厚程度决定，越厚所花的时间越久。泡的花胶一次吃不完，可以切成小块，分开装好放进冰箱冷冻层，尽量一个月内吃完就行。花胶泡发好后，在日常生活中，大家一般都是拿来煲汤。如花胶西洋参汤、花胶炖水鸭、花胶松茸鸡脚汤、花胶炖双参、花胶茶树菇炖排骨、猴头菇炖花胶、花胶银耳莲子汤、花胶淮山猪骨汤、花胶鸡脚汤、花胶鲍鱼椰汁汤、花胶补气甜汤、花胶鲜奶炖燕窝汤等等，特别多的做法。这里给大家推荐一种家常一点的花胶煲汤的做法。花胶炖鸡汤

1. 准备以下食材配料：花胶100克、鸡半只、红枣适量、姜适量、盐适量
2. 花胶按上述方法泡发好备用
3. 姜切片
4. 鸡肉切块
5. 将泡发好的花胶、鸡肉块、红枣、姜片一起放入炖锅内，加水没过食材
6. 加盖大火烧开，再调小火慢火煲约三小时至花胶糯烂调入适量盐即可食用

这样煲出来的花胶鸡汤鲜甜可口，操作也是相当简单哦。花胶尤其适合孕妈或者坐月子期间进补身体，或者身体虚弱者调补血气，用于日常美容保养都是非常不错的选择哦！

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6.粤菜的花胶汤是怎么做的？
你好，我是格蕾丝熊，很高兴能回答你的问题。作为一个广东人，从小就喝汤长大，因为花胶汤比较滋补，所以我妈特别喜欢煲的就是花胶汤。跟你分享一下我们家的做法，算是比较传统的花胶汤做法：1、首先要记住的是，花胶要提前一晚上浸泡，第二天把花胶放入葱姜煮开煮软，然后切块，才能拿去炖汤。2、准备一些鸡肉、淮山、枸杞、虫草花，放入花胶，加入适量的水，最好准备一个炖盅隔水炖，炖2小时。3、炖好后加入半勺盐，带出鲜味，就完成了。这就是广东版原汁原味的花胶炖汤。希望我的回答可以帮助到你，有什么问题可以问我。
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