孕妇花胶做法大全(怀孕能吃花胶么？)

结论：从安全角度，可以吃。但考虑健康功效，花胶其实没有什么特别的，无论你吃哪一种花胶都没有特别的功效。

花胶其实就是鱼鳔，是支配鱼在水里升降的那个器官。

花胶的营养如何呢？很多人觉得花胶营养价值高，认为吃了抗癌、增强免疫力，还能帮助催乳，是产妇恢复的最佳食品。

其实，花胶并没有什么特别的营养。花胶中的蛋白质含量可以高达75%以上，而脂肪含量低，算是一种高蛋白低脂肪的食物。不过，这并不能说明花胶的营养价值高。牛肉干也不会比它的蛋白质少，脂肪也差不多。

花胶最大的特色就是富含胶原蛋白，不少人因此称它有催乳、滋阴补血、美容养颜等功效。花胶中的胶原蛋白真的这么神奇吗？

实际上，民间流传的这些花胶的功效都是美好的想象。就算有用，通过吃花胶获得胶原蛋白，还不如吃点猪皮。

还有些人之所以认为孕妇应该吃花胶，主要是认为吃花胶能催乳。其实，花胶也没有这样的作用。

胶原蛋白其实并不是一种优质蛋白质，其作为蛋白质的营养价值很低。胶原蛋白中含有大量的非必需氨基酸，必需氨基酸却很少，完全不含必需的色氨酸。目前也没有任何证据证明补充胶原蛋白能够帮助产妇泌乳。

至于说吃花胶能美容养颜，也只是没好的想象。即使真的能够美颜，还不如直接吃猪皮，没有必要买昂贵的花胶。

【怀孕期间吃花胶好不好？】

当然好！

一人吃两人䃼！

纽西兰花胶是一种理想的高蛋白低脂肪的食物、备孕和孕早期，妈妈们是需要摄入充足的营养为迎接宝宝做准备的，但是摄入充足营养≠吃很多东西、

选择营养含量高的食物，同时放弃一些油脂含量高的食物。比如补充蛋白质，吃花胶就要比吃鸡鸭鹅理想得多。

备孕期的重点应该是暖宫、补气血、补肾和调理脾胃。建议可以搭配瘦肉、去皮鸡肉或者红枣等有利于增强体质、暖宫以及养颜、补气血。或者一些平补的不刺激的配料。

怀孕期间花胶一周两三次、每次30克干胶左右的量。

孕期胎儿通过母体吸收营养发育、花胶不仅可供给胎儿皮肤骨骼各个器官脑部营养所需、也可补充孕妈妈流失的营养。

正是＂一人吃两人䃼＂

孕期七个月时如果指标正常、建议减少吃或者暂停吃花胶。

生产前一两周可适当吃花胶帮助生产。

孕妇在怀孕期间吃花胶可令孕妇皮肤好，不长斑，孩子出生后也少得皮肤病。

吃花胶看你的经济状况，经济好的吃贵一点，经济一般的吃小鱼胶也无妨，主要是补充胶原蛋白，我一直吃鳕鱼胶，觉得不错，价钱也实惠。选鱼胶不要选漂白过的，腥味重的也不要买，那是用死鱼膘做的。

怀孕是可以适量吃点花胶，但是一定要注意适量。分为孕前准备，孕中，生完宝宝后。三个阶段食用的鱼胶品种也不一样。孕前可以食用苏里兰，孕中可以把鱼胶和燕窝隔着吃，孕后建议食用赤嘴鳘鱼胶，加速黏膜修复。

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