茶树菇花胶展子汤 茶树菇炖花胶

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贝汤材料:竹荪30g、花胶200g、干贝50g、猪骨汤1500ml、海盐适量、胡椒粉适量。做法:1、食材:野生竹荪、花胶和干贝。2、花胶切丝,用清水浸泡1小时左右。3、野生竹荪涨发,择洗干净。4、焯烫一下。5、洗净的干贝和花胶放入预先煮好的猪骨汤中。6、盖锅盖,大火烧开。7、转小火煲1小时。8、揭盖,放入煮锅中,文火煮20分钟。9、加入适量的食盐调味,即可关火。10、撒上适量的胡椒粉提味。坐月子吃花胶的做法:花胶茶树菇炖排骨汤材料:花胶约30g、茶树菇50g、排骨100g、蜜枣适量、淮山适量、枸杞适量。做法:1、花胶、茶树菇泡水发开。2、排骨或扇骨飞水。3、全部材料放入锅中炖两小时,加入盐少许即可。坐月子吃花胶的做法:花胶瑶柱粥材料:白花胶200g、瑶柱55g、里脊肉、大米、油适量、盐适量。做法:1、将香葱择洗洗净,切葱粒。2、将大米洗净,用清水浸泡2小时。3、将瑶柱洗净,用清水浸泡1小时。4、将里脊肉洗净,剁成肉酱。5、将白花胶洗净,放入煮锅中。6、盖锅盖,大火煮滚,焯烫一下。7、将焯烫好的白花胶放入洗净的砂锅中。8、放入浸泡好的瑶柱和浸泡瑶柱的清水。9、放入肉酱,一次性注入适量的清水。10、盖锅盖,大火煮滚,捞去泡沫。11、盖锅盖,大火煮开,然后用双筷子架放在锅边上,然后再放盖子,这样煮时才不会溢出。12、煮至花胶变软。13、再放入浸泡好的大米。14、盖锅盖,大火煮滚。15、然后用双筷子架放在锅边上,然后再放盖子,这样煮时才不会溢出。16、煮至米粒粘稠,倒入蛋液,均匀散开。17、放入适量的味椒盐。18、加入适量的鸡粉。19、拌匀,即可关火。20、放入葱粒,即可。21、盛入碗中,上桌后就可美美享用啦。

小周末给自己或家人煲一锅好汤,把一周下来的疲惫统统消灭!这里的分量是两到三个人的,当然像我那样爱喝汤的妹纸是一个人量哈!此汤的菌类可以增强免疫力、花椒滋润肌肤,敢问有哪个女生能不爱呢?

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养颜花胶汤

用料

姬松茸 五朵 猴头菇 一个 茶树菇 一小把 竹笙 三个 花胶(鱼肚) 两个 瘦肉 一斤 蜜枣 一个

步骤 1

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备好各汤料

步骤 2

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我买的花胶为女生手掌长度的3/4,放两个

步骤 3

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洗净所有材料,如有时间把菌类和花椒分别跑发1个小时。

步骤 4

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剪去茶树菇的脚。

步骤 5

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把瘦肉煮焯水后捞出,再重新放入水和所有材料开始煲,水开前大火,开锅后转小火。

步骤 6

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一个半小时候就可以尝到美味养颜的骨胶原汤啦。

小贴士:切记切记再切记,此汤有不少的菌类,而菌类不适合所有尿酸高人群和痛风患者,所以如果和家里有这两种人群就别喝了!

另外,汤料的分量可以所以的,菌类的味道比较浓,所以不要贪心放太多哦。

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