吃花胶和喝中药(吃花胶和燕窝对身体有哪些帮助?)
吃花胶和燕窝对身体有哪些帮助?
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吃花胶和燕窝这都是名贵食品。只有有钱人才能消费得起。曾经有一段时间不断有人吹说吃花胶,皮肤美美的,补充胶原蛋白,抗早衰可美颜哦!花胶分很多种,价格也各有不同。造假的也特多。其实花胶也没有太多胶原蛋白,只不过滋阴、滋补效果好点罢了。这可看人吃的,三高和尿酸高的人尽量少食用。胶原蛋白是体内合成的,并不是吃什么就是什么。其中合成中必不可少优质维生素c帮助,才能帮助吸收和利用。
而燕窝是燕子的唾液,分很多种,也分很多等级,价格也差很远。燕窝也是滋阴养颜的,有少量蛋白,也没有太多营养成份,卖成天价都是被吹出来的。外行人吃燕窝,内行人吃银耳。营养成份跟银耳差不多。不如来一碗银耳百合莲子羮更实惠更养颜。
感谢邀请:首先目前市场上各种保健品被炒作得上可以九霄揽月,下可以四海捉鳖,吹捧各种好处和效果,简直琳琅满目,各种美容养颜,延缓衰老,强身健体等等,总之一句话产品就是好,还不购买等什么呢?个人感觉不管什么产品都要理性对待:1、好产品是百姓能长期消费得起的吗?2、此产品最大受益方是谁?消费者?商家?3、古往今来都说燕鲍翅参肚及XX掌等等是上好滋补品,老百姓能消费得起几回,哪怕能吃上几回,它又不是仙丹,功效立显。再说有一些已经被立法保护的了,还有一些也被‘科学’证明没有什么营养价值了,给出结论和白萝卜没有什么区别。4、包括被国家食品药品总局喊话过的冬虫夏草。综上所述,吃什么用什么根据自身实力而定吧。有钱可以任性的哦,没钱就嘿嘿了。
花胶不太清楚,但是长期吃燕窝对身体真的很好!
以前,听说燕窝啊之类的东西,总觉得是有钱人吃的,太奢侈,自己好好的也没有必要吃,不过是蛋白质之类的成分嘛。
后来,生了宝宝,从月子里新生儿肺炎,到三岁前,体质都弱,经常感冒,一感冒就随之而来的扁桃体发炎,随后就是咳嗽,每次咳嗽都是连绵半个多月,打针吃药雾化,轮番上阵。以至于那两三年,最怕听见她咳嗽,中医西医看了不少,提高免疫力的药啊之类的,基本没多少效果!偶而一次,一同学从泰国回来,带了一盒燕窝给我,说可以给宝宝吃,我家宝比较瘦,吃饭什么的也不太好。问了中医说可以吃,燕窝润肺,心想正好歪打正着,就耐心给宝宝炖了几次,隔天吃一次,每次就三四克干燕窝发泡,放一粒冰糖,一粒红枣,宝宝很爱喝。喝完后宝奶奶说,既然她爱吃,再买来给她吃,就让同学带了100克回来,给宝宝断断续续吃了快3个月,突然有一天,宝宝奶奶收拾药箱说有一部分药过期了要丢,我们才发觉宝宝已经快半年没生病了,连感冒都没有,咳嗽气管炎一次没犯过,胃口好多了,称了称宝宝还胖了快两斤。有熟识的中医就说,燕窝除了润肺,提高免疫力也是相当好的,免疫力提高,宝宝自然体质强起来,而且发现,以前宝宝晚上睡觉经常出汗,枕头湿湿的,但是这段时间好多了,几乎不出汗了。
娃奶奶说了,以后坚持给娃炖燕窝,隔天吃一次,翻着花样做,上火加点雪梨,火龙果,冬天加点红枣,放一两粒桂圆,虽然说麻烦点,但是比起孩子生病,整天跑医院好多了!以前娃病一次打针三五天,每天也得200多,现在吃燕窝一个月也就500多块钱,拿看病的钱给她吃燕窝,我是非常愿意滴!
在选择花胶和燕窝之前,最好先了解一下它们的功效和作用还有价格,再做决定!
鱼胶富含胶原蛋白,胶原蛋白在人体皮肤的结缔组织里与弹性蛋白及多糖蛋白相互交织,形成网状结构,有一定的机械强度,是承托人体曲线的物质基础。对爱美的女性来讲,鱼胶是补充胶原蛋白,保持或恢复皮肤弹性的良好选择。
在食疗方面,中医学认为,鱼胶味甘性平、养血止血、补肾固精,可用它配合中药治疗风湿性心脏病、脉管炎等;鱼胶具有补气血、养容颜之功效,可用于气血不足、神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者;鱼胶可助人体消除疲劳,对外科手术病人的伤口恢复也有一定帮助。 鱼胶作为海味八珍之一,价格不菲。目前市面上高质量的鱼胶500克上万元甚至几十万元的都有,普通的价格也要几百元。
鱼胶最大的卖点之一就是胶原蛋白。鱼胶营养丰富,适合孕妇、贫血、老人以及气血两亏的人氏食用,但不适合血黏度高以及高血脂等病症患者。
燕窝性平味甘,入肺生气,入肾滋水,入胃补中,俾其补而不致燥,润而不致滞,为药中至平至美之味者也。清代自乾隆皇帝至慈禧太后御膳,每日都少不了燕窝。燕窝的滋补益寿功效也在历代医书中都得到了肯定。
燕窝对于老年人还有化痰健肺,强肾,健脾开胃的功效,同时常服燕窝对中老年人体力、精神活力、记忆力及生理功能的衰退也有明显的抑制作用。 燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子,能促进缰胞再生,增强免疫能力,增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力,燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育,病后复原,可以养阴,润燥、养颜、延缓衰老,并且清虚热,治虚损,对咯血吐血、久咳痰喘,阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。
适宜人群: 1、老人、体质虚弱者、产后或哺乳期妇女及爱美女士更宜。
燕窝鱼胶都是很好的滋补品,但是价格不一,功能不一样,大家可以选择适合自己的,或针对情况咨询医生。
花椒增加食欲
燕窝可以美容养颜
食用花胶和燕窝,对身体有很多好处,对女性来说,美容皮肤,延缓衰老的功效也是很不错的,有条件的话要坚持食用,等以后别人都老了,你还是老样子!
什么人不适合吃花胶?这里是关于的问题,今天花胶鱼胶宝妈小编就来给你解答一下。鱼胶网站小编回答:
花胶是一种天然的蛋白质,也是一种非常滋补的煲汤食材。花胶营养丰富、味道鲜美,具有很高的食疗价值和药用价值,非常适合用于美容养生。花胶富含蛋白质和多种微量元素,以及人体无法合成的氨基酸。但并不是所有人都适合食用的~比如体质偏热、肺炎和肺功能不好、患有三高症等人群均不宜食用。因为鱼胶含有丰富的胶原蛋白和胆固醇。小孩子也要少吃,每次食用量不得超过10克,最多半个月吃一次即可。过多食用容易导致虚不受补。女性经期或感冒期间也不宜吃花胶。对胶原蛋白过敏的人也不宜吃花胶,否则容易引起头晕吐泻等不良症状。未满2周岁的宝宝更不建议吃花胶,因为太小的幼儿消化功能尚未健全。
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刚一看到“花胶”二字,我第一反应是:题主是不是写错别字了,“花椒”写成“花胶”了。仔细一想,对着呢,是有“花胶”这么一物。说花胶,好多人可能陌生,啥是花胶?但要说鱼肚、鱼鳔,估计就都知道了。是的,花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,花胶是它的别名。
食用价值
日常生活中我们吃鱼要清理肠肚,鱼鳔也就跟着一起扔掉了,根本没想过鱼鳔有什么营养价值。当然,我们平时吃的鱼个头也小,别说晒成干,就是新鲜着也没多点,所以,一般能做成鱼胶的都是大型鱼的鳔。鱼胶是高蛋白低脂肪的食品,含蛋白高达80%以上,而脂肪1%都不到,其次还含有黏多糖和多种维生素以及钙、铁、磷等微量元素,现代研究鱼鳔具有促进机体生长、提高机体免疫力、延缓衰老等作用,素有“海洋人参”之称。像海南这种沿海城市,鱼鳔资源丰富,地方特色菜少不了各种鱼肚。
药用价值
花胶不仅具有很好的滋补作用,而且有很好的药用价值,也被称为“海味中药”。药用鱼鳔主要是石首鱼科动物大黄鱼、小黄鱼、黄姑鱼或鲟科动物中华鲟、鳇鱼等的鱼鳔。中医药书籍记载,鱼鳔甘、平,归肝、肾经,具有补肾益精、滋养筋脉、止血、散瘀、消肿的功效。如:《本草纲目》记载:“鳔,止折伤血出不止,鳔胶,烧存性,治妇人难产,产后风搐,破伤风痉,止呕血,散淤血,消肿毒。”《本草新编》:“入肾,补精益血。”等等。现代在小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等亦有很好应用。虽然,鱼鳔虽未被《中国药典》收载,但是有十多个个省市建立了鱼鳔的药材标准及炮制规范。
禁忌:
①胃呆痰多、舌苔厚腻者忌食;
②感冒未愈患者忌食;
③食欲不振和痰湿盛者忌用。
今天和大家一起认识了药食俱佳的花胶,又叫鱼胶、鱼肚、鱼鳔等。认识中药、学习健康知识,我们永远在路上!
大家好,我是石子,很高兴和大家聊这个话题
回答这个问题之前,首先要搞清楚花胶是什么,很多朋友其实并不知道花胶是什么,如果不是白纸黑字写出来,光靠听,还以为是“花椒”。
花胶是什么
花胶简单点来说就是干货,是鱼肚子干制后的成品。它的别名还是有几个的,如鱼胶,鱼肚,鱼脬等等,是海八珍之一。花胶的种类很多,理论上讲只要是鱼肚子都可以是花胶。但是实际上鱼胶来源主要是自然海鱼花胶和人工养殖花胶两大类。自然海鱼花胶那自然不要说,不管是营养价值,还是功效都远胜于人工养殖鱼胶。但是价位也是非常的高,有的甚至匪夷所思。而人工养殖花胶品质层次不齐,好坏难辨,营养价值低。所以要购买花胶一定不能贪图便宜,要买就买品牌的花胶。说实话不是干这行的人,就算告诉你方法你也分不出花胶的品质好坏。
如何选择花胶
花胶的选择很重要,就算你的花胶是真的,也是要分三六九等的。一般来说花胶都是对光时会成半透明状态,花胶越厚相对就越好。同时没有花心,表面无淤血现象。所谓花心指的是外皮是干的,里面是湿的,泡发后会产生一种腥臭感。放久了会产生异变,变质现象。花胶存放越久,颜色就会越深,所以行家们会时不时的吧花胶拿出来晒一晒。
适合人群
准确的说老少皆宜,但是它也是有两个方面的限制。第一,9岁以下的儿童不可食用。第二,花胶的用量不宜过多,不管是次数还是每次用的分量都是有要求的。因为花胶对人胃肠道是有负担的,所以不管是哪类人群吃的时候一定要控制好量,最好在吃之前问一下医生。因为花胶这个东西一旦吃错,后果会很严重的。不过好在花胶本身价位放在那里,同时它的烹饪手法还是有些讲究的,所以一般家庭是不会用的。吃鱼胶不是吃一次两次就了事,它是一个漫长的过程。要想达到功效,除了要有品质好的花胶,还要定时定量的去食用才能有效果。如果想短期内看到效果,是绝对不可能的。
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