花胶肉羹汤 花胶瘦肉汤
相关花胶肉羹汤的扩展: 谁帮我写一篇介绍石狮小吃的周记?
一位朋友曾在石狮工作过一年,现在在北京,前阵子在网络上遇见他,无意间提起石狮,他说,很怀念石狮的小吃,特别是冬天里那一碗热气腾腾的牛肉羹,让他在百无聊赖的写字楼里得到的不仅是温暖,还有感动。后来工作调动,他去了许多地方,每到一个地方,去的第一件事就是找牛肉羹,虽然每个地方的风味各不相同,却再也找不到那么好的了。 虽然我知道他对美食颇有研究,但仍惊讶于他的痴迷,一碗牛肉羹至于让他那么魂牵梦绕吗?我对石狮牛肉羹充满好奇。 五缘湾王家大院的老板来自石狮,因此,我希望能在这里找到正宗的石狮牛肉羹,但是王家大院的王小姐说,要吃必须提前预定,看来我跟石狮牛肉羹还真是无缘。不过,“有意栽花花不成,无心插柳柳成荫”,在这里,我意外地品尝到了其他的石狮小吃,如石狮卤面、芋头饭、三层肉羹汤、佳汁槟榔芋头煲等,味道果然不同一般,也算是满足了我的小小心愿。 王小姐还特别推荐了马鲛鱼羹,这道鱼羹原汁原味,鲜美无比且Q,是将新鲜马鲛鱼肉搅成鱼胶,再用全手工打上劲,再做成的羹。海蛎炒芋丸,是将芋头切丝,加入石狮地瓜粉和成团,用蒸笼慢火蒸熟,切片油炸,再与大蒜苗、海蛎、虾皮等混炒的,风味独具。 因为配料上好而多样,过去曾是石狮人家某些重要日子才能吃上的手工面线在王家大院也能一觅芳踪,将石狮煮不烂的手工面线过水,放本地番鸭汤拌入面线,再配以混炒的肉丝、虾仁、鱿鱼、香菇、蛋丝等,滋香味浓。 另据了解,王家大院还在靠海边的室外特别准备了大投影仪让大家一起看奥运。
来源:小红书
作者:Lucky小小歆
每日基本都是六餐,均衡了荤素热量的均匀搭配。大家也可以根据各自的饮食习惯修改成为自己的专属食谱。只要避开月子里忌口的食材就可以啦。
第一周主要就是“排”的阶段
里面有涉及的生化汤一般医院会给开,或者去药房也可以很轻松的买到。
详细的菜谱版本在文章后面有详细注明~~~~
第二周是“养”
前两周饮食还是不能过于滋补,渐渐的增加营养丰富的肉类即可。过早的饮用油腻的荤汤,还容易引发乳腺炎。大家一定要注意哦
第三周是“补”
月子里我很少排燕窝,主要还是选择了适合产后进补的花胶。不但可以补充满满的胶原蛋白,还可以益气补血。希望可以生完还是气色美好的。
第四周 “调”
第五周 “护”
第六周 “固”
六周开始,可以适当有意识的采取健康的饮食方法合理瘦身了。适当增加蔬菜水果的摄入,减少脂肪较高的食物。
顺产当天饮食
产后第1餐 黄芪羊肉汤(补充体力,利于产后修复)
食材:羊肉200克,黄芪15克,红枣5颗,红糖,姜片,盐
做法:1.将羊肉洗净切小块,过开水去血水。
2.将所有食材放入清水中,大火烧开后小火炖烂羊肉,加盐调味即可。
产后第2餐 花生红枣小米粥(补血补虚)
食材:小米100克,花生50克,红枣8颗
做法:1.小米 、花生洗净,浸泡30分钟。红枣洗净去核。
2.小米、花生、红枣加水大火煮开后小火煮透
产后第3餐 西红柿菠菜面
食材:西红柿1-2个,菠菜50克,鸡蛋1个,面条100克
做法:1.鸡蛋搅匀;菠菜洗净切段,过开水焯熟;西红柿切块。
2.西红柿煸炒出汁,加水烧开。加入面条,煮熟。将蛋液、菠菜放入锅中,再次大火煮开即可
DAY 2
早餐:红糖小米粥
加餐:白煮蛋
午餐:什菌一品煲、杂粮饭
食材:草菇、平菇、金针菇、白菜心各50克,水发干香菇30克,小葱
做法:所有食材加清水,大火烧开后小火煮10分钟,加盐即可。
加餐:薏米红枣百合汤
食材:薏米100克,新鲜百合20克(若无,可取干百合适量),红枣10颗
做法:1.薏米洗净,浸泡4小时。红枣洗净去核。
2.薏米加清水大火煮开后小火1小时,加入剩余食材再煮30分钟即可。
晚餐:什锦面
食材:面条100克,猪肉馅50克,香菇、豆腐、胡萝卜各20克,海带适量。
做法:1.海带煮汤,香菇、胡萝卜切丝,豆腐切条,放入汤中煮熟。肉馅加入蛋清,做成丸子开水烫熟。
2.把面条放入海带汤中煮熟,加入配菜,加盐、香油即可
加餐:红豆牛奶
食材:红豆100克,鲜奶适量
做法:红豆洗净,浸泡4小时,锅中煮软烂做成红豆沙。牛奶加热后加入豆沙与糖调味即可
DAY 3
早餐:胡萝卜小米粥
食材:胡萝卜。小米各50克
做法:胡萝卜切丁,与小米一起加水大火煮开,小火煮至胡萝卜软烂即可。
加餐:白煮蛋
午餐:紫菜鸡蛋汤、清炒莴苣笋(或莴笋炒肉片)、黑米饭
加餐:红豆汤
晚餐:生化汤粥、麻油豇豆、杂粮馒头
食材: 药房可配的生化汤药材一份、大米100克
做法:大米洗净浸泡半小时,药材加水1:10小火煮半小时后,取汁。
药汁加入大米煮成粥即可。
加餐:牛奶
DAY 4
早餐:四神粥、馒头
食材:山药50克、鸡头米(芡实)15克、薏米20克、莲子大米适量
做法:所有食材加入清水,大火煮开,小火炖煮粘稠即可。
加餐:生化汤
午餐:蒜蓉茼蒿、麻油猪肝、杂豆饭、青菜豆腐汤
加餐:香蕉银耳百合汤
晚餐:干贝冬瓜汤、花卷、胡萝卜炒豌豆
食材:冬瓜100克、干贝50克、料酒
做法:1.冬瓜切片,干贝浸泡半小时。
2.干贝放入小碗,加水没过干贝 , 加入料酒。隔水大火蒸半小时。
3.取出加入冬瓜片,加水再煮15分钟即可。
加餐:黑芝麻糊
DAY 5
早餐:红枣莲子糯米粥、包子
加餐:生化汤
午餐:西红柿蛋花汤、山药杂粮饭、清炒菠菜
加餐:木瓜牛奶露
食材:木瓜200克、牛奶250毫升
做法:木瓜切丝,加水煮烂,取出。加入牛奶煮热即可。
晚餐:玉米香菇虾肉饺(15个)
食材:水发香菇、鲜虾仁各50克,玉米粒15克,胡萝卜20克,肉馅少许
做法:香菇、胡萝卜切丁,鲜虾剥虾仁。胡萝卜丁切碎,拌入肉馅,放入剩余食材,加泡香菇的水以及盐搅拌均匀,即可包水饺。
加餐:薏仁红豆汤
DAY 6
早餐:黑芝麻杏仁粥、包子
加餐:生化汤
午餐:黑木耳炒蛋、干贝冬瓜汤、米酒麻油猪肝、杂粮饭
加餐:苹果泥、山楂红糖饮
食材:山楂4颗,红糖
做法:1.山楂切片,放入锅中加水煮烂。加红糖煮3分钟即可。
晚餐:嫩炒牛肉片、清炒黄瓜、杂粮馒头
食材:牛肉200克、 料酒、姜丝、葱丝、水淀粉
做法:1.将牛肉切片,加适量水淀粉,搅拌均匀
2.油锅烧热,牛肉片加入炒熟,放入姜丝、葱丝、料酒、盐翻炒即可
加餐:红豆牛奶
DAY 7
早餐:四神粥、馒头
加餐:生化汤
午餐:山药羊肉羹、清炒胡萝卜木耳、红豆饭
加餐:鸡蛋红枣羹、香蕉
晚餐: 空心菜豆腐汤、清炒黄豆芽、馒头
加餐:牛奶
DAY 8
早餐:香菇瘦肉粥
食材:大米、小米、糙米各100克、猪肉50克、干香菇3朵、葱花
做法:1.干香菇泡发洗净,切丁。
2.油锅烧热,香菇爆香加水煮开,加入余下食材煮熟加盐调味,撒上葱花。
加餐:生化汤
午餐:昂刺鱼豆腐汤、黑木耳炒蛋、 清炒西兰花、杂粮饭
加餐:三丝黄花羹
食材:干黄花菜50克、鲜香菇5个、冬笋胡萝卜各25克
做法:1.干黄花菜温水泡软,鲜香菇、冬笋、胡萝卜切丝
2.锅内放入所有食材煸炒一分钟,加入清水、盐、白糖,小火煮至入味,熟透即可。
晚餐:酒酿蛋花小丸子、海带炒干丝
加餐:红豆牛奶
DAY 9
早餐:木瓜牛奶蒸蛋、苹果
食材:木瓜半个、鸡蛋1个、鲜奶200ML、红糖
做法:1.木瓜切小块,平铺碗底。
2.鲜奶温热加入鸡蛋液,然后加入木瓜碗里。隔水蒸10分钟。
加餐:生化汤
午餐:明虾炖豆腐、清炒芦蒿、杂粮饭
食材:虾100克、豆腐100克、姜片
做法:1.鲜虾取虾仁,豆腐切小块。
2.锅内放水煮开,烫一下虾仁和豆腐。
3.放入所有食材,煮开后撇去泡沫。小火炖煮
加餐:花生红豆汤
食材:花生50克、红豆50克,糖桂花
做法:1.红豆花生浸泡2小时。
2.大火煮开,转小火1小时。出锅时候加入糖桂花即可。
晚餐:豆芽金针菇、馒头、芝麻酱拌羊肉片
加餐:黑芝麻糊
DAY 10
早餐:南瓜青菜粥、蜂蜜水
食材:大米100克、南瓜50克、青菜2颗
做法:南瓜切丁,青菜切碎。所有食材加水熬煮即可
午餐:干拌胡萝卜丝、青菜豆腐汤、藜麦饭
加餐:红薯、山楂红糖饮
晚餐:紫菜蛋花汤、紫米炒饭
食材:紫米100克、五花肉、洋葱、水发香菇、虾仁各30克
做法:1.紫米浸泡三小时,电饭煲煮熟。
2.水发香菇、洋葱切丁,五花肉切块。
3.洋葱爆香,加入香菇、洋葱、五花肉炒熟,加盐调味。浇在紫米饭上。
加餐:红豆牛奶
DAY 11
早餐:五谷杂粮粥、白煮蛋
食材:薏米、黑米、芡实、糙米、糯米、红豆、红枣10颗
做法:所有材料加入锅中,大火煮开后小火炖煮粘稠
午餐:芋头排骨汤、上汤娃娃菜、藜麦饭
加餐:猕猴桃
晚餐:莲子猪肚汤、西红柿花菜
食材:莲子30克,猪肚150克,姜片
做法:1.莲子浸泡半小时,猪肚用盐反复揉洗
2.猪肚开水中煮1分钟,将里面白膜去掉,切长条。
3.大火将所有食材煮开后,小火慢炖2小时。
加餐:银耳牛奶羹
食材:干银耳适量、牛奶100ML
做法:1.干银耳泡发,去蒂,撕成小朵。加150ML水煮20分钟。
2.牛奶加入银耳羹里即可
DAY 12
早餐:西红柿鸡蛋面
加餐:苹果
午餐:菌菇时蔬汤、莴苣笋炒肉片、紫米饭
加餐:薏米红豆汤、猕猴桃
晚餐:紫菜蛋花汤、芹菜牛肉丝、杂粮馒头
食材:牛肉150克、芹菜30克、水淀粉
做法:1.牛肉洗净,切丝。加酱油、水淀粉腌制1小时。芹菜去叶,去根,切段。
2.姜末、葱花爆香,加入剩余食材加点水清炒。出锅前调味即可。
加餐:黑芝麻糊
DAY 13
早餐:腐竹玉米猪肝粥
午餐:番茄蛋汤、嫩炒牛肉片、杂豆饭
加餐:枸杞银耳羹、核桃2颗
晚餐:海带豆腐汤、馒头
加餐:红豆牛奶
DAY 14
早餐:红枣栗子粥
加餐:苹果
午餐:春笋蒸蛋、花生红豆汤、白灼芥蓝
加餐:玉米
晚餐:花胶莲藕小排汤(恶露干净后可吃,否则莲藕小排汤即可)西芹百合
加餐:牛奶
DAY 15
早餐:酒酿小圆子
加餐:胡萝卜苹果汁
午餐:芹菜牛肉丝、昂刺鱼豆腐汤、红豆饭
加餐:香蕉银耳百合汤
晚餐:西兰花彩蔬小炒、雪菜肉丝面
食材:西兰花适量、玉米粒、 胡萝卜丁、青彩椒丁、红彩椒丁
做法:1.所有食材过开水,烫熟。
2.清炒一分钟,调味即可。
加餐: 椰奶燕窝
DAY 16
早餐:花胶炖牛奶(或红枣枸杞粥)
食材:花胶1个、牛奶250ML 、红枣3颗、莲子3颗、生姜2片、冰糖适量
做法:花胶加姜片浸泡1小时,所有食材放入炖盅隔水蒸2小时左右即可。
加餐:红枣鸡蛋羹
午餐:鸡汤鸡肉馄饨、麻油菠菜
加餐:什锦水果羹
食材:苹果、草莓、白香瓜、猕猴桃各50克
做法:所有食材切丁,加清水,大火煮开后,小火煮10分钟即可。
晚餐:山药百合羹、清炒胡萝卜丝
加餐:红豆汤
DAY 17
早餐:花胶红枣桂圆汤或核桃黑芝麻米糊
加餐:苹果泥
午餐:莲子猪肚汤、三鲜水饺、清炒时蔬
加餐:红豆酒酿蛋
晚餐:海带虾皮汤、清炒西蓝花
加餐:木瓜炖燕窝
DAY 18
早餐:花胶黄芪当归汤或红糖水波蛋
加餐:猕猴桃
午餐:青菜豆腐汤、板栗烧牛肉、薏仁饭
加餐:红豆山药羹
晚餐:紫菜蛋花汤、香菇豆腐塔、花卷
食材:豆腐50克、水发香菇4朵
做法:豆腐切四方块,中心挖空。水发香菇剁碎,加适量盐。放入豆腐中心。摆盘蒸熟即可。
加餐:黑芝麻糊
DAY 19
早餐:玉米西红柿羹
食材:玉米粒100克、西红柿80克
做法:西红柿去皮切丁。所有食材加清水煮五分钟即可。
加餐:香蕉牛奶羹
食材:香蕉1只,牛奶250ML
做法:香蕉捣成泥,加入牛奶,小火5分钟即可。要不停搅拌
午餐:山药羊肉羹、豌豆炒虾仁、红豆饭
加餐:酒酿小丸子
晚餐:番茄蛋花汤、香菇鸡片
加餐:火龙果西米露
食材:西米50克、火龙果100克、冰糖适量
做法:西米开水泡透煮熟,火龙果切小粒。所有食材加水,一起煮开即可。
DAY 20
早餐 :虾皮粥
加餐:面包
午餐:西红柿蛋花汤、清炒菠菜、猪肝烩饭
加餐:红枣枸杞芝麻糊
晚餐:牛肉粉丝汤、西芹百合
加餐:红豆牛奶
DAY 21
早餐:酒酿小丸子
加餐:红豆薏仁汤
午餐:鲫鱼豆腐汤、葱烧海参、蒜蓉茼蒿、糙米饭
加餐:冰糖五彩玉米羹
食材:玉米粒100克、鸡蛋1个、豌豆30克、枸杞子
做法:1.将玉米粒蒸熟。
2.锅中加适量水,放入玉米粒、豌豆、枸杞子、冰糖,煮5分钟,加水淀粉勾芡。
3.将鸡蛋打碎,淋入锅中成蛋花,烧开即可。
晚餐:莲藕汤、清炒莴苣笋
加餐:竹荪红枣茶
食材:竹荪50克、红枣6颗、莲子6颗
做法:竹荪浸泡1小时,剪去两头,洗净。热水煮1分钟,捞出。
莲子去芯,红枣去核。所有食材加清水煮开后,小火20分钟即可。
DAY 22
早餐:花胶炖牛奶
加餐:面包
午餐:菌菇牛尾汤、西芹百合、杂粮饭
加餐:酒酿蛋花汤
晚餐:三丁豆腐羹、清炒西蓝花
食材:豆腐100克、鸡胸肉、西红柿、豌豆各30克
做法:豆腐切块,在沸水中煮1分钟。鸡肉切小丁,西红柿去皮切小丁。所有食材加水,大火煮开,小火煮20分钟即可。
加餐:红豆汤
DAY 23
早餐:花胶炖莲子黄芪
食材:赤嘴花胶15-20克、莲子5个、红枣枸杞若干、黄芪2片、当归2片、凤爪2只
做法:1.花胶加生姜浸泡1小时后洗净。
2.凤爪加生姜片煮开5分钟后,捞出来。
3.所有食材放一起炖煮2小时后加盐调味
加餐:猕猴桃
午餐:昂刺鱼豆腐汤、番茄鸡柳、红豆饭
加餐:三色补血汤
食材:南瓜50克、干银耳10克、莲子、红枣各5颗,红糖少许
做法:1.南瓜切块,莲子去芯,红枣去核。
2.所有食材放在一起小火慢炖30分钟即可。
晚餐:红豆黑米粥、芦笋炒肉丝
加餐:黑芝麻糊
DAY 24
早餐:豆浆小米粥
加餐:苹果泥
午餐:珍珠三鲜汤、清炒冬瓜、藜麦饭
食材:鸡胸肉100克、胡萝卜50克、豌豆25克、西红柿50克、鸡蛋一个
做法:1.西红柿切丁;肉剁成泥,加入蛋清、水淀粉一起搅拌
2.将蔬菜类加水慢炖至豌豆绵软。将鸡肉丸子下锅煮沸,加盐调味即可
加餐:红豆薏仁汤
晚餐:当归花胶补血汤、蒜蓉茼蒿
食材:花胶10克、当归6克、黄芪6克、枸杞6克、红枣6克、生姜2片、猪肉少许
做法:1.红枣去核,花胶加入生姜,用开水烫五分钟,捞出待用。
2.所有材料加入500ML水,电炖锅隔水炖1.5小时加盐即可。
加餐:牛奶
DAY 25
早餐:鲜奶南瓜羹
食材:南瓜适量,牛奶250ML,白糖适量
做法:1.南瓜切片,蒸10-15分钟,压成泥。
2.南瓜泥加入牛奶,搅拌至温热即可。
加餐:香蕉
午餐:西兰花鹌鹑蛋汤、肉片炒蘑菇、杂粮饭
食材:西兰花100克、鹌鹑蛋4个、鲜香菇3朵、火腿25克
做法:1.西兰花切小朵,开水焯汤;鹌鹑蛋煮熟,鲜香菇去蒂切十字刀,火腿切丁。
2.香菇火腿大火煮沸,小火煮10分钟,再加入剩余食材再次煮熟即可。
加餐:糙米桔皮柿饼汤
食材:糙米50克、桔子皮10克、柿饼2个
做法:1.糙米在锅中小火炒熟
2.换砂锅加清水。将所有食材大火煮沸即可。
晚餐:三鲜冬瓜汤、豌豆炒胡萝卜、花卷
食材:冬瓜50克、冬笋50克、西红柿50克、青菜50克、鲜香菇3朵
做饭:所有食材一起炖煮即可。
加餐:红豆汤
DAY 26
早餐:三鲜汤面
食材:面条50克、海参、鸡肉各10克、水发香菇3朵
做法:所有食材切片,加入锅中翻炒,加入料酒和水,调味浇在煮熟的汤面上即可。
加餐:猕猴桃
午餐:三丝牛肉、青菜蛋花汤、藜麦饭
食材:牛肉100克、水发黑木耳、胡萝卜50克、菠菜
做法:将牛肉、黑木耳、胡萝卜切丝,菠菜洗净,切碎。
用香油、酱油、白糖腌制牛肉丝30分钟,锅中炒至八成熟取出。
将黑木耳、胡萝卜翻炒,加入菠菜,最后加入牛肉丝即可。
加餐:水果酒酿汤
晚餐:腐竹小米猪肝粥、清炒花菜
加餐:牛奶
DAY 27
早餐:核桃黑芝麻花生粥
加餐:玉米
午餐:番茄蛋汤、清蒸鲈鱼、西芹百合、
加餐:苹果泥
晚餐:三色补血汤、清炒莴苣
食材:南瓜50克、干银耳10克、莲子、红枣各5颗,红糖少许
做法:1.南瓜切块,莲子去芯,红枣去核。
2.所有食材放在一起小火慢炖30分钟即可。
加餐:薏仁红豆汤
DAY 28
早餐:红枣银耳羹
加餐:柿饼
午餐:羊肉冬瓜汤、清炒茭白、红豆饭
加餐:百合莲子桂花饮
晚餐:黑木耳红枣瘦肉汤、西芹百合
加餐:黑芝麻糊
DAY 29
早餐:猪肚粥
食材:猪肚100克、大米、葱花
做法:1.将猪肚洗净、切丝,开水烫一下,捞出。
2.猪肚与大米一起熬煮即可。
加餐:苹果泥
午餐:三鲜冬瓜汤、肉末豆腐、杂粮饭
食材:冬瓜50克、冬笋50克、西红柿50克、青菜50克、鲜香菇3朵
做饭:所有食材一起炖煮即可。
加餐:香蕉牛奶芝麻糊
晚餐:黄芪当归凤爪炖赤嘴花胶、清炒莴苣
食材:赤嘴15-20克、莲子5颗、红枣枸杞若干、黄芪2片、当归2片、凤爪1只
做法:赤嘴加姜片浸泡1小时,凤爪加姜片开水煮5分钟。所有食材一起隔水炖2小时即可。
加餐:牛奶
DAY 30
早餐:木瓜薏米炖黄花胶
1、 黄花胶1个加姜片浸泡1小时后洗净。
2、 木瓜半个切小块,加薏米少许,红枣4颗,所有材料加水,隔水炖2小时即可。
加餐:蜂蜜水
午餐:当归海参汤、蒜蓉茼蒿、糙米饭
食材:水发海参1个、干黄花菜荷兰豆各30克、当归、鲜百合、姜丝若干
做法:热水泡发海参,处理好海参内脏。锅中煮一会,捞出沥干。
干黄花菜泡发。
锅中爆香姜丝,放入黄花菜、荷兰豆、当归,加适量清水煮开,最后加入鲜百合、海参,大火煮透后调味即可。
加餐:银耳樱桃羹
晚餐:西红柿蛋汤、清炒藕片
加餐:红豆汤
DAY 31
早餐:鲜百合冰糖炖花胶
1. 花胶20克加姜片浸泡1小时
2. 花胶炖煮1个半小时后加入鲜百合、冰糖炖煮半小时即可。
加餐:香蕉
午餐:荠菜魔芋汤、
食材:荠菜150克、魔芋100克、姜丝
做法:1.荠菜切段,魔芋切条,开水煮2分钟,沥水。
3. 魔芋、荠菜、姜丝大火煮开,中火煮至荠菜熟软即可。
黄鱼豆腐煲
食材:黄鱼1条,水发香菇3朵,春笋片适量,豆腐一块
做法:1.黄鱼一分二,用酱油腌制
2.豆腐切小块,水发香菇去蒂,切片。
3.黄鱼两面煎黄,加酱油、料酒、糖、春笋片,加高汤煮开,放入豆腐。小火炖熟透,水淀粉勾芡即可。
杂豆饭
DAY 32
早餐:酒酿小丸子
加餐:桂圆红枣茶
食材:红枣6颗,桂圆2颗
做法:红枣去核,桂圆去核。放入锅中加水,小火煮30分钟即可。
午餐:菠菜板栗鸡汤、芹菜炒土豆丝、糙米饭
加餐:红豆汤
晚餐:黄芪当归凤爪炖赤嘴、清炒西蓝花
加餐:薏仁红豆汤
DAY 33
早餐:猪肝红枣粥
食材:猪肝100克、红枣6颗、菠菜50克、大米30克
做法:1.猪肝洗净切片,芹菜切段。大米浸泡30分钟。
2.大米连同浸泡的清水一起大火煮开后小火20分钟。将所有食材放入锅中,煮至大米熟透即可。
加餐:猕猴桃
午餐:海带烧黄豆、胡萝卜蘑菇汤、藜麦饭
加餐:酒酿小丸子
晚餐:芹菜竹笋汤、黑木耳炒蛋
加餐:黑芝麻糊
DAY 34
早餐:西红柿鸡蛋面
加餐:蜜汁山药条
食材:山药50克、黑芝麻10克、蜂蜜冰糖适量
做法:用温水泡好熟芝麻。山药切条,开水焯1分钟,捞出摆盘撒芝麻。
炒锅中加水,放冰糖,小火烧化加入蜂蜜,熬至冒泡,浇在山药上即可。
午餐:冬瓜海米汤、腐竹拌黄瓜、糙米饭
加餐:牛奶香蕉芝麻糊
食材:鲜牛奶250ML,香蕉1个,玉米面50克,白糖、黑芝麻适量
做法:1.鲜奶开小火,加入玉米面、少许糖,边煮边搅拌,煮至玉米面熟软。将香蕉用勺子研碎,放入牛奶糊,撒上芝麻即可。
DAY 35
早餐:山药奶肉羹
食材:瘦羊肉150克、山药50克、鲜奶120ML、姜片、葱花
做法:1.羊肉洗净,切片。山药切片。羊肉、山药、姜片加适量清水小火炖煮至肉烂。出锅前加入牛奶、葱花即可。
加餐:苹果泥
午餐:魔芋菠菜汤、葱烧海参、红豆饭
加餐:红薯
晚餐:紫菜蛋花汤、豌豆炒胡萝卜
加餐:木瓜牛奶
DAY 36
早餐:冰糖银耳花胶汤
加餐:豆浆
午餐:青菜豆腐汤、红烧昂刺鱼、杂粮饭
加餐:豆浆
晚餐:冬瓜虾皮汤、煎饼
加餐:薏仁红豆汤
DAY 37
早餐:花胶炖牛奶
加餐:煎饼
午餐:紫菜豆腐汤、清炒绿豆芽、藜麦饭
加餐:红豆汤
晚餐:南瓜粥、虾米冬瓜
加餐:豆芽木耳汤
DAY 38
早餐:滑蛋牛肉粥
食材:牛肉、大米、糯米各30克,鸡蛋1个,葱花、姜片
做法:大米、糯米浸泡,牛肉洗净切丁。大火煮开大米糯米,转小火煮米开花。加入姜片,牛肉丁、蛋花,撒葱花。
加餐:猕猴桃
午餐:香菇鸡汤面、猪肝炒油菜杂粮饭
加餐:枸杞红枣银耳羹
晚餐:花胶枸杞鸡汤、西芹百合
加餐:红豆牛奶
DAY 39
早餐:莴笋肉末粥
食材:莴笋、大米、猪肉各50克
做法:1.莴笋切丝,肉末腌制10分钟。
2.锅中放入大米,加清水,大火煮沸,加入剩余食材,小火煮烂即可。
加餐:香蕉
午餐:红豆莲藕排骨汤、蒜蓉茼蒿、煎饼
晚餐:白萝卜海带汤、清炒西蓝花
加餐:薏仁红豆汤
DAY 40
早餐:桂圆红枣银耳羹
加餐:苹果泥
午餐:羊肉粉丝汤、清炒冬瓜 、藜麦饭
加餐:小米鸡蛋红枣羹
晚餐:豆腐酒酿汤、圆白菜炒香菇
加餐:红豆牛奶
DAY 41
早餐:红枣山楂绿豆粥
加餐:胡萝卜苹果汁
午餐:昂刺鱼豆腐汤、清炒菠菜、糙米饭
加餐:酒酿小丸子
晚餐:翡翠豆腐羹、清炒绿豆芽
食材:瘦肉丁适量,小白菜、豆腐各50克、高汤
做法:小白菜剁碎。豆腐切小丁,开水焯一下。翻炒一下肉末,加入所有食材烧开,勾芡即可。
加餐:黑芝麻糊
DAY 42
早餐:三鲜水饺
加餐:猕猴桃
午餐:青菜豆腐汤、麻酱拌羊肉片、红豆饭
加餐:百合莲子桂花饮
晚餐:黄芪当归凤爪炖赤嘴、清炒藕片
加餐:牛奶
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