怎么做花胶炖红枣 怎么做花胶炖红枣窍门

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1.购买花胶的时候可以让卖家帮忙切成条状，也可以拿到药店加工成条状，花胶如何选购可以问度娘2.取适量花胶洗净入炖盅3.红枣我喜欢这种大枣，比较甜，用鸡心枣也可以的哈4.大枣洗净后用剪刀对半剪开5.姜切片6.将花胶红枣及姜片入炖盅，注入一碗水入冰箱泡上10小时，最好能泡上24小时7.泡好后入电炖盅隔水炖两到三小时即可（泡的时间长的话可以相印缩短炖煮的时间）8.炖好后趁热服用，最佳食用时间是早上空腹当早餐

这个汤就是感觉熬了几天夜后必须给自己炖一锅补一下苍老的脸蛋。花胶也是非常养颜的一个补品，补充胶质，加上鸡脚，热量不高，味道非常浓郁，这个即食花胶还带了奶香，加到汤里味道更鲜美哦 祝大家一天比一天美丽。

By 子子酱

用料

鸡脚 五只红枣 五只姜片 三片猪輾肉 两块即食花胶 一盒

做法步骤

1、准备好材料。把鸡脚的指甲去掉，出水；红枣去核，好像说不去会上火。

2、加入姜片、适量清水，我这里是一小瓦锅。

3、大火煮滚后把浮沫勺掉，转小火煮一个小时，加入即食花胶。

4、按口味加入食盐调味即可。

小贴士

没有即食花胶也可以用花胶炖，但是记得提前一夜泡发哦。

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