花胶红枣炖牛奶好难吃 花胶红枣炖牛奶好难吃啊

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花胶作为海八珍之一，滋补效果广为人知，传统的做法是做成炖汤。

爱美的MM有没有试过加入牛奶，做成甜品呢？

不仅可以热着喝，还能放进冰箱变成牛奶冻。

尤其适合现在夏天吃，口感Q弹，不仅美容滋补的效果很棒，安眠作用还很明显噢。

红枣枸杞牛奶炖花胶

用料：花胶50g，牛奶600g，红枣2粒，枸杞数粒，冰糖适量

做法如下：

1、浸泡选用这种煲糖水专用的花胶，冷水浸泡一晚上，用剪刀剪成细小条状。

2、去腥姜片冷水下锅，水开放入花胶小火灼3分钟，熄火再焖三分钟。捞出去姜片冷水冲一下

3、泡涨加冷水放冰柜泡半小时，花胶变得又Q又弹。

4、入锅每盅放一片半姜片（不要放多，否则抢味也有不怕腥的可以不放）放入花胶

5、炖制每盅放1粒去核红枣，加入牛奶，隔水炖2.5小时，枸杞最后半小时加入，完成后加适量冰糖。

6、出锅一盅当晚空腹喝，另一盅放冰柜第二天加热空腹喝，图片是冰柜拿出来,花胶都融了成果冻状。

爱美的MM们不妨自己试着动手跟着我们一起做做看吧！

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