花胶龙眼枸杞怎么炖 花胶龙眼枸杞怎么炖汤好喝

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一、用冷水冲泡花胶,准备配料:蜜枣2颗,如果大个儿的一颗就好;去核红枣6-8颗;桂圆肉4-6颗,我吃桂圆很容易上火,所以不能多搁;2颗花旗 参,用参片也行,主要是为了使炖出来的花胶汤不要太过粘稠,同时也平衡一下,不致上火。本来还应加2颗黑枣的,增加补肾之功效,名曰“三枣花胶”,不过黑 枣刚好用完了哈。有条件的话,还可以加2只海马,更加滋阴补肾。二、花胶一会儿就解冻了,用剪刀剪成小块。三、把配料洗干净,特别记得要洗干净红枣啊!加水至没过所有内容。四、一般炖3小时以上,炖的时间越长,花胶溶解得越好,喝下去吸收也好。五、炖好的汤是枣红色的,挺香的!不需要加冰糖,因为有蜜枣红枣桂圆,按照我这样的用量,喝起来的甜味正可口啦!我会把汤、花胶、花旗参都吃掉,其余的就放弃了。由于富含胶质,吃完了如果迟一点擦嘴,嘴唇都会粘住了。

家中的女主人最适合喝这款靓汤了,喝完脸红红的,皮肤也很好哦!简单又方便,喝汤吃肉还美颜,不来试试么?

花胶=鱼肚干,也是女人天然的护肤品,家中常备,可以煲汤也可以做甜品。至于价格嘛,丰俭由人,小编平常都是买三百以内一斤的,太贵的也买不起,一斤有多少?店家说多少头就等于一斤有多少个了,比如40-60头的也很好了,一个人每次只要一个就可以泡发,足够一顿咯。

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材料:

花胶一个

瘦肉或者猪骨150克

枸杞用手随意捉一把

桂圆干十来个

生姜片两片

料酒和盐适量

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做法:

1.提前一晚上用清水浸泡花胶,待用。

2.瘦肉或者猪骨洗净,洒点料酒腌一下好去腥味。

3.桂圆浸泡十分钟。

4.枸杞洗净,生姜切片备用。

5.把花胶、瘦肉、桂圆,冷水下锅,直接用小炖盅按炖汤键也可以,明火的话煲30-40分钟。

6.闻到汤的香味就先撇下油,最后放入枸杞煲五分钟。

7.出锅前放入生姜片和盐就可以了

这汤喝得小编成了冬天里的娃娃脸,看完快去备材料试试吧!

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