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春节是一年中最重大的节日，都说中国人是“民以食为天”，舌尖上的东营又怎会少了美食相伴呢？咱东营美食可以算得上市包罗万象，煎、炸、炖、煮等等，做法万千变化。下面就给大家说说东营地区的美食：

黄河口大闸蟹

黄河口大闸蟹，学名中华绒螯蟹，俗称毛蟹、清水蟹等。被1999 年和 2001 年中国国际农业博览会认定为名牌产品，有位非著名人物说过：不吃黄河大闸蟹，纵使英雄也枉然。

广饶肴驴肉

广饶肴驴肉悠久历史，相传南宋年间，乐安关帝庙落成，盛筵之上，唯肴驴肉受人青睐，被推为百味之冠，清同治十二年，肴驴肉奉诏纳入京城宫御膳房。正宗肴驴肉出自广饶县的崔家肉铺，如今以“福盛”老字号得名的福生、富胜、复升大都继承了古老的传统工艺。近年为方便游客携带保存，采用了真空包装，各大商场、超市有售。

利津水煎包

摄影/马仁亮

利津水煎包始于清代，扬名于民国年间。为发面煎包，分荤、素馅两种，包子下锅后经煮、蒸、煎三道工序而成。其特色在于兼得水煮油煎之妙，色泽金黄，一面焦脆，三面嫩软，皮薄馅大，香而不腻。东营各小餐馆均可品尝，约1.5至2元一个。

史口烧鸡

发源于东营市史口镇，是鲁北地区远近闻名的一大名吃。选用当地品种鸡，经过多道工艺精制而成，因其“醇香入骨，酥脆可口”之风味特色，深受食客欢迎。

黄河刀鱼

黄河刀鱼的故乡在黄河口一带，因其形似利刀而得名。其实，刀鱼的学名叫刀鲚鱼。在黄河口，当地人称其为“倒鱼”。历史上，黄河几经改道，但黄河刀鱼总是顺河而去又沿河而来。长江口和海河口虽然也有刀鱼，但总不及黄河刀鱼量多，味美。清淡鲜香的海鲜美味，里嫩外焦、脆嫩爽口的黄河刀口鱼，各少数民族的风味菜，以及当地农家的煎饼，无不让人闻香止步，流连而忘返。

北岭丸子

利津北岭丸子，是当地人民举办重大宴席时备受推崇的一道名菜，它来源于民间传统的烹饪技术。二十世纪七十年代前，它只出现在个别家庭宴席上，进入八十年代后，是北岭乡陈、赵、岳、李四家先后把北岭丸子这一地方名吃推向市场，并逐渐做大作强，成为利津饮食文化的代表。

孤岛鲜鱼汤

孤岛鲜鱼汤，因汤浓色白、鱼肉鲜嫩而远近闻名。现在，在孤岛经营鲜鱼汤的不少于几百家，来这里品尝鲜鱼汤的人是车水马龙，门庭若市，给孤岛增添了一道亮丽的风景线。传说唐代有本地王姓老人做鲜鱼汤救济薛仁贵，从此，鲜鱼汤便在黄河口流传开来。鲜鱼汤烹调无需多少佐料，乳白鲜美。在饱览神奇的黄河入海口景观的同时，到鱼汤店一饱口福，满足！

黄河口肴兔肉

制作很有特色，首先将锅内加进清水，将十几味调料用纱布包好放入水中，再将整只洗净的野兔放进锅里，用慢火细烧，待水开后放入一点火硝，继续用慢火细烧，肉熟后放入老汤中冷泡即可。

看到上面介绍的美食，是否让你味蕾大开，迫不及待的想要品尝？还是想要在“年夜饭”的菜单上看到它们？随着人们消费观念的转变和生活水平的提高，到餐馆、酒楼吃年夜饭已逐渐成了社会风尚。那么，2020年春节，咱们可以去东营哪些餐饮机构去吃“年夜饭”呢？一起来看看吧~

依据《中华人民共和国食品安全法》，按照2020年度市本级监督检查计划，近期，市场监管部门对全市承办“年夜饭”餐饮服务单位进行了监督检查，现将检查合格的餐饮单位名单公示如下：

7天的长假不想去全国各地看人山人海，那么，不出东营，怎么让假期过得充实有意义呢？这些或许可以成为您的选择！

2020年新春系列文艺演出

1、时间：2020年1月28日至2月7日（正月初四至十四）

2、地点：市政府驻地（东城）2个广场（清风湖广场、新世纪广场），各县区、东营经济技术开发区分别确定1个广场

3、主要内容：每天上午、下午各安排一场不少于60分钟的文化活动，活动形式含舞龙舞狮、秧歌锣鼓、民俗艺术、灯会花会、歌曲（戏曲）演唱、器乐演奏、舞蹈曲艺等多种形式。

2020年春节期间东营市各场馆开闭馆时间

科技馆、青少年宫、妇女儿童活动中心

2020年1月20日（周一）至1月26日（周日）闭馆，1月27日（周一）至1月31日（周五）开馆，2月1日（周六）至2月4日（周二）闭馆，2月5日起恢复正常开馆。

图书馆

1月24日至1月30日开放时间为9：00－16：00，1月31日起恢复正常开放时间。

湿地博物馆

2020年1月24日（周五）闭馆，1月31日（周五）恢复正常开馆。

国家方志馆黄河分馆

1月20日（农历腊月二十六）至1月26日（农历正月初二）闭馆7天。

1月27日（农历正月初三）正常

其他公共文化服务机构

1、时间：元旦、春节、元宵节期间正常开放

2、地点：市和县区的公共图书馆、文化馆、美术馆、博物馆等公共文化机构

3、主要内容：公共文化服务机构正常免费开放，结合传统节日特点，提升场馆内饰的节日气氛，策划开展系列特色文化活动。

东营首届大型迎春游园灯会

1、时间：自1月25日至2月9日，为期16天。

2、地点：国家3A级景区白鹭园湿地

3、主要内容：灯会园区总面积7万平方米，布置彩灯展示、嘉年华娱乐、美食博览、国际马戏、广场演艺、萌宠互动、文旅产品集萃七大片区，设有绚丽彩灯展、欢乐嘉年华、惊险大马戏、特色文娱秀、萌宠零距离、风味美食汇、浪漫烟花秀、趣味大比拼、文旅产品展九大活动板块，为广大市民和游客打造新春佳节的欢乐大观园。

2020年闹元宵文化展演

1、时间：2020年2月8日（正月十五）

2、地点：新世纪广场、中心城区主要居住区

3、主要内容：各县区及东营经济技术开发区、东营港经济开发区各组织一支具有地方文化特色的表演队伍，进行街头表演，营造“热热闹闹过春节、欢天喜地闹元宵”的传统节庆气氛。

2020东营新春灯会

1、时间：1月24日-2月13日

2、地点：东营芳华汽车影城（西三路与燕山路之间南二路北侧）

3、主要内容：大型自贡花灯、吉尼斯万国灯笼、非遗表演、网红游乐为您而来，酷炫与民俗交融，互动与体验升级，满足不同年龄层次需求，为您打造不一样的新春盛会。

东营城南庙会

1、时间：1月25日-31日

2、地点：六户镇政府驻地西100米

3、主要内容：本次庙会包括本地民俗文艺表演、各镇街文化巡演、杂技马戏等文化展演；情景表演、城南达人秀、网红抖音大赛等互动游乐；庙会小吃一条街，东营本土特色美食展示和销售等板块内容。

龙居春龙庙会系列活动

1、时间：2月22日-24日

2、地点：龙居人家、龙居湖广场

3、主要内容：活动包括中国（龙居）春龙庙会暨黄河三角洲非遗文化产业园项目启动仪式、实景演出《龙迹》、舞龙表演、无人机群表演《飞龙在天》、黄河三角洲非遗文化藏品展、民间非遗文化艺术展演、国学大讲堂、民间传统美食汇、民间传统游戏汇、中国象棋精英赛、理发大赛、国医义诊等12项内容，内容形式多样，节目丰富多彩。

烟花爆竹临时零售点

东营2020年在春节期间共设432个烟花爆竹临时零售点，其中东营区165，河口区36个，垦利区35个，广饶县66个，利津县66个，东营经济技术开发区64个。具体分布情况如下：

注意事项

不过需要注意的是，烟花爆竹不是想放就能放的哦！除了需要注意个人安全，还有限放政策需要了解！

2020年，全省10个地级市（济南、青岛、淄博、潍坊、济宁、泰安、威海、临沂、聊城、菏泽）实行禁放，其他6个地级市（滨州、德州、东营、莱芜、日照、烟台、枣庄）实行限放；137个区县有70个实行禁放，45个区县实行限放。

一.禁止在下列区域燃放烟花爆竹：

1.文物保护单位；

2.车站、港口、飞机场等交通枢纽以及铁路线路安全保护区；

3.易燃易爆物品生产、储存单位；

4.输变电设施安全保护区；

5.商场、医疗机构、幼儿园、中小学校、敬老院；

6.林地、绿地等重点防火区域；

7.下水道污水井盖口及其周围；

8.市、县区政府规定的禁止燃放的其他区域。

二.时间限制

城区内农历腊月二十三至正月十五期间可以燃放烟花爆竹，其他时间在二十三时至次日五时不得燃放烟花爆竹。

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