海参什么样的人不能吃 海参什么样的人不能吃癌症患者

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相关海参什么样的人不能吃的扩展： 哪些人不适合吃海参
1、肾功能不好的人不能吃海参：海参营养丰富，富含蛋白质，很多品种蛋白质含量在50%以上。如此高蛋白的食物，对肾功能不好的人来说是不利的，吃了海参会加重肾脏负担，这样会严重的影响人体的肾脏的健康，并且有时候还会引发许多的肾脏疾病，所以肾功能不好的用户在生活中千万不要经常食用海参。2、一般小孩子们在生活中也不适合食用海参，如果孩子们在生活中经常过量的食用海参，那么不仅会影响孩子们的正常生长，并且还会引发一些病症的。3、柿子是不能与螃蟹同食的，两者同食会导致结实的产生。同样，作为海鲜食品的海参也是不可与柿子同食的。扩展资料：注意事项：海参可以补肾、养血，营养和食疗价值都非常高。但是在做海参的时候如果放了醋，在营养上就会大打折扣。两者同食会出现与甘草酸同食的效果，因为酸性食物都会让胶原蛋白凝聚与紧缩，从而不利于营养的吸收。海参不能和葡萄同食，不然就会起到相反的作用，不但不能修复肠胃，反而有损害作用。柿子是不能与螃蟹同食的，两者同食会导致结实的产生。同样，作为海鲜食品的海参也是不可与柿子同食的。参考资料来源：人民网-哪些人不能吃海参？五大禁忌人群了解一下

参考文献：

[1]陈日益．海参的保健功能［J］．解放军健康，2017，(4)：44．

[2]张伟伟，陆茵．海参的抗肿瘤作用研究进展［J］． 中华中医药杂志，2010，(1) : 105 －108．

[3]阮伟达，苏永昌，吴成业．海参皂苷的研究现状［J］．福建水产，2011，31（2） : 74 －78．

[4]李建涛,张倩,张建民.海参保健和药用的研究现状[J].菏泽学院学报，2013，35(5)：64．

主审：首医附属北京天坛医院缪中荣

“猫大夫医学漫画”供稿

文章来源：科普中国网

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