鸡蛋胶是什么鱼胶图片 鸡蛋胶是鱼胶吗
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鸡蛋胶是一种小型鱼的鱼胶，所以鱼胶也比较小，特别适合做菜用，如果是炖汤的话也不是不行，只是没有那么好的口感吧。
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鸡蛋胶是一种小型鱼的鱼胶，所以鱼胶也比较小，特别适合做菜用，如果是炖汤的话也不是不行，只是没有那么好的口感吧。
这款入门级鱼胶，适合刚开始接触鱼胶的人食用，腥味淡，胶质多，价格实惠，做法多样，是它的特点。
缅甸黄花胶，因外形像个鸡蛋，俗称“鸡蛋胶”。
泡发两小时后放蒸锅蒸，水沸后转小火蒸20分钟，捞起来沥干水份（可用保鲜袋密封放冰箱随时备用），想炒菜，炖汤，做凉拌，甚至是泡泡面，随心所欲。
不想做饭时，取出几个鸡蛋胶，撒一把跟泡面一起泡，营养美味，泡出新风味！
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