产后几天可以喝花胶汤 产后几天可以喝花胶汤水

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产妇在生产期间会消耗很多体内和气血，造成产妇产后有一段时间身体都会比较虚弱，为了尽快补充身体流失的营养和消耗的体内，产妇一定要注意饮食调节，多吃些有益的食物，而鱼胶就是一种滋补身体非常好补品，那么，产后多久吃鱼胶？鱼胶蛋白质含量是极高的，容易被身体所吸收利用，而且还含有多种维生素以及钙、铁、锌等众多微量元素，是非常好的滋补食物，有助于提高产妇产后身体免疫力，促进伤口愈合，同时起到益气补血、滋阴润燥等功效，一般产妇在产后12天左右就可以吃鱼胶了，经济条件允许的，可以每周吃两到三次，吃到出月子。产后坐月子期间，产妇吃鱼胶还能促进母乳的分泌，提高母乳的质量，当宝宝进食含有鱼胶成分的母乳，也会带给宝宝很多益处，如鱼胶能帮助宝宝增强体质，减少生病，还能加强宝宝脑神经功能的发育，提高思维和智力的发展，有助于促进宝宝生长发育。产妇吃鱼胶最好采用清炖的方式，因为这样可以保证鱼胶所含有的营养成分不会流失，鱼胶清炖之前需要泡发，但注意尽量不要泡太久，感觉鱼胶有软湿即可，然后清炖2个小时就可以了，或者可以与冰糖、瘦肉或鸡肉等炖煮，味道更好，吃鱼胶时间尽量选择在早晨吃，主要是空腹吃鱼胶更容易吸收。

华夏精髓 膳食养生

您适合吃这道美味炖品吗？

三高人群	控制少吃
减肥人群	建议多吃
爱美人群	建议多吃
青少年人群	控制少吃
中老年人群	建议多吃

丝瓜花胶催乳汤

丝瓜花胶催乳汤

准备食材

花胶	5克
水丝瓜	半条
瑶柱	5克
眉豆	15克
猪骨	50克
姜片	适量

准备食材

操作步骤

花胶泡发

1.把准备好的鱼胶放入炖盅内，倒入纯净水浸泡24小时

泡发鱼胶

2.将生姜放入锅内加水煮沸，把鱼胶放进沸水里继续煮约20分钟，熄火，自然放凉。

炖煮鱼胶

3.冷却鱼胶取出再泡冷水，加入生姜和葱去腥，继续浸泡48小时，每12小时换水一次（切忌沾到肥油）。

继续浸泡48小时

4.把泡发好的鱼胶洗净切片备用

鱼胶洗净切片备用

5.将猪骨洗净切块，丝瓜去皮切块，瑶柱，眉豆洗净，和鱼胶一起放入炖盅。

一起放入炖盅

6.倒入纯净水隔水炖2.5小时。

倒入纯净水隔水炖2.5小时。

7.非常好喝营养的一款汤，鲜味足，基本不需要额外加盐（因为瑶柱自带盐味）

非常好喝营养的一款汤

小贴士：

丝瓜花胶催乳汤是非常好喝又营养的一款汤，鲜味十足。水丝瓜有较好的催乳效果，哺乳期妈妈可以经常吃点水丝瓜，通而不堵。产后吃鱼胶（花胶）有利于修复子宫、补充体能恢复身体。瑶柱（干贝）富含矿物质，是八珍之一，高蛋白食物有利于下奶。

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