鱼胶连续吃还是隔天吃(鱼肚鱼胶能吃吗?)
鱼肚鱼胶能吃吗?
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感谢邀请:鱼肚就是鱼胶,也可以叫花胶。也就是鱼鳔了,它含有非常丰富的蛋白质,可以和眼窝鱼翅媲美。很多广东香港一带的女人生孩子后最喜欢用鱼胶来熬汤滋补恢复身体。所以可想而知鱼胶的功效是非常的强大。平常生活当中我们也可以用鱼胶来煲汤滋补身体。煲汤的时候加入莲子,百合,红枣,芡实等等食材一起是最好的。
谢漂谣的小草友邀我作答!
题主,您好!您怎么这样提问呢?鱼肚就是鱼胶,干嘛要问鱼肚鱼胶能吃吗?美食坐家实话实说,鱼肚(鱼胶)是我和我的家人的最爱,肯定能吃滴!!!
鱼肚(鱼胶)味甘性平、补肾固精、有补气血、养容颜之功效。吃了几十年的鱼肚(鱼胶)证明,它真的是“女人的美容院,男人的加油站”!
鱼肚(鱼胶)一般炖汤吃,因是海产品,多少都会有点腥味的,不过腥味的大小要看其年份还有干度,一般陈货不会太腥。如果受不了腥味的话,炖的时候可加少量冰糖、红枣、莲子、枸杞等降低腥味。炖鱼肚(鱼胶)最好用文火慢炖2~3小时即可,切勿高温和长时间蒸煮造成营养损失。
美食坐家需要提醒头条友们的是,鱼肚(鱼胶)虽然可以天天吃,但最好还是连续吃5天后,停2天,也可以隔天吃一次,因为人体每天吸收量是有限的,吃的太多吸收不了也变成浪费。最忌吃一次隔很久,营养周期连接不上会影响滋补效果。吃鱼肚(鱼胶)的功效是贵在坚持!
鱼肚鱼胶不仅能吃,而且营养丰富。三年前做了一个小手术,我的弟弟就经常买新鲜的刚宰杀的鱼肚给我补身子,那时我才开始知道鱼胶原来是一种营养价值很高且有丰富的蛋白质和脂肪的食品。清洗干净以后加几片生姜清蒸一下就可以食用了,对病后体虚的人恢复体能很有帮助,特別是对女人的养颜美容很有效果。市场上也有晒干的鱼胶,泡发以后有多种做法红烧或清炒作汤都是很美味的。另外必须提醒的是感冒或咳痰的病人不可食用,或者有慢性咽炎的最好不要食用,这是我的经验。谢谢邀请,回答完毕。
鱼胶这类瑰宝取自石首鱼类的鳔,经脱水干制而成的干货。石首鱼是一种科目的鱼类,主要大部分分布暖海或热带沿海,少数生活于温带或淡水水域在多泥沙的海底,抓获不易,物以稀为贵。鲈形目石首鱼科约160种鱼的统称,也就是鱼胶市场不同品种不同斤两。
鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。
鱼胶哪种才是好的?鱼胶真的能天天吃吗?这里是关于的问题,今天花胶鱼胶宝妈小编就来给你解答一下。
鱼胶网站小编回答:
先回答哪种鱼胶好的同题吧
首先,吃鱼胶主要根据你个人经济承受能力来选,条件好的选白花胶、赤嘴这一类的花胶,因为这些是功效型的胶,效果是非常好的。当然野生比养殖好,个头大比较好,公肚比母肚好,因为个大累积的营养成分多,公肚营养比较全面,母肚比较单一。其次,如果条件没那么优越的,可以选实惠型的,个人就比较推荐北海鳘鱼胶,同样公比母好,大比小好!北海胶现在都是从南美洲的沿海国家产的,老外不吃海味这玩意,所以产量还算多的,不需要养殖。另外,不要如果对花胶不是很了解的话,可以选择入门级的胶种,比如:北海阴阳肚(极推荐,性价比很高,胶质不错);加洲白胶,又称蝴蝶胶(新兴的胶种,胶质好,几乎无腥,做甜品很不钱,性价比也不错);新西兰鳕鱼胶(网红胶,厚身,胶质好,几乎无腥,但性价比一般)
第二个问题,花胶是可以天天吃的,只要条件允许还有你喜欢吃的话。因为花胶都是优质蛋白,几乎零脂肪,而且有人体所需的元素和氨基酸等等。【题外话:那些说吃花胶不如吃鸡蛋的都是瞎扯,没有营养学的常识】但是,你要注意每次的食量,因为你人体吸收量是有限的,一次吃很多只会是浪费,一次20克左右就可以了!个人认为不需要天天吃,一周2-3次,例假和生病的时候不要吃就可以了。
经期不要吃吧!
个人推荐北海胶,主要是性价比较高,其功效也不错,比起其它的价格比较容易接受得了。鱼胶的吃法:
1,鱼胶每次用量大概18克左右最好,隔天吃一次最好,尽量是早上空腹再食用,空腹吃容易被身体吸收。
2,鱼胶对人体的滋养,是需要一个过程的,想要见到效果,所以还得靠坚持吃,因为鱼胶需要长期吃才见效,如果只是偶尔吃几次,效果肯定不明显的,当然这也要经济的允许。
3,鱼胶如果长期吃,效果是能看的见:尤其是女孩子长期吃鱼胶,皮肤会变得比以前更好,而且脸上的斑也是能淡化。
4,在吃鱼胶的同时,是需要忌口的,最好辛辣、酒类的食物别吃,如果同时吃,会容易破坏鱼胶中的营养物质,使鱼胶的作用得不到发挥。
当然可以天天吃,只要有钱呢!鱼胶只要是正常晒干的没经过防腐处理都是好的,当然是中等大小最好,海鱼比较腥,河鱼要柔和。需要了解更多养生知识,请关注我!
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