花胶炖牛奶腥味 花胶炖牛奶腥味重吗

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文章内容目录：
1、花胶炖牛奶怎么感觉有点腥味，一点也不好吃
2、牛奶炖花胶怎么去腥味
3、
4、花胶炖牛奶会腥吗
5、牛奶炖花胶的正宗做法是什么？牛奶炖花胶怎样做才好吃？
6、牛奶炖花胶怎么做？
详细内容：
1.花胶炖牛奶怎么感觉有点腥味，一点也不好吃
花胶可以用生姜水泡，或者再煮一下，然后捞起来。牛奶炖花胶，牛奶最好是等花胶炖好了，再倒入，这样不会破坏牛奶的营养价值。，另外，如果是老一点的花胶，就没有什么腥味，可以不用去腥味了。

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2.牛奶炖花胶怎么去腥味
花胶可以用生姜水泡，或者再煮一下，然后捞起来。牛奶炖花胶，牛奶最好是等花胶炖好了，再倒入，这样不会破坏牛奶的营养价值。另外，如果是老一点的花胶，就没有什么腥味，可以不用去腥味了。
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4.花胶炖牛奶会腥吗
如果做得不好的话就会有点，但是我这有不腥的做法蒸10-15分钟后捞出花胶过凉水，放进电炖盅，加入牛奶，两片姜片，枸杞红枣，一起炖1个半小时。吃不完的可以放冰箱第二天就变成花胶奶冻了。可以过滤一下，做成奶冻布丁，加上草莓酱，吵超级好吃。
5.牛奶炖花胶的正宗做法是什么？牛奶炖花胶怎样做才好吃？
牛奶炖花胶的做法：食材：花胶：50g，牛奶：500ml，姜：2片，冰糖：少许步骤：花胶隔水蒸5分钟；加水没过花胶，放冰箱浸泡12小时；将泡好的花胶清洗干净；把花胶、牛奶和姜放入炖盅内，炖1个小时；满一个小时后，放入冰糖继续焖20分钟左右，至冰糖完全融化；冰糖随自己口味增减。如果喜欢可放几颗枣或者少许的枸杞。
6.牛奶炖花胶怎么做？
牛奶炖花胶做法如下：1.准备材料：纯牛奶500ml、干花胶50g、生姜2片(怕腥的可以加2片,不可多,否则抢味了)、冰糖适量。2.花胶采用最原始的泡发方式，冷水浸泡至软。冬天8个小时左右换一次水，夏天4个小时左右换一次水，晚上放进冰箱里面泡。3.把花胶的油脂和血丝清理干净，切成小块。4.焯水一分钟后捞起，放在锅里备用。在锅中加入小碗热的开水，没过花胶就行，不用太多。5.花胶放入炖锅,倒入牛奶,水开后隔水炖1小时，加适量冰糖,焖20分钟令冰糖融化就可以了。
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