桃胶煲花胶莲子 桃胶炖莲子
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文章内容目录:
1、请问莲子炖花胶的莲子心要去掉?
2、鱼胶炖桃胶雪莲子的做法步骤图,怎么做好吃
3、花胶煲什么好呢请问宝妈们你们煲花胶是用什么煲呢?
4、莲子,银耳,桃花胶可以一起炖吗?有什么功效
5、什么是花胶,花胶的做法?
6、花胶怎么吃?
详细内容:
1.请问莲子炖花胶的莲子心要去掉?
答:
推荐阅读:一般的鱼胶一斤大约多少钱一斤
2.鱼胶炖桃胶雪莲子的做法步骤图,怎么做好吃
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟主料雪莲子一少把 桃胶5.6颗水适量 冰糖适量冰糖炖雪莲子桃胶的做法步骤1. 泡12小时后的雪莲子。这是单片的。双片的也有2. 这是泡发好的桃胶,时间也是泡12小时3. 放点冰糖和水煮10-15分钟左右就OK
3.花胶煲什么好呢请问宝妈们你们煲花胶是用什么煲呢?
答:哦,吃一点好,以后生小孩会舒服一点,也有营养的对小孩好
4.莲子,银耳,桃花胶可以一起炖吗?有什么功效
可以。功效:强身健体补血安神。主要是提高机体免疫。还有美容的功效。做法步骤:食材:主食材:桃胶50g,银耳两朵,莲子适量;配料:红糖适量用具:电炖锅做法:第一步:泡发桃胶。桃胶先在清水中泡软后筛洗一遍,将杂质剔除。再用清水水发一晚后备用。第二步:银耳在水中泡软后,用剪刀剪去根蒂,撕成小朵。第三步:将银耳倒入泊尔炽陶智能电炖锅内胆中,先按快速汤按钮煲一个半小时将银耳煲成胶状。第四步:银耳煲好后,倒入桃胶按糖水按钮。第五步:糖水的煲制时间是3个小时,在煲制2个半小时的时候,加入莲子和红糖至煲满3个小时就可以了。第六步:一碗富含胶原蛋白的温润糖水就做好了。注意事项:1.红糖的量以个人口味而定。2.桃胶要事先泡发过夜较好。3.还可加入椰奶或牛奶更滋养。【温馨提示】虽然吃有好多好处,但是建议少吃为好。原因:之所以少食,是因为凡事都有一个度,像桃胶一类的东西,都是偏温补的。
5.什么是花胶,花胶的做法?
花胶是什么花胶即鱼肚,是将特定种类的鱼鳔切开晒干而成。因其富含有丰富的胶质,故得名“花胶”,又名“鱼胶”。它有着“海洋人参”的美誉,与鱼翅、燕窝等并称“八珍”,可见它的营养价值是极高的。花胶的做法由于花胶属于干货类,在食用前要将其浸泡发开。方法一:1先用清水浸泡4-5小时2锅里放清水和姜片(姜要多一点),把花胶加入,煮至水大滚几秒,之后熄火3将花胶捞起来放入干净的清水里放在冰箱里继续浸泡整夜。这样浸泡的话,花胶就不用煲太久,半小时至一小时即可(如果对于个头特别大的花胶,要先泡1-2天再煮,煮后要再泡1-2天直至花胶没硬心,记住泡发全程不能沾到油,一定要放冰箱泡,最好用冰水泡)泡发好的花胶就可以做好吃的,推荐以下几种做法:花胶炖奶:1,切小块后的花胶放炖盅里,加水刚好没过花胶,然后炖1.5~2个小时2,开炖盅加入红枣(可以多一些,红枣多放会没那么腥),枸杞,桃胶,莲子,百合等自己喜欢的食材,之后加入适量纯牛奶和冰糖,再炖0.5-1小时3,如果吃不完的话,可以把里面的渣隔掉,把牛奶倾入一些果冻模具里,加入些水果粒,放冰箱冷藏几个小时,花胶会凝固,这就成了花胶冻,也是很好吃的!注意:花胶做甜食要选择腥味低的胶种,若有疑问可以私信花胶羊肚菌炖鸡汤原料:花胶适量(看人数而定)、鸡1只、姜3片、陈皮完整一块、芡实适量。做法:1,鸡整只放姜和酒焯水,花胶切段备用。2,将鸡,芡实,陈片放入汤煲中煲2小时,再加入花胶煲25分钟,最后再加入羊肚菌煮15-20分钟3,最好加入适量盐调味,关火(有的人会觉得煲太久,但是我们有一句话叫“煲三炖四”,当然可以根据你个人喜好来决定时间长短,不是最起码要煲2个小时,花胶煮45分钟左右,羊肚菌15分钟)适宜人群1.对爱美的女性来讲,花胶是补充胶原蛋白,保持或恢复皮肤弹性的良好选择。人体皮肤中的蛋白质大部分是胶原蛋白,其所组成的网状结构支撑着皮肤,使肌肤变得光滑饱满,柔软且有弹性。2.男性食用花胶,能补精益血、使精神饱满,最适工作压力大的男士和工作劳心者。3.孕妇4.老年人花胶能通过增强胃肠消化吸收功能而提高食欲,防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症,还能加强脑与神经功能,提高思维和智力,维持腺体正常分泌,预防智力减退、神经传导阻滞、反应迟钝、老年健忘等症。5.体弱者花胶对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳、房劳过度的人士,作为进补,至为合适。
6.花胶怎么吃?
花胶的功效很多人都知道花胶是滋补和美容功效都十分出色的保健食材。与燕窝、鱼翅齐名,又叫鱼胶,是鱼鳔干制品。是因为花胶含胶原蛋白等多种维生素,其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。花胶属于干制品,和其它海鲜干制品一样,在拿来做菜之前需要先泡发。泡发的方法不对会让花胶本身的营养元素流失也会影响做菜的口感。那么花胶要怎么泡发比较合适呢?这里教大家一个方法。花胶的泡发步骤
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文章内容目录:
1、请问莲子炖花胶的莲子心要去掉?
2、鱼胶炖桃胶雪莲子的做法步骤图,怎么做好吃
3、花胶煲什么好呢请问宝妈们你们煲花胶是用什么煲呢?
4、莲子,银耳,桃花胶可以一起炖吗?有什么功效
5、什么是花胶,花胶的做法?
6、花胶怎么吃?
详细内容:
1.请问莲子炖花胶的莲子心要去掉?
答:
推荐阅读:一般的鱼胶一斤大约多少钱一斤
2.鱼胶炖桃胶雪莲子的做法步骤图,怎么做好吃
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟主料雪莲子一少把 桃胶5.6颗水适量 冰糖适量冰糖炖雪莲子桃胶的做法步骤1. 泡12小时后的雪莲子。这是单片的。双片的也有2. 这是泡发好的桃胶,时间也是泡12小时3. 放点冰糖和水煮10-15分钟左右就OK
3.花胶煲什么好呢请问宝妈们你们煲花胶是用什么煲呢?
答:哦,吃一点好,以后生小孩会舒服一点,也有营养的对小孩好
4.莲子,银耳,桃花胶可以一起炖吗?有什么功效
可以。功效:强身健体补血安神。主要是提高机体免疫。还有美容的功效。做法步骤:食材:主食材:桃胶50g,银耳两朵,莲子适量;配料:红糖适量用具:电炖锅做法:第一步:泡发桃胶。桃胶先在清水中泡软后筛洗一遍,将杂质剔除。再用清水水发一晚后备用。第二步:银耳在水中泡软后,用剪刀剪去根蒂,撕成小朵。第三步:将银耳倒入泊尔炽陶智能电炖锅内胆中,先按快速汤按钮煲一个半小时将银耳煲成胶状。第四步:银耳煲好后,倒入桃胶按糖水按钮。第五步:糖水的煲制时间是3个小时,在煲制2个半小时的时候,加入莲子和红糖至煲满3个小时就可以了。第六步:一碗富含胶原蛋白的温润糖水就做好了。注意事项:1.红糖的量以个人口味而定。2.桃胶要事先泡发过夜较好。3.还可加入椰奶或牛奶更滋养。【温馨提示】虽然吃有好多好处,但是建议少吃为好。原因:之所以少食,是因为凡事都有一个度,像桃胶一类的东西,都是偏温补的。
5.什么是花胶,花胶的做法?
花胶是什么花胶即鱼肚,是将特定种类的鱼鳔切开晒干而成。因其富含有丰富的胶质,故得名“花胶”,又名“鱼胶”。它有着“海洋人参”的美誉,与鱼翅、燕窝等并称“八珍”,可见它的营养价值是极高的。花胶的做法由于花胶属于干货类,在食用前要将其浸泡发开。方法一:1先用清水浸泡4-5小时2锅里放清水和姜片(姜要多一点),把花胶加入,煮至水大滚几秒,之后熄火3将花胶捞起来放入干净的清水里放在冰箱里继续浸泡整夜。这样浸泡的话,花胶就不用煲太久,半小时至一小时即可(如果对于个头特别大的花胶,要先泡1-2天再煮,煮后要再泡1-2天直至花胶没硬心,记住泡发全程不能沾到油,一定要放冰箱泡,最好用冰水泡)泡发好的花胶就可以做好吃的,推荐以下几种做法:花胶炖奶:1,切小块后的花胶放炖盅里,加水刚好没过花胶,然后炖1.5~2个小时2,开炖盅加入红枣(可以多一些,红枣多放会没那么腥),枸杞,桃胶,莲子,百合等自己喜欢的食材,之后加入适量纯牛奶和冰糖,再炖0.5-1小时3,如果吃不完的话,可以把里面的渣隔掉,把牛奶倾入一些果冻模具里,加入些水果粒,放冰箱冷藏几个小时,花胶会凝固,这就成了花胶冻,也是很好吃的!注意:花胶做甜食要选择腥味低的胶种,若有疑问可以私信花胶羊肚菌炖鸡汤原料:花胶适量(看人数而定)、鸡1只、姜3片、陈皮完整一块、芡实适量。做法:1,鸡整只放姜和酒焯水,花胶切段备用。2,将鸡,芡实,陈片放入汤煲中煲2小时,再加入花胶煲25分钟,最后再加入羊肚菌煮15-20分钟3,最好加入适量盐调味,关火(有的人会觉得煲太久,但是我们有一句话叫“煲三炖四”,当然可以根据你个人喜好来决定时间长短,不是最起码要煲2个小时,花胶煮45分钟左右,羊肚菌15分钟)适宜人群1.对爱美的女性来讲,花胶是补充胶原蛋白,保持或恢复皮肤弹性的良好选择。人体皮肤中的蛋白质大部分是胶原蛋白,其所组成的网状结构支撑着皮肤,使肌肤变得光滑饱满,柔软且有弹性。2.男性食用花胶,能补精益血、使精神饱满,最适工作压力大的男士和工作劳心者。3.孕妇4.老年人花胶能通过增强胃肠消化吸收功能而提高食欲,防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症,还能加强脑与神经功能,提高思维和智力,维持腺体正常分泌,预防智力减退、神经传导阻滞、反应迟钝、老年健忘等症。5.体弱者花胶对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳、房劳过度的人士,作为进补,至为合适。
6.花胶怎么吃?
花胶的功效很多人都知道花胶是滋补和美容功效都十分出色的保健食材。与燕窝、鱼翅齐名,又叫鱼胶,是鱼鳔干制品。是因为花胶含胶原蛋白等多种维生素,其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。花胶属于干制品,和其它海鲜干制品一样,在拿来做菜之前需要先泡发。泡发的方法不对会让花胶本身的营养元素流失也会影响做菜的口感。那么花胶要怎么泡发比较合适呢?这里教大家一个方法。花胶的泡发步骤
- 将花胶上锅蒸半个小时
- 准备以下食材配料:花胶100克、鸡半只、红枣适量、姜适量、盐适量
- 花胶按上述方法泡发好备用
- 姜切片
- 鸡肉切块
- 将泡发好的花胶、鸡肉块、红枣、姜片一起放入炖锅内,加水没过食材
- 加盖大火烧开,再调小火慢火煲约三小时至花胶糯烂调入适量盐即可食用
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