花胶可以做椰冻吗 花胶可以做椰冻吗视频

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网红点心店广莲申躺在热线君的种草清单已经很久了。在老字号点心店扎堆的上海，只开在居民区里的广莲申竟然能大排长龙，它到底有多好吃？热线君早就充满期待啦。

第一次来广莲申，热线君选择了工作日的下午。店面不算大，客人站在放满面包和糕点的橱窗前。

服务员拿了写着编号的盘子，依次告诉客人他们的编号，有什么要买的，告诉服务员自己的编号就行。

热线君到达时已经是下午三点半，此时店里热销的朱古力奶冻、泡芙等产品已经售完，不过还有像女王卷、灌浆曲奇等其他热门产品。好在工作日下午，人不算多，从进店到买完离店，只用了十来分钟。

外表和普通瑞士卷一模一样，但一口咬下去，海绵蛋糕软软的，口味清淡。明显，红宝石的瑞士蛋糕要比他甜上不少，只吃一块，胃口小的午饭就差不多了。

而广莲申的海绵蛋糕口感湿润、绵密。女王卷里的奶油，口感不同于上海人常吃的掼奶油，而像香草冰激凌一般冰冰凉凉。像我这样对瑞士卷一向不怎么感冒的，也不由得想多吃几口，完全不腻，优秀！

夹着黄油的菠萝包，许多港式茶餐厅里都有同款。黄油不算香，面包也不够软，口味上中规中矩。6.5元的价格比较实惠，充饥完全可以，和他家的其他产品相比还是过于普通。

乳酪布丁底部的小黑点其实是香草籽，布丁口感厚实，口味上还是一如既往地清淡不甜，细细品味，却能吃出乳酪的自然香味。不同于有些布丁吃第一口就非常香浓，之后会有吃甜品的负罪感。

但这款完全不腻，想吃几口都可以。9.8元一瓶属于便利店甜品的均价，但这里出货量大，产品也会新鲜很多。

巧克力曲奇，可以说是他们家的招牌产品。说是灌浆曲奇，其实像蛋挞的构造。

外层是香脆的曲奇饼干，内里是生巧的巧克力口感，不甜却绵软丝滑。难得的是即便是冬天，巧克力内陷却保持粘滑，并不僵硬。灌浆上撒上一层微苦的巧克力粉，层次浓郁，值得一试。20.4元12个的价格，性价比非常高。

第二次去广莲申是周末的中午，应该是人最多的时候吧，从进去到出来总共花了半小时，该买的热门产品这次全都买到了。

现在排队时间不长，想拔草的可以去啦~

巧克力哈斗被一致认为广莲申里最好吃的产品。之前我对哈斗的印象还停留在传统的泡芙里裹满了甜腻厚实的动物奶油，只吃一口解馋就好。还很纳闷这家的哈斗有什么特别之处？

广莲申的哈斗外层是一层脆脆的巧克力，一口咬下去馅料满满，十分满足。它的巧克力馅料一点都不甜，却能吃出巧克力是奶油般的丝滑。5元一个的价格也很亲民了。

它们家巧克力味的产品都是不错的。朱古力奶冻口感依然很棒，奶味十足又不甜腻，不知不觉就吃完了一整盒。

如果之前的爆浆曲奇是生巧的口感；巧克力哈斗是巧克力奶油；这个则像凝固的巧克力牛奶，值得回购！

这款是点评第一名的产品，味道自然是不错的。小小的泡芙，一口下去，软软的泡芙皮略有咸味夹杂着内陷的奶油香，有种咸香的奇特口感。

虽然已经比其他店的泡芙口清爽了不少，但奶油吃多了还是会腻哦~15一盒的价格，大概有十几个泡芙，适合大家一起分享~

酸奶曲奇算是他家为数不多的“重口味”产品了。和巧克力曲奇一样，外层同样是香脆的曲奇饼干。灌浆的奶油比较厚实，酸奶味不算重，但能细品出来。可能是怕腻，还搭配了酸酸的果干。

一个下去，口感奇妙，又不甜，还是好吃的。不过，多吃几个，就会被黄油质感的灌浆口感腻到。

招牌椰冻配料简单，仅是淡奶油、椰浆、牛奶和鱼胶片。如果有心，家里也可以尝试还原。椰冻味道非常清淡，需要细品才能吃出椰香的清爽口感。

价格10元一盒，和这家店其他产品相比，不算惊艳，试过就好，不用再回购啦~

椰蓉酥条是它家购买过的最甜的产品。酥条外层包裹着一层糖浆，口感酥脆，内里是香甜的椰蓉馅料。吃第一口的时候还是非常惊艳的，味道和口感都很不错，但不适合多吃，因为太甜了T T！噬甜星人的最爱~

提拉米苏20元左右一块，算是这家店价格比较高的产品了。提拉米苏的正面平平无奇，但从侧面来看，层次感丰富，整体口感不甜。

味道中规中矩，和宜家18元一块的提拉米苏口味差不多，不过侧面的蛋糕分层还是比宜家要精致不少。

测评下来，这家店总体的水平都是不错的，口味对得起它的价格。两次排队都没有花很长的时间，不过鉴于招牌产品下午就会脱销，还是建议早点来哦~

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