原味花胶汤 花胶汤制作

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花胶汤的材料:猪蹄膀1块,约200克,花胶50克,干玉竹25可,干淮山10克,干枸杞10克,干桂圆肉10克,净化水2000毫升,盐适量,鸡精适量花胶汤的做法:1.将猪蹄膀在开水里煮2分钟,捞出,洗净血污。2.将药料用水洗净,沥出。3.把猪蹄膀,花胶,玉竹,淮山,枸杞,放入大汤锅里,加水,盖上,用中火煮开。将火调小,继续煮1小时30分钟;加桂圆肉,再煮30分钟即好。饮用时加盐及鸡精调味。猪肉可食,药料弃掉。 原味花胶汤 花胶汤制作

花胶与鸡汁的碰撞、就是你和她的奇妙相遇

By 心清似水淡若云 【豆果美食官方认证达人】

用料

鱼胶 5条老姜 一块鸡汁 1勺原味鲜 3勺南瓜 500克

做法步骤

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1、简单的泡了5条花胶、冷水泡2小时后,放锅里

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2、加上一整块老姜片、煲一个小时

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3、然后调3勺原味鲜酱油

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4、加入南瓜泥(南瓜切片蒸熟加煲花胶的汤打成泥)

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5、继续炖熬煮半个小时、调入数量鸡汁、无需勾芡、花胶的胶质已经很浓稠

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6、盛出来~

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7、开吃吧

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8、花胶就是鲟鱼、大黄花鱼,鳕鱼等的鱼嘌、海八珍之一

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9、美容养颜,延缓衰老、爱她就煲给她吃

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