花胶鱼翅干贝 花胶鱼翅煲什么好
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常见的有：鱼干，干贝，鱼胶，鱿鱼干鱼翅等。价格也五花八门，高中低档次的都有。常吃的有鱼干，干贝，鱿鱼干等；比较名贵的就是鲍鱼，鱼胶，鱼翅之类。1、鱼干是指将新鲜鱼类经充分晒干而成。脱脂鱼干是以优质鲜鱼为原料，经过高温蒸煮、烘干等程序精制而成，各项指标均达到国家规定的标准。2、干贝是一种食物，是扇贝的干制品。营养价值非常的高，具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症状，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。3、鲨鱼翅在民间通常以"鱼翅"简称。作为中国传统的名贵食品之一，始见于《宋会要》，是山珍海味中的一种，鱼翅又称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等，具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨，由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成。4、鱼胶即鱼鳔（辅助呼吸器官）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。5、鱿鱼干是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的，尼嫩，营养丰富，被誉为海味理几千年前，中国古书中就记软朱旦与乌贼相似，但无骨尔，越人重之” 。扩展资料选购技巧：1、鱿鱼干市场上常见的鱿鱼干大致分为长形鱿鱼干和椭圆形鱿鱼干，这两者的区别是：长形鱿鱼干是淡干品，也是优质品，这类鱿鱼干体形完整，光亮洁净，肉质肥厚，呈淡粉色；椭圆形鱿鱼干是枪乌贼淡干品，形状部分蜷曲，尾部、背部红中透暗，两侧有微红，属于质量比较差的鱿鱼干。2、墨鱼干墨鱼干是用新鲜的墨鱼加工制作而成的淡干品。质量好的墨鱼干体形完整，光亮洁净，肉宽厚平展，颜色呈棕红色，身体为半透明状，带有清香气味。质量差的墨鱼干表面颜色呈粉白色，背部有点暗红色，身体局部有黑斑。3、干贝 干贝是扇贝的加工制作的干制品。优质的干贝色泽黄而有光泽，表面有白霜，干爽而不油腻，颗粒完整，肉质结实，不碎又无杂质，有特殊的香气，味鲜、淡咸。上品是日本的江瑶柱，粒大呈棕色；大连干贝次之，呈黄白色，肉质干硬，有清香；越南干贝最便宜，黄色软身，盐分含量较高。参考资料来源：百度百科-海鲜干货
一年时令轮，又回到冬季。
在冬天，人体处于“封藏”状态。从冬季开始，生命活动开始由盛转衰，由动转静。
我们身体的免疫力也相对较低，容易生病：感冒，手脚冰凉，气色肤色差......此时进食滋补佳品，更易于营养的吸收蕴蓄，保证我们旺盛的精力。
古话说的好：“今年冬令进补，明年三春打虎”。在没有暖气的南方，更需要好好进补一番，而且作为爱吃会吃敢吃能吃的广东人，自然不会放过这个吃吃吃的大好机会！因此冬季滋补，也成了广东地区人们的节令习俗。
在广东，有“鲍参翅肚，海味珍馐”的说法，广东人靠海吃海，崇尚原汁原味，就讲求一个鲜字。
所谓“鲍参翅肚”就是鲍鱼、海参、鱼翅和花胶，其味之鲜，无可比拟，皆属宴席上的上乘佳肴——“海八珍”之列。
*其余“四珍”为：鱼骨、干贝、鱼唇、鱼子。
小米刺参
拿海参来说，有补肾益精、滋阴养血、延缓衰老、提高免疫力、增强骨骼、美容养颜的作用。
刺参，即野生海参，生长于深海区域，纯天然生长，且生长周期长，使其所蕴涵的营养比普通海参还要丰富。
因刺参的捕捞具有一定的季节性，所以刺参体内积存的活性物质多，这也是刺参肉质肥厚、口感韧度好，营养价值高的原因。
一碗浓郁鲜美的小米刺参，光是颜色已经让人蠢蠢欲动，食欲大增。
小米是健脾和胃的好物，适合胃不好的朋友，刺参又是滋补好物，两种产品结合起来，能起到固本培元，滋阴补肾的功效，滋补又不油腻。
薏米花胶
花胶又称鱼胶，主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。
其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品，且易于吸收和利用，素有“海洋人参”之誉。
祛湿清热的薏米搭配上美容圣手花胶，健康又美容，薏米能够很好的去水肿，达到瘦身的作用。
花胶里更是皮肤保持水嫩的秘密，入口爽滑，每一口都是满满的胶原蛋白，两者的结合能够帮助人体更好的吸收其中的养分，从而达到滋润的效果。
金汤翅
这一份“金汤翅”，不光名字吉利，分量也是很感人。
每一条鱼翅都是干净利落，丝丝分明；口感饱满糯滑，配合浓汤，入口香醇，润而不腻，令人流连忘返。
佛跳墙
鲍鱼大家都知道，肉质细嫩、味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”，更被称为“餐桌黄金，海珍之冠”。
鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质，能够提高免疫力，破坏癌细胞代谢过程，有保护机体免疫系统的作用。
鲍鱼还能“养阴、平肝、固肾”，滋阴补养”并且补而不燥，无论是长辈还是孩子都可以放心大胆的吃。
这份佛跳墙，一整只鲍鱼配上海参，鱼翅，花胶，干贝，鸭掌，蹄筋，云耳等十几味滋补好物，咸香鲜美，搭配着米饭食用，简直是人生的一大乐事。
看了那么多，是不是都流口水了呢？
以上几道精致美味的上等佳肴，都出自鲍森赐之手。
鲍森赐是广州一家以鲍参燕翅肚产品为核心，专业从事滋补产品业务的公司。由广州酒家旗下的利口福作为生产商，质量过关，值得信赖。
鲍森赐为了给顾客最顶级的享受，只选择最好的原材料，使用的鲍参燕翅肚都是一手货源。
其中的刺参更是来自日本的关东参，产量极少，极其珍贵，属于野生的刺参，营养价值远远高于饲养的刺参。
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限时特惠价：¥129起（日常销售价：¥176起）
12月9日23:59特惠结束
点击下图，冬天吃补！
嫌菜太少，不过瘾？
鲍参翅鲍参翅还准备了盆菜宴，适合一家大小。
NO.1吉祥四鲍
配料：40头鲍鱼4只，海参4条，鱼翅，花胶，干贝，鸭掌，鹰嘴豆，花菇，白灵菇，蹄筋，云耳，鲍汁、浓汤（老鸡，瘦肉，猪手，鸡脚，筒骨，猪脊骨，猪皮，火腿）
NO.2招财进鲍
配料：25头鲍鱼6只、海参6条、鱼翅、花胶、干贝、鸭掌，鹰嘴豆，花菇，白灵菇，蹄筋，云耳，鲍汁、浓汤（老鸡，瘦肉，猪手，鸡脚，筒骨，猪脊骨，猪皮，火腿）
NO.3大鲍口福
配料：10头干鲍1只、40头鲍鱼6只、海参6条、鱼翅、花胶、干贝、鸭掌，鹰嘴豆，花菇，白灵菇，蹄筋，云耳，鲍汁、浓汤（老鸡，瘦肉，猪手，鸡脚，筒骨，猪脊骨，猪皮，火腿）
每一款盆菜无论从主菜还是配料的用料，都是经过店家精心挑选。
各种食材之间的互相配合，能够起到更好的滋补效果，且补而不腻。
味道更是经过多次调试，配合食材本身的鲜味，调配出独家的酱汁，让人回味无穷。
矩形包装寓意为方正，代表着家庭和睦，稳固安宁。
蓝色和白色的搭配十分符合现代人的极简生活审美。
如此精美的包装，送礼也特有面子。
最后是大家最关心的问题：这些鲍参翅肚该怎么吃？
鲍森赐的所有产品均采用真空技术，且内含经过精心调配的酱汁，不添加防腐剂，在最大程度地保持食材原汁原味的基础上，让食材在你的味蕾上绽放出别样的回味。
大家只要打开真空包装，淋上鲜美的酱汁，根据不同的分量，放进锅中蒸或者煮，最快10~15分钟，就能品尝到鲜美的珍馐啦！
该补的补，可不要长膘啊！
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