关于海带红萝卜花胶排骨汤的做法，平时上网总会看到各种各样的鱼胶花胶知识，最近在网上经常看到朋友们在谈论海带黄豆红萝卜骨头汤的做法？的问题，今天给大伙带来海带红萝卜花胶排骨汤的做法的解答，有兴趣的小伙伴一起看看吧，希望对您有所帮助。
海带黄豆红萝卜骨头汤的做法？

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1，排骨掉水洗净，黄豆和海带提前泡2小时，胡罗卜切滚刀块，葱，姜，料酒，盐，味精，胡椒粉。

2，取砂锅放入排骨，黄豆，海带，葱，姜，料酒，胡椒粉去腥，大火烧开转小火慢炖40分钟，然后加入胡罗卜，盐调味在炖2O分钟，最后加味精提鲜放点香菜即可。因为食肉喝汤不要放大料，破坏汤的颜色和鲜味，特别是孩子不要吃色素重的。我健康美食厨房老豆的做法欢迎点评

海带黄豆骨头汤哪一样食材都是非常有营养的。海带素有“长寿菜”之称，黄豆有“豆中之王”之称，增强机体免疫功能。骨头中的胶原蛋白能增强人体制造血细胞的能力，起到抗衰老的作用，说说骨头汤的做法。

做法：

1、买回来的骨头肉清水泡去血水，海带，黄豆提前泡发好，胡萝卜去皮切小块

2、锅里烧水，放入姜片和料酒，放入骨头肉去腥去浮沫，捞出备用；

3、把泡发好的海带，清洗干净；葱姜切片，

4、汤锅内加入足量的清水，放入葱姜片，大料茴香

5、放入猪骨头肉，把黄豆放入锅中，放入海带

6、大火烧开，小火炖30分钟后，闷十分钟入盐调味；

这是一道不错的菜，老人孩子吃了都很补身体。

海带含碘，富含蛋白质，脂肪等。黄豆和排骨含各种蛋白，还有铁钙等。萝卜含有各种胡萝卜素，特别是对眼睛好。（现在人们都玩手机，吃点胡萝卜就挺好）

1排骨洗净焯水，胡萝卜切大块，黄豆煮熟去皮，海带洗干净，也切大点。

2把排骨放入锅中，水没过排骨，大火炖一小时。

3放入葱姜蒜，料酒，八角花椒，桂皮，香叶，老抽，盐，都放适量。

4调到小火再炖一小时。

5把胡萝卜，黄豆，海带放进去，再炖半小时。

6关火，开吃就行了。

海带黄豆红萝卜汤营养丰富，可清热解暑，利湿健脾，通水利尿，消炎散结，是一道不错的美味。

海带黄豆萝卜骨头汤是道很营养的膳食，海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用，经常食用黄豆及豆制品之类的高蛋白食物，使皮肤润泽细嫩，富有弹性，使肌肉丰满而结实，使毛发乌黑而光亮，使人延长青春。红萝卜有消食下气，化痰利尿的功效。下面我们说一下这道菜的具体做法。

准备配料：猪腿骨从中间斩断，冷水浸泡半小时泡除血水。黄豆温水浸泡一晚上，海带流动水中泡除盐份切丝，红萝卜切5厘米厚的块，切姜片，葱段，花椒八角。

锅中烧水，倒入大骨头焯水洗净。海带黄豆焯水备用。把大骨头放入锅内，加入水漫过大骨头，大火烧开后撇去浮沫，加入姜片葱段，淋入料酒，
花椒八角，转小火闷煮四十分钟。放入海带，黄豆继续闷煮半小时，放入萝卜块，加入盐，味精，胡椒粉调味，十分钟后即可。

海带排骨汤的简单做法是什么？这里是关于的问题，今天花胶鱼胶宝妈小编就来给你解答一下。
鱼胶网站小编回答：

海带排骨汤这么做，不但帮助降脂，还能让肠胃不好的人很舒服。

海带排骨汤是特别好吃的家常汤菜，肉酥汤浓、鲜香无比！只是，肠胃不好的人吃了肥腻的排骨和难消化的海带后会积在胃里面，反酸烧心很难受！而且处理不好排骨或海带，汤浑肉腥海带硬，要多难吃就多难吃。不过，有两个小技巧，可以一反常态的做好海带排骨汤，而且吃了之后特别舒服。这两个小窍门是：

1、干海带提前蒸

我曾在电视节目和网上多年向大家推荐这个办法。从小在海边长大，我经常看见母亲处理干海带的方法是买回来后不洗，抖搂干净之后直接上屉蒸15分钟，然后趁着软和赶紧卷起来，晾干后储存。再吃的时候，把海带泡软冲洗干净，切成丝或者片儿直接炖汤就很容易酥烂了。

另外，我在海边生活了快20年，从海带养殖到打捞的时候都看着，好海带就是褐色的，不是翠绿欲滴的奇怪颜色。

2、排骨提前焯烫

排骨在炖煮之前用沸水快速焯烫一下，可以去除表面的污物，还可以去腥解腻。捞出来之后冲洗干净再煲炖就很好吃了。

低脂排骨汤

原料：

胡萝卜50g、口蘑100g、海带100g、排骨200g、鲜姜20g、枸杞5g和香菜10g。

做法：

海带和排骨都处理完之后，加入蘑菇一起放入清水中炖煮40分钟，放入胡萝卜后用盐和胡椒粉调味，炖煮10分钟出锅前放入枸杞和香菜。胡萝卜和枸杞都是胡萝卜素含量特别高的食物，胡萝卜的胡萝卜素含量高达4100mg/100g。

海带中富含多种微量元素，有利于预防地方性甲状腺肿，而且其中含有较多的可溶性海藻胶，可以帮助缓解便秘。

海带骨头汤是非常家常的汤菜，当兵前在家的时候经常喝，只是多半是用腔骨或棒骨，毕竟排骨比肉贵。现在很多人都为了保持身材、控制血脂，选用脂肪含量更低的排骨也不错。有时候我也经常用海带、豆腐、大白菜来炖骨头汤，汤浓味美非常香！

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本文图片来自于网络，在此向图片作者表示感谢！

本文作者：

于仁文 三甲医院营养师

中国营养学会全国首批注册营养师

“9.3”抗战胜利70周年大阅兵老兵方队专职营养师

吴阶平医学基金会营养学部家庭营养学组副主任委员

中国烹饪协会专家委员会公众健康专家委员

海带排骨汤。

1:切好的精排1000克，泡好的海带500克，锅里烧水将精排放入锅里煮开，打沫子，然后将精排放入水中洗净。

2:锅中烧水，将精排放入锅中加入大料，葱，姜，红辣椒，盐，鸡粉，煮25分钟。

3:时间到后，将泡好的海带放入锅中，再煮5分钟，出锅即可。

海带莲藕排骨汤是一道味道很鲜美，很有营养的汤，下面我就来说一下，我的家常做法吧，

首先，我们准备排骨一斤，海带结适量，莲藕200克，生姜，蒜，适量，八角两个，花椒少许，料酒少许。

排骨洗干净，冷水下锅，放入料酒，水开撇去浮沫，捞出备用，一定要泥干水分，生姜切片热锅下油，油温五成热，放入生姜片爆香，再放入排骨煎至两面金黄，最少也要一面金黄，等一下煲汤的时候就会很白很香，
锅内加入开水，一定要加开水，加冷水的话，肉就会很柴很老，
，水可以超过排骨多一些，因为等一下还要加入莲藕跟海带，放入八角两个，大葱段两根，料酒适量，大火烧开转，小火炖20分钟，加入适量的盐，放入莲藕跟海带结，段子莲藕跟海带烂了，就可以了
最后加入鸡粉调味，撒入葱花即可出锅一道美味的莲藕排骨海带汤就做好了
！
总结，炖的时候最好使用砂锅，因为砂锅炖的才好喝！

海带排骨汤,是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。此菜品汤鲜味美,海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的功效。

对于海带我家经常的吃法就是凉拌海带和海带排骨汤。海带排骨汤，排骨软烂入味，海带味道鲜美浓郁。今天给大家介绍一下相关做法。

主要食材包括： 十块排骨、海带、两颗葱、一块姜、两小片天麻、三小段党参、三小段黄芪、少量料酒 、少量食用盐

做法：

第一步：海带清洗干净，打成海带结，葱切段，姜切片，其他配料用水冲洗干净；

第二步：锅内放入清水，放入排骨焯水，加入3片姜，少量料酒，炒完水的排骨用清水洗净；

第三步：将排骨和配料放入沙锅内（海带先不放）；一次性加入足量的清水；

第四步：水开后转中小火继续煲四十分钟左右；

第五步：加入海带三十分钟左右加入适量食用盐，十分钟后关火。

排骨软烂，海带香味浓郁，喝一口汤有一种被幸福包围的感觉，家里一次喝一大锅。

我是爱美食的“超人”，希望大家多多交流，转发，分享，点赞！

海带又名“昆布，江白菜”等，主要产区自然分布于太平洋西北部沿岸！海带是一种个体大，生长快，经济价值高的大型褐藻，因生长在海水里，柔韧似带而得名！

在我国，海带主要以人工饲养为主，多以干制品行销于市，质量以色褐，体短，质细而肥厚者为上品！

海带有“含碘冠军，长寿菜”之美誉！它营养丰富，富含碘，钙等多种矿物质，有治疗甲状腺肿大的功效！

海带除了凉拌菜之外，还能炖菜和炒菜之用！是人们餐桌上最常见的食物之一！

海带排骨汤

食材：海带 排骨 葱姜蒜 盐 料酒 酱油

1.海带放入清水中泡发四个小时后，切成块。葱切段，姜切片，备好！

2.排骨剁成4厘米大小的块状，放入盐和料酒，姜片腌制十分钟。

3.把腌好的排骨放入冷水锅中，大火煮沸后，打去白沫子残渣，捞出备用！

4.锅烧干放油，油温五成热时，放入葱姜蒜爆香，加入排骨煸炒几次，放入适量的清水，大火煮沸后，转小火慢炖三十分钟！

5.放入海带，大火滚煮十多分钟，海带熟透即可出锅食用！

喜欢麻辣味的也可以加入干辣椒和花椒！还可以加点白萝卜，冬瓜，青笋等蔬菜，这样煮出的味道更加鲜美！

希望我的回答能给你帮助，喜欢的朋友请点赞和留言！

海带排骨汤是早餐啃馒头的好汤汁，味道鲜美可口，早餐因啃馒头极易噎食，喝一口新鲜汤汁，那种心旷神怡的感觉和畅通无阻的味道，足夠您味觉的享受。况且也是暖胃，养胃的好丹方。海带排骨汤操作简单:①，将海带洗净切片，排骨淖一下温水刴成段放入沙锅里。②温火炖汤待有了香味放姜末，盐和稍许辣椒粉待盛碗时再放点味精，胡椒粉，其味鲜美可口，辣，香，清淡，很好吃，实践出真知，一回熟二回鲜三回四回口水滴，飘飘欲仙。

这道菜曾经做了很多次，但是没有拍视频，对于吃，我是执着的，至于制作方法，我先在这里跟大家稍微说一下，然后过几天我再上传一个做海带汤的制作方法。

排骨海带汤口味需要清淡，首先准好海带，排骨，现在排骨那么贵，也很少买肉吃了，

还准备些大蒜头，把海带洗好，然后为了美观，可以给打成海带结，这样子大家夹起来会多夹些，而且肉质会更加美味。

把海带结稍用水潦一下，然后捞出来跟排骨一起炖，直至炖烂为止就可以了，出锅前放些大蒜头，香葱，盐，那样味道会好很多的。只要你有锅，超级简单哦

海带排骨汤这样做最好吃

感谢邀请。海带排骨汤不仅美味，而且富含丰富的营养，比如优质蛋白质、钙等。那么美味的海带排骨汤如何用最简单的方法做出来呢？

一、食材

要做一道美味的菜肴，首先得准备好食材。

排骨550克，海带150克，豆腐250克

生姜、盐、香醋、黄酒少量

二、制作步骤

1 清洗食材

将排骨、海带冲洗干净

文｜媛crystal

2 凉水煮排骨

将排骨和姜片放入锅中，加入凉水，没过于排骨，大火煮2分钟左右

3 去沫

将煮后锅中的泡沫去除，将排骨捞出，用温水冲洗

4 加入海带

再次将洗净的排骨放入锅中，加入海带

5 加入豆腐

豆腐切成小块，放入排骨海带的锅中，记得豆腐要最后放，不要放在下面，以免煮过头

6 加温水

记得加温水，并一次性加入足够的温水

7 大火烧

开大火将排骨海带汤烧开

8 放调料

在汤中放入醋、料酒

9 慢炖

盖上盖子，小火慢炖煮汤1个小时左右，最后快起锅时加入盐即可

三、小贴士

制作海带排骨汤的时候要注意几点，这样可以使汤更加的美味与营养：

1 豆腐最后放

先放排骨和海带，再放豆腐，因为豆腐嫩，如果先放，会沉在底部，煮过头容易碎，样子不好看，也容易流失营养

2 加热水

大火煮汤时加入热水，因为用热水炖出来的肉味道更加的鲜美、好吃。

海带排骨汤美味又营养，你喜欢喝吗？

图片来自于网络

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作者：健康管理师媛crystal（一枚吃货）
曾上海市三甲医院7年药剂师，现为健康管理师，擅长营养科普文的写作、减脂营的营养指导

我们先来了解一下海带的好处，海带一般生长在辽东/山东两个半岛的肥沃的海区，它是一种在低温海水中生长的大型褐藻类植物，它含有丰富的碘登矿物质，它的热量低，而且有软坚散结，消肿利水，润下消痰之功效同时，还用于临床甲状腺肿，肺结核等病症，随然海带的好处多多但是有几类人群还是进量少吃，甲亢患者不宜吃本身海带中含有丰富的碘，甲亢病患者食用后会加重病情，脾胃体寒者，孕妇，海带中碘会随着血液循环进入胎儿体内引起胎儿甲状腺功能低下等。 海带排骨汤是一道益精补血的美食，海带中含有丰富的钙质，有降血压的功效，而猪肉可以补肝益血，将海带与排骨搭配还可以治疗局部皮肤瘙痒的问题。 海带排骨的做法有很多种，下面我们一起学习一下 1；将排骨斩小块；冷水上锅倒入料酒，放入姜大火烧开飘去浮沫，捞出备用 2；海带切成小块凉水下锅，烧开捞出洗净 备用。 3；砂锅中放入海带，排骨，老姜，花椒，黄酒，水大火烧开转微火顿一小时后加盐煮十分钟即可 最后请谨记吃过海带后不要立即喝茶，因为喝茶会影响人体从海带中吸收铁物质，从而引起高铁症，如果有好的建议请留言，一起交流

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