竹笙炖花胶做法 竹笙炖花胶做法视频
关于竹笙炖花胶做法的问题,下面有几个最新竹笙炖花胶做法视频的观点,这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的竹笙炖花胶做法答案,了解更多竹荪龙骨炖花胶怎么做的相关详细知识。
相关竹笙炖花胶做法的扩展: 竹荪龙骨炖花胶怎么做
1. 竹荪淡盐水泡半小时,清洗时去掉上面附着的白衣,并把头部硬的部分撕掉2. 龙骨洗净抓干,放少量盐和生粉腌制半小时,飞水并洗去浮沫3. 花胶凉水清洗干净4. 将上面三样连同竹笙龙骨花胶放入炖盅,加凉水,隔水蒸3小时
相关竹笙炖花胶做法的扩展: 竹荪龙骨炖花胶怎么做
1. 竹荪淡盐水泡半小时,清洗时去掉上面附着的白衣,并把头部硬的部分撕掉2. 龙骨洗净抓干,放少量盐和生粉腌制半小时,飞水并洗去浮沫3. 花胶凉水清洗干净4. 将上面三样连同竹笙龙骨花胶放入炖盅,加凉水,隔水蒸3小时
小暑大暑,上蒸下煮。随着“桑拿天”的出现,不少人表示热得受不了了。大暑天气酷热,出汗多,脾胃活动相对较差。这时人会感觉比较累和食欲不振。
所谓“天生万物以养民”,大暑期间应该多吃丝瓜、冬瓜等当季蔬菜。另外应在降暑气时注意滋阴祛湿,以清过亢心火,这样才能水火相济,阴阳平衡,人也好过一些。
本文介绍的这款竹荪花胶汤也适合夏季食用,增精健脾,益气补中,同时补而不燥,在消耗大的夏天可以适当补充营养。
材料:花胶20g,竹荪5根,响螺片2小片,猪排骨400克,生姜适量、食用盐适量
取竹荪洗净,放到温盐水中浸泡10分钟。把浸泡后的竹荪内的脏东西洗净,然后把竹荪顶部的小白圈切掉;
取花胶洗净后,加生姜片放入锅中蒸,取出蒸好的花胶冲洗,把花胶放入加了生姜片的纯净水中,盖好盖子放入冰箱中备用;
3. 排骨用清水冲洗干净后,焯水撇去浮沫;
4. 焯水后的排骨加入适量的清水,然后用大火煮开后转小火煮1小时;
5. 取出泡发好的花胶和响螺片洗净切块,放入锅中继续开小火煮1小时;
6. 清洗好竹荪放到汤中继续炖煮半小时,这样汤汁不仅浓稠味道还非常鲜美;出锅前再加入适量的食用盐即可。
花胶中含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素,不仅滋阴养颜,而且补而不燥,夏天食用也不会上火。竹荪性凉,其子实体脆嫩爽口、香甜鲜美,别具风味。在炎热的大暑,大家不妨试一试这道竹荪烩花胶,清热下火,补而不燥。
今天竹笙炖花胶做法的内容先分享到这里了,读完本文后,是否找到相关竹笙炖花胶做法视频的答案,想了解更多,请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。
鱼胶花胶价格行情分享,本文链接:http://www.yujiaowang.com/yjpmdq/139585.html
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 294298164@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 294298164@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。