关于冷冻鳕鱼片的做法大全的问题，下面有几个最新冷冻鳕鱼片的做法大全家常的观点，这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的冷冻鳕鱼片的做法大全答案，了解更多这种超市冷冻的鳕鱼片怎么做好吃的相关详细知识。
相关冷冻鳕鱼片的做法大全的扩展： 这种超市冷冻的鳕鱼片怎么做好吃
鳕鱼有很多做法，例如，清蒸、红烧、油百炸、炖着吃等，都很好吃。我比较喜欢红烧的口味，很入味。1. 主要材料：鳕鱼250g、油适量、盐适量、香菜碎适量、酱油适量、糖适量、八角度适量、花椒适量。2.把冷冻的鳕鱼提前拿出来。在室温下化开，时间知自己掌握。3.淀粉和水调成浓稠的汁。4.将鳕鱼块放入，裹满。5.锅内热油，放入鱼块，煎至金黄。6.倒入八角，花椒或者花椒油。7.倒入酱油，盐，鸡精等调料。8.倒入少许糖踢鲜，起锅装盘，按个人喜好在出道国前撒上葱花或者香菜碎。

我家经常买鳕鱼烧菜。因为儿子年纪小，担心他吃鱼被卡住。所以我都是选择刺比较少的鱼来给他吃。鳕鱼肉汁细嫩，刺又很少，所以我家常吃。最主要的是它蛋白含量高，小孩和老人多吃对身体也非常好。今天我跟大家分享一道豆豉煎鳕鱼，保留了鳕鱼的鲜美，同时加入了豆豉，味道咸香，十分下饭。

豆豉的风味浓郁，用来烧菜十分美味。我家经常用豆豉来烧肉、鱼。味道都是棒棒的，做法也十分简单。鳕鱼是从超市买的冷冻袋装的，一块块都是切好的，拿回家化冻就能直接烧了，十分方便。儿子说这菜太对他口味了，连米饭都多吃了一大碗。看到儿子这么爱吃，我心里别提有多开心了。

这菜从准备食材到端上餐桌，总共花了十五分钟。是不是相当快手呢？味道超赞颜值也高，如果您也爱吃鱼，强烈推荐您也试试这道菜吧。只要照着做，就算是厨房小白，也能轻松搞定哦。上面撒的小葱和小米辣只是点缀，不爱吃辣的朋友也可以不放。

看起来还挺有食欲的吧，赶紧买两块鳕鱼亲手来煎一煎吧。

【食材】

鳕鱼、豆豉、葱、姜、蒜、生抽、料酒、蚝油、糖、小米椒

【做法】

1、 葱姜蒜分别切碎备用。鳕鱼切成厚片。鸡蛋打散备用。我买的是袋装的冷冻鳕鱼，直接用就可以了，不需要再切。

2、 锅中热油，下入姜蒜末，大火炒香。

3、 然后把姜蒜末用锅铲推至一旁。把鳕鱼放入蛋液中，均匀地裹上一层蛋液。放入锅中煎至双面金黄。

4、 放入葱花，倒入适量清水。刚入白糖、料酒、生抽、蚝油。大火煮沸后收汁。

5、 出锅后撒上香葱和小米椒点缀。

【小贴士】

鳕鱼肉质细嫩，煎的时候要小心翻面，以免煎破就不好看了。

本文由呲食塘原创，欢迎关注！

今天冷冻鳕鱼片的做法大全的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关冷冻鳕鱼片的做法大全家常的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。