花胶炖牛奶放红糖 花胶炖牛奶放红糖好吗

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1.将花胶捞起后切小块,放入炖盅,再放入几颗洗净的红枣。怕腥的话可以再放入两块姜片。2.加入没过花胶的清水,盖上盖子,隔水小火炖1.5小时。3.炖好的花胶,胶质基本出来了。4.倒入纯牛奶和枸杞,加上适量的冰糖,盖上盖子继续炖30分钟即可。 花胶炖牛奶放红糖 花胶炖牛奶放红糖好吗

腰果可补肾益精,腰果入肾经,从中医食疗的角度上来讲,对于肾虚所导致的须发早白、腰腿疼、腰膝酸软、小便频数、头晕耳鸣的人有一定功效。配上滋润的花胶和牛奶,补气血的红枣,适合当早餐吃

By 凯茵Kyin

用料

花胶 适量牛奶 100毫升红枣 3颗姜片 2小片腰果 10粒左右纯净水 1碗

做法步骤

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1、花胶提前用清水浸泡至软,冷水下锅放姜片煮开捞出洗净剪成小块,加入腰果备用

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2、倒入一碗纯净水,没过食材面,用炖盅炖2小时

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3、中途放入去核的红枣继续炖

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4、炖好后离火,倒入大约100毫升左右的纯牛奶

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5、可盐可甜的一大碗

小贴士

1:这配方是一个人的份量 2:可以适当撒上几粒盐花或加入小许红糖吃 3:纯牛奶随意放 4:腰果要生的

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