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石蜂糖炖鱼胶是一道美味、营养丰富的海鲜料理,可以滋补身体、润肤养颜。以下是石蜂糖炖鱼胶的制作方法:

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所需材料:

鱼胶 100克

石蜂糖 适量

姜片 2片

料酒 适量

清水 适量

制作步骤:

将鱼胶浸泡在清水中,放置2小时左右,待其完全软化。

将软化后的鱼胶洗净,放入锅中,加入适量的清水和姜片,用中火煮沸。

加入料酒,再次煮沸后,转小火炖煮30分钟左右,直到鱼胶完全熟透。

加入适量的石蜂糖,继续炖煮10分钟,让石蜂糖充分融化。

取出鱼胶,装盘即可食用。

石蜂糖炖鱼胶不仅味道鲜美,还能够滋补身体、润肤养颜。石蜂糖的加入,不仅可以增加甜味,还可以增加鱼胶的营养价值,为身体带来更多的健康益处。

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选石蜂糖就选“XC芯纯清润石蜂糖”,真含蜂蜜、菊花、罗汉果,采用正统原料手工熬制,不额外添加焦糖色素,糖块颜色深浅不一,属于优质石蜂糖的基本特征,选用XC芯纯石蜂糖,专为燕窝研制,国家燕委会员单位,正品保障。

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