吃胶原蛋白肽注意事项 吃胶原蛋白肽注意事项有哪些

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站在抢救室门外，当听到医生或者护士出来，说了一句：手术很成功。此刻的你，一定如释重负，瞬间懈怠下来，但其实不然，手术成功只是第一步，还有最重要的一步——预防术后并发症。

临床工作中，患者向医生提问的10个问题中有8个都是饮食的注意事项，医生也经常告诉自己的患者“三分治疗，七分调养”。尤其是做手术的患者，在术后经常听到主治医生对饮食忌口的强调，什么不能吃，什么要少吃。

下肢骨折为常见骨折类型，主要包括股骨头骨折、股骨粗隆间骨折等多种骨折。骨折患者临床治疗主要以手术方法为主，术后需要长期卧床休养。下肢骨折患者术后伤口、切口愈合与机体营养状况密切相关，如果患者营养不良容易导致免疫能力低下，出现继发感染等多种问题。

对下肢骨折的患者来说，有研究指出，下肢骨折术后患者接受高骨胶原蛋白饮食护理方案能够有效提高患者营养水平，缩短患者住院时间、骨折愈合时间，降低常见并发症发生率，让患者的生活质量得到提升[1]。

胶原蛋白肽对术后的影响

胶原蛋白作为动物结缔组织的主要组成成分，主要存在于动物皮、骨、肌腱等组织中，是结缔组织中极其重要的一种结构蛋白，起着支撑器官和保护机体的功能，也是组成细胞间质的最重要功能蛋白质。

胶原蛋白肽的营养及生理功能主要有以下几方面：保护胃粘膜以及抗溃疡作用、抑制血压上升作用、促进骨形成作用、促进皮肤胶原代谢作用、对关节炎等胶原病具有很好的预防及治疗作用。

对重度颅脑损伤患者来说，富含胶原蛋白肽的肠内营养可以降低重度颅脑损伤术后患者的高代谢状态，增强免疫力，减少肠源性感染，防止术后并发症的发生，改善预后。从而降低病死率，提高生存率，而且安全有效[2]。

参考文献：

[1]任靖.下肢骨折术后高骨胶原蛋白饮食模式对术后康复效果的影响[J].中文科技期刊数据库(引文版)医药卫生.2022(9):0263-0265.

[2]徐彬,韩晓丽.富含胶原蛋白肽的肠内营养对重型颅脑损伤术后病人临床应用的效果观察[J].新疆医学.2009(1):7-9.

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