斑鸠花胶汤 2024年斑鸠花胶汤
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可以的,做法其实很简单的1. 斑鸠洗干净,飞水,切块备用2. 花胶泡一下,如果是新胶用生姜水泡,老胶则不用,切块备用3. 将斑鸠和花胶一起炖,2小时皆可4. 加其他辅料,再炖半小时,就可以食用
苏东坡的一生,不是被贬就是走在被贬的路上,始终流离颠沛。可是,不管身在何处,他总能随遇而安,得之坦然,失之淡然,处之泰然,总能找到江风明月、诗词歌赋、知己朝云陪伴。
在古代,苏东坡自诩老饕,如果他还生活在现代的话,那一定是个吃货无虞了,因为“东坡肉”、“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”等全是他发明的啊,真的有必要给他颁个奖项!
其实古代文豪当中美食家也不少,比如陆游、李白等等,但这些人加起来可能都比不过一个苏东坡,他是立体的,是多棱的、是复杂的,是五味调和的美味鸡汤,是垂挂于天边的七色彩虹。
苏东坡真的什么都吃,尤其爱吃肉,猪肉、海鲜、鸭肉、斑鸠、竹笋、果子狸……哎呦不数了,有点累,总之他碰到吃的他通通不放过!
苏东坡不仅会吃,还特别擅长发现吃,从他的人生来看,一生可谓辉煌灿烂又坎坷曲折,但他总能在每一次被贬时,趁机发掘当地美食。
苏东坡曾因“乌台诗案”被贬官至黄州,机缘巧合下发现了猪肉的美味,由此诞生了著名菜肴“东坡肉”;被贬官到海南的时候,苏东坡又发现了当地的“蚝”,吃完还告诫自己的弟弟,不要让京城的官员知道蚝的美味,否则他们就会到海南来跟他抢美食了。
对苏东坡来说,除了诗和远方,还有吃吃吃,开心了要吃,不开心了也要吃,对他而言,这世界没有什么事情是吃解决不了的,如果一顿不行,那就是两顿。
所以,如果苏东坡生活在现代,我觉得他一定不会放过这个美食!
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