行运花胶鸡煲 行运花胶鸡锅底

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冬天一到,大家似乎想要天天顿顿吃火锅,

但是单一的火锅吃起来是不是有点无聊呢?

小编今天来推荐一下打边炉吧!

一想到能在寒风凛冽的冬天来一顿打边炉,

就觉得满满的幸福感~

废话不多说,现在就跟小编出发吧!


行运打边炉

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这家打边炉真的是很多人的挚爱了吧,

金牌花胶鸡煲,浓浓的汤底,鸡肉很嫩,

鸡皮Q弹,花胶已经煮到软糯,很厚实,

感觉一口下去都是满满的胶原蛋白!

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招牌黄金泡饭真的是让人满足,

虾仁香菇腊肉搭配花胶鸡煲的汤,

真的是好吃到停不下来!

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芝士龙虾虾饺的料很足,

个头相当大,38元6只,

淡淡的芝士味和满足的虾,

冬天的快乐不过如此!

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炸响铃是必不可少的豆制品,

这家做的很薄入味快,

吃的时候带上汤汁,超赞!

人均:245

地址:三元里街16号


111号打边炉

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这是一家新开不久的打边炉,

金汤花胶鸡煲是他家招牌必点,

非常的滋补,冬天很养生,

喝完一口汤,整个人都暖暖的!

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中山脆肉皖鱼片真的很不错,

口感还是蛮脆的,

下锅涮三下就可以了~

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精品海鲜拼盘是爱吃海鲜的必点,

每一种都很新鲜很美味~

虾子的个头很大,都是活虾,

鲍鱼吃起来特别的弹牙~

人均:130

地址:劲松三区甲302号华腾大厦2楼201室


四方小馆·打边炉

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隐藏在胡同里的小馆子,

一半做粤菜一半做川菜。

它家是北京难得能吃到清远鸡煲的馆子,

鸡肉肉质新鲜,鲜到能听到后厨的杀鸡声..

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上桌还赠送新鲜的鸡血内脏。

蘸鸡肉的沙姜姜蓉酱也做得很地道。

基本来它家点这一道菜就足够了。

人均:111元

地址:赵堂子胡同10号楼(宝珠子胡同西)


港记牌坊打边炉

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花胶鸡锅底的汤底是金黄色的,

特别浓郁鲜美,一下可以喝两碗,

不过美中不足加汤不是原汤,

有花胶、螺肉、鸡肉~

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精品肥牛的味道真的很不错,

肥瘦相间的牛肉,滚一下就好,

特别的嫩,还有一些牛肉的甜味~

吃起来真的是很不错!

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港式炸鱼皮酥脆可口,必点之一,

一般大宝不爱吃鱼皮,

但这家做的香香脆脆的,很不错!

感觉吃起来有点上瘾了~

人均:160

地址:百子湾路29号


豆捞坊

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这家是连锁店,想必很多吃货们都吃过,

花胶不用烫很久,大概三四十秒即可,

口感比较Q弹,汤底喝起来浓郁鲜美,

有点猪骨汤的感觉~

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美味鲜虾滑品质一级棒,

虾滑煮熟之后是淡粉色的,

口感Q弹有嚼劲,强烈安利!

喜欢吃虾滑的一定不能错过~

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涮锅自然少不了我们的羊肉,

钻石羔羊肉是大宝最推荐的,

很鲜嫩,还带点甜味,

爱吃肉的可以点一下~

人均:120

地址:东直门南大街1号北京来福士4层


你最爱吃的打边炉是哪家呢?

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