海参花胶适合手术后 海参花胶适合手术后的人吃吗
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相关海参花胶适合手术后的扩展: 手术后可以吃海参吗
你好,可以吃的。海参是手术患者的最佳补品。海参精氨酸的含量最高。精氨酸是合成人体胶元蛋白的重要原料,对机体损伤后的修复有特效。食用海参止血、补血,恢复元气,复原状体,能明显缩短康复时间。祝你早日康复!
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花胶,食疗滋阴 、滋养容颜、固肾培精 ,
令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。
海参,营养丰富,是典型的高蛋白、
低脂肪食物,男女作为美容滋补食材首选,多吃不怕发胖。
鱼胶微刊为你推荐,
花胶炖海参滋补养颜靓汤,
简简单单也能达到滋补大作用哦。
材料:花胶30克,海参4个,猪肉(瘦)100克
辅料:盐4克,清水3小碗
◆ ◆ ◆
花胶炖海参的做法
用盆子盛起纯净水,放入海参,
裹上保鲜膜,放入冰箱保鲜浸泡,
每隔8—12小时换一次水。
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浸泡了3天的海参,胖乎乎的,
用剪刀在海参腹部剪一条直线,
去掉肠子,沙嘴,冲洗干净
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海参里面的内筋不要去掉,
再横向切几刀,
烹调时不会缩成一团。
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花胶提前半小时用温水浸泡软,
处理好全部食材,
瘦肉洗净切块。
▼
花胶剪开、瘦肉、海参放入炖盅内
加上3小碗清水,
炖盅内留出一拇指厚度的空隙,
因花胶海参炖过后会膨胀。
▼
上盖隔水大火炖30分钟,
再调成中火炖60分钟,
汤炖好后调入盐,搅拌均匀,
舀起、撒点葱花即可食用。
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小贴士:
土猪瘦肉不用焯水直接炖汤,
口感鲜甜美味。
中午前食用可以放点姜片一起炖,
晚上则不宜吃生姜。
如果用鸡肉或普通猪肉,
要焯一下水再放入炖锅中,
去腥去油腻。
花胶提前用温水浸泡软,
切块后放入炖盅内。
花胶炖海参滋补养颜靓汤,
简简单单也能达到滋补大作用,
我们一定要对自己和亲人好,
美美的,健健康康的过一辈子。
鱼胶/花胶海味和传统滋补品文化传播,微信公众号:YujiaoWeikan
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