花胶可以和海带一起炖吗 桃胶能和海带一起炖吗

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文章内容目录：
1、花胶和海带可不可一起吃的女人
2、花胶可以和什么一起炖
3、
4、海带不能和什么一起吃？
5、土豚可以和海带一起炖吗？
6、黄豆和海带能一起煮汤吗？
详细内容：
1.花胶和海带可不可一起吃的女人
花胶可以和海带一起吃，不过腥味和海带那股固有的味道参合着会比较复杂，而花胶不能和葱姜蒜辣椒花椒醋等调料混一起，所以可能只有经常吃海鲜的人才能吃得下这道菜。其实完全可以把花胶和海带分开吃，花胶单独清炖或者跟其它食材炖，海带可以在吃饭的时候拿来凉拌。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。

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2.花胶可以和什么一起炖
花胶这可是好东西啊,滋阴补肾,你的花胶已经发好的话,就直接来炖鸡汤好了,花胶先在沸水里焯十来秒,放到炖盅里面加两片生姜,滴几滴料酒,鸡最好用老母鸡,开膛后一定要去皮和黄油,放入炖盅加上水盖好盖,炖上四个小时就好。 胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ，食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。 浸发: 1. 一般花胶用冷水浸过夜。 2. 将花胶放进沸水里约20分钟 , 熄火 , 焗至水和暖。取出再泡冷水 ,每天要换水 (切忌沾到肥油)。 3. 花胶为胶质极重之物 , 容易黐底 , 煲时宜用竹笪垫底 , 以防烧焦。 4. 煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬 , 放入水 , 待水滚 , 把花胶放进沸水滚 , 约15分钟以除腥味。 5. 花胶煲得时间长便会渐渐溶化。 6. 要花胶好吃, 首先煲好上汤, 再放入花胶约20分钟便可 冬虫草花胶炖鸡: 材料: 浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适量 做法: 1. 花胶、鸡放入滚水中拖一拖, 沥乾。 2. 冬虫草洗净略修, 与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内, 加盖慢火炖约二小时。 花胶排骨汤 材料：花胶 3 两、排骨 8 两、黄党 ( 党参 ) 1 两、杞子 2 汤匙、淮山 5 片、姜 5 片、葱 1 棵 做法：1 花胶先用水泡浸，再用姜葱水煲 30 分钟，取出过冷河，切件。 2 洗净排骨，出水。 3 锅中注入适量的清水煲滚，加入所有材料煲滚，转慢火煲 3 小时，加盐调味，即可饮。
3.


4.海带不能和什么一起吃？
不能和海带一起吃的食物有很多，有柿子、茶、酸涩水果、猪血和酸性食物等。海带（Laminaria japonica），又名纶布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻类。孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石，生长于水温较低的海中。海带成本低廉，营养丰富，是一种重要的海生资源。不能和以下食物一起吃：1、柿子：两者同吃会生成不溶性的结合物，可能导致胃肠道不适2、茶：会引起肠胃不适。3、酸涩水果：会引起肠胃不适。4、猪血：两者同吃不利于消化吸收，导致便秘。5、海带属碱性食物，最好不要同酸性食物同吃。如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼；火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。海带的功效：1、护发。海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的；2、补钙。海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙；3、美容。海带汁可以美容养颜，用海带熬成的汤汁泡澡，可以润泽肌肤，使皮肤清爽细滑，光洁美丽；4、减肥。海带含有大量的膳食纤维，可以增加肥胖者的饱腹感，而且海带脂肪含量非常低，热量小，是肥胖者减肥的食物；5、延缓衰老。海带富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配，不仅能美容，还有延缓衰老的作用。
5.土豚可以和海带一起炖吗？
可以的。豚肉在日语里是猪肉的意思，猪肉炖海带是绝对可以的啦。猪肉炖海带的食材用料：抄主料：海带(鲜)1000克，辅料：肥瘦猪肉350克，白菜150克，猪排袭骨(大排)150克。调料：料酒10克，盐6克，酱油10克，醋4克，味精3克，白砂糖5克，香油4克，大葱10克，姜10克，白皮大蒜10克。猪肉炖海带的做法步骤：1.将水发海带洗净，去掉边缘，切成片。2.猪肉切成条，把百猪肉条放在海带上卷成卷。3.锅底垫一层肉骨头，以度防止肉酥时粘锅底，放上一层海带卷，上铺一层薄姜片。4.放第二层问海带卷，铺上一层薄蒜片。5.放第三层海带卷，上铺一层葱丝，最后放一层海带卷。6.加入料酒、香油、醋和酱油、料酒、精盐、味精和白糖，用大白菜叶覆盖着炖汤味道更好，加入清水，以淹没海带为宜。7.用量旺火烧沸，再改用小火炖至汤汁快干、海带酥烂入味后，连锅端下晾答凉。8.食用时，将海带卷切成圆片即可。
6.黄豆和海带能一起煮汤吗？
可以。有一例汤名叫黄豆海带排骨汤，是广东人的家常菜之一。✔️材料：黄豆一杯、干海带1片、排骨若干、油1勺、盐2勺、鸡精1小勺、醋1小勺、生姜1块、料酒15毫升、花椒10粒。✔️做法：①干海带泡发后洗净，切成片。将黄豆浸泡在水里两小时。②将排骨洗净放入有水的锅中，加入料酒、姜片、花椒，煮沸后捞出排骨。③将排骨和海带一起放进高压锅，放入黄豆、料酒、少量醋、姜片，注水。按“煲汤”功能键，煮一个小时为佳。④放入盐和鸡精调味。一道美味的海带黄豆排骨汤就大功告成啦！（图片来自百度，侵删）
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