当归花胶炖鸡功效与作用 当归花胶炖鸡功效与作用禁忌

关于当归花胶炖鸡功效与作用的问题，下面有几个最新当归花胶炖鸡功效与作用禁忌的观点，这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的当归花胶炖鸡功效与作用答案，了解更多当归煲鸡有什么功效的相关详细知识。
相关当归花胶炖鸡功效与作用的扩展： 当归煲鸡有什么功效
展开全部当归补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。鸡肉鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。 当归炖鸡 蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。 鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用 鸡肉，有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

花胶即鱼肚，是鱼鳔的干制品，富含胶质，故人们称之为花胶。花胶在古代就属于“海八珍”，素有“海洋人参”之称，不仅是宴席上的高级珍品，还有拥有相当高的滋补价值。

花胶它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。它的蛋白质含量高达84.2%，而它的脂肪含量仅为0.2%，是最为理想的高蛋白低脂肪食品。

我们的年纪到达一定年纪后，皮肤中的胶原蛋白流失速度渐渐超过了生成的速度，于是皮肤会变得失去弹性，变薄老化，出现松弛、皱纹、干涉等等现象，而花胶则刚好补充了女性流失的胶原蛋白，让皮肤长久保持弹性。小编今天就来教大家烹饪10道无敌养颜花胶汤，帮助更好的护肤，下面我们一起来看看吧。

第一道：花胶西洋参汤

食材：花胶100g、瘦肉300g、西洋参10g、姜片、食盐适量。

烹饪方法：

先将浸发好的花胶切块飞水备用，然后将西洋参切片、瘦肉切块，将花胶、西洋参、瘦肉、姜片一起放进炖蛊中，待锅中的水沸腾后，我们再将炖蛊放进去，文火炖3个小时就行了，食用前再调味。

第二道：田七炖花胶

食材：田七5g、花胶100g、细盐少许。

烹饪方法：

先将浸发好的花胶切块飞水备用；田七用清水洗干净，打碎。将田七、花胶一同放入炖蛊，待锅中的水沸腾后，我们再将炖蛊放进去，文火炖4个小时就行了，食用前再调味。

第三道：花胶排骨红枣汤

食材：花胶100g、排骨400g、黄党（党参）50g、棋子2汤勺、淮山5片、姜5片、红枣5枚（去核）食盐适量

烹饪方法：

先将浸发好的花胶切块飞水备用；然后洗干净排骨和切块，出水；干淮山浸泡半小时；把花胶、党参、枸杞子、干淮山、姜片、红枣一起放入到炖蛊中；待锅中的水沸腾后，我们再将炖蛊放进去，文火炖3个小时就行了，食用前再调味。

第四道：北芪当归炖花胶

食材：花胶150g、北芪15g、当归15g、红枣4粒

烹饪方法：

先将浸发好的花胶切块飞水备用；北芪、当归、红枣依次洗干净；当归切片、红枣去核；把花胶、北芪、生姜片、当归、红枣放入炖盅内，待锅中的水沸腾后，我们再将炖蛊放进去，文火炖3个小时就行了，食用前再调味。

第五道：花胶炖水鸭

食材：花胶100g、水鸭一只、淮山15g、、茨实15g、圆肉15g、生姜2片。

烹饪方法：

将水鸭刮洗干净后放入沸水中煮5分钟，然后捞出来备用，然后把茨实、干淮山用水浸泡半小时，之后再将浸发好的花胶切块飞水，然后连同水鸭、姜片、桂圆肉放入到炖蛊中，待锅中的水沸腾后，我们再将炖蛊放进去，文火炖3个小时就行了，食用前再调味。

第六道：花胶冬菇鸡脚汤

食材：花胶150g、鸡脚10只、冬菇5个、姜2片。

烹饪方法：

首先就是将鸡脚放入开水中煮3分钟，然后取出备用；之后将浸发好的花胶切块飞水备用；冬菇用清水浸1小时，浸软后去蒂切块，最后将花胶。冬菇。鸡脚、生姜片放在炖蛊之中，待锅中的水沸腾后，我们再将炖蛊放进去，文火炖3个小时就行了，食用前再调味。

第七道：阿胶红枣炖花胶

食材：花胶100g、阿胶20g、红枣5颗、桂圆肉适量、姜2片

烹饪方法：

首先就是将浸发好的花胶切块飞水备用；阿胶再用干净的布包住，在砧板上敲碎；红枣则需洗干净，再去除内核；将花胶、阿胶、红枣。桂圆肉、姜放入炖蛊中，待锅中的水沸腾后，我们再将炖蛊放进去，文火炖3个小时就行了，食用前再调味。

第八道：冬虫夏草花胶大连鲍炖水鸭

食材：冬虫夏草10g、水鸭1只、花胶100g、大连鲍6只

烹饪方法：

先宰杀水鸭，洗干净后备用；然后将大连鲍洗干净，放入有姜片的开水中煮开，取出备用；将浸发好的花胶切块飞水备用；将冬虫夏草放入鸭腹内；随后将花胶、大连鲍、水鸭一起放入到炖蛊内，待锅中的水沸腾后，我们再将炖蛊放进去，文火炖5个小时就行了，食用前再调味。

第九道：花胶骡片猪骨汤

食材：花胶100g、骡边80g、猪骨头400g、冬菇5个、桂圆肉适量、姜2片

烹饪方法：

将猪骨放入开水中煮3分钟，然后取出备用；再将骡片放入开水中煮3分钟，取出备用；然后将浸发好的花胶切块飞水备用；冬菇用清水浸泡1个小时，浸软后去蒂切块，再将花胶、冬菇、猪骨、骡片、生姜片一起放入到炖蛊中，待锅中的水沸腾后，我们再将炖蛊放进去，文火炖3个小时就行了，食用前再调味。

注意事项：螺肉不适合于中药蛤蚧、西药土霉素同服；吃骡不可饮用冰水，不然也会导致腹泻。

第十道：花胶瑶柱炖鸡

食材：花胶100g、猪瘦肉150g、鸡一只、瑶柱20g、桂圆肉适量、姜2片

烹饪方法：

首先鸡宰杀后，洗干净备用；再将瘦肉切块，放在开水中煮开，取出备用；随后将瑶柱放入清水中浸软备用；将浸发好的花胶切块飞水备用；再将花胶、鸡、瑶柱、瘦肉、桂圆肉、生姜片放到炖蛊内，待锅中的水沸腾后，我们再将炖蛊放进去，文火炖3个小时就行了，食用前再调味。

今天的10道花胶养颜汤到这儿就介绍完毕了，感谢大家的阅读与支持。如果想要了解更多养生餐和美食知识，请关注下小编哦。

今天当归花胶炖鸡功效与作用的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关当归花胶炖鸡功效与作用禁忌的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。