淘宝上的即食花胶吃有用吗 淘宝上的即食花胶吃有用吗是真的吗
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花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,是理想的高蛋白低脂肪食品。它对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。但是花胶也是有副作用的,一定要正确食用。1、花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等,食疗滋阴、固肾培精,令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。2、花胶要有厚度,煲起不腥不潺和不溶化,食落念滑又爽口,才算极品;一般品质的花胶多数用来熬汤,品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。3、花胶极有滋补食疗作用,花胶不仅是筵席名菜,还有相当的滋补作用和药用价值。《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的高级胶原蛋白质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。
当丁丁有了孩子以后,她才意识到要把身体「好好养一养」。
于是,她开始了解滋补保健,并吃起了即食花胶——「我发现这东西真方便,不需要自己炖,一开打就能吃。」她说。
作为一个连续创业者,丁丁也敏锐地发现了商机:
「现在许多年轻人已经意识到保养身体的重要性,尤其在疫情后,但滋补保健又需要经常吃,而当代年轻人时间紧又不可能顿顿自己做,所以像即食花胶这种打开就能吃的保健品必然取代传统的滋补保健品。」
换句话说,方便的滋补将会成为属于年轻人未来的滋补市场,这里面蕴含着巨大的商机。
就这样,一个名叫颜小饱的新锐滋补保健品牌应运而生,但与我们熟知的在淘宝、京东等公域平台上架,颜小饱从一开始便选择了有赞,在私域渠道通过会员运营、分销玩法等玩法大开大合,短短两年便营收过千万。
而这,颜小饱仅仅靠的只是一款产品……
#把握新滋补保健品的商机,只靠一款产品即可?
先前,有赞说分享过一篇文章:《11 个滋补保健商家案例来了!撬动这千亿财富的「密码」还得是私域……》。
在这篇文章里我们展现了三个有意思的数据:
中国滋补保健品市场规模预计在 2023年达到 1000 亿元以上,同比增长约 20%。滋补品类别中,中药滋补品和保健食品是市场的两大热门品类,预计 2023 年的销售额分别达到 300 亿人民币和 400 亿人民币。随着消费者对健康和长寿的关注度不断提高,中国滋补保健品市场的年轻消费群体正在迅速壮大,预计 2023 年的年轻消费者人数也将达到 2 亿以上。如上,我们可以预测,滋补保健品类行业在中国将会成为一个令人瞩目的「蓝海市场」。
而颜小饱切入的,就是备受瞩目的年轻群体滋补市场,「我们的用户群体第一偏年轻,第二偏高知女性,第三偏懒。」丁丁告诉有赞说。
面对这样的用户群体,颜小饱首先做的就是将产品做一个「升级」。
首先是工艺,天然食材,科技工艺、方便即食、美容健体是颜小饱打造产品的 4 个要素,这四个要素都是为了「匹配」年轻人的需求。
首先,与护肤品行业关注「成分党」类似,年轻人在滋补保健上的选择,也倾向于「朋克养生」,这里的「朋克养生」并不是指「枸杞配酒」这类梗,而是年轻群体在选择滋补品的时候,除了对食材、工艺和效果有要求外,最大的需求就是方便即时。
所以颜小饱的花胶产品尽可能做到简单方便,「拿到手里面也不需要加热,直接撕开盖子就能吃。这就是我要的效果。」丁丁补充道。
其次,是打造单品策略。「以前的滋补保健品讲究的大而全,恨不得把所有保健品都一股脑放上去,让消费者去一一选择。」但其实,这已经与年轻人的「价值观」不符了。
现在的年轻群体在选择品牌的时候,其实更愿意买「小而美」的单品,这在现实中就可以体现出来:「很多人在选择餐厅聚餐时,肯定不会选择大食堂这种地方,而是会选择装修精美的地方菜系,或者像只卖酸菜鱼这种特别专业的饭店。」丁丁说,「因为现在生活节奏快,年轻消费者往往翻一两页菜单就累了。」
而这个逻辑落到滋补保健品上,就变成了单品策略。「别想着大而全,做一款爆款就够了。颜小饱就一个单品三种口味,剩下就没了,消费者选起来特别方便。」
最后是产品售卖的方式,颜小饱在产品的售卖上并不是一盒一盒的卖,消费者若要购买,至少需要购买一个月的量。这样做的目的在于:
1、滋补保健品不是零食,消费者若要购买则需要长期吃,所以消费者在购买前就有心理预期——若要购买则至少购买一个月的量。
2、一个月的量意味着包装需要精美,这样就横向衍生出了另一个需求,那就是可以作为伴手礼送给朋友。
「其实滋补市场,它有很多消费场景,比如见客户、送女友/爱人、送母亲等等,这些都是滋补保健品商家可以研究挖掘的消费场景。」丁丁补充道。
总的来说,颜小饱在打造产品时候,一直围绕私域的特性去展开——高客单、高利润、高复购、高粘性。不过,打造产品只是一方面,如何售卖才是「重头戏」,而这,也是许多商家值得学习颜小饱的地方。
#从会员——KOL——分销商,颜小饱的精细化运营
很多人认为,在私域卖货缺的是流量,但是在颜小饱看来,与其打广告曝光来获取流量,不如只专于一部分用户,对着他们做好精细化运营即可。
「我们是 2021 年的4月 24 号上线的,当时一周的销量是1万盒,这个销量没有投一分钱的广告费,纯靠老客户的复购和转介绍完成的。」丁丁向有赞说表示。
在这个过程中,分销(点击了解分销员)起到了很重要的作用,「私域运营的核心就是裂变,而裂变不是为了卖货,而是与用户成为朋友。」
也就是说,当你在私域卖货的时候,不是「一买一卖」这么简单,一定要探求到用户背后的需求是什么。「比如今天用户想吃滋补品,她真正的心理需求是什么?是不是可以吃别的也可以替代滋补品?」
通过这样的思考,颜小饱开启了它的精细化运营之路。
这里的第一步是在「体验装」的售卖上,颜小饱的体验装只有三盒,吃完之后用户若想再复购,就一定要买月卡或年卡(点击了解消费次卡)。关于这个,之前我们就讲过,「滋补品需要长期吃,要给用户灌输这样的心理预期。」
而当他购买月卡后,颜小饱采取的措施是「尽可能地让用户去裂变。」
比如当用户将产品分享给1个用户并实现成单(点击了解推荐有礼),那么她将会获得代金券,而当他成功分享给2个用户并实现成单时,那么她将会获得第二份代金券,而当她分享给第 3 个用户时,颜小饱则会直接赠送一盒银耳套装。
如此一来,用户在购买 299 元的月卡套装时,只要分享三个人,就会有一种「回本的感觉」。
而对于购买年卡的客户,颜小饱则会将其「升级」为代理,第一次分享并实现成单,就可以获得提成。
除此之外,在分享裂变的场景上,颜小饱也做了新的尝试。比如去年的五一黄金周期间,颜小饱发起了「带着颜小饱去旅行。」活动。这个活动会引导消费者在旅游时把吃颜小饱的照片拍下来并分享到朋友圈,并把截图给到商家即可获得一盒花胶。
值得注意的是,用户获得的花胶并不是直接领取,而是在复购的时候可以多送一盒,如此一来,不仅得到了分享裂变的效果,还提升了用户的复购率。
与此同时,对于年卡用户的精细化运营上,颜小饱每个月还会组织线下活动,来提升用户的粘性。比如去年三月颜小饱就举办了「去大理看油菜花的游学活动。」
「我们想要做,就是让年卡用户感受到边玩边赚钱的感觉。这样不仅可以提升用户粘性,他们也会更愿意为我们分享裂变。」
#卖花胶只是一个过程,经营人「才是王道」
前面,我们分享了颜小饱在分销裂变上的动作,其实归根结底是对「人的经营」。
比如说当你与用户建立起很好的关系的时候,当用户对你的品牌产生信任感的时候,「她真的只会找你买花胶吗?」
其实并不会了,当用户对你产生足够的信任,你会发现你可以卖给他很多东西,「我今天卖他花胶,他买了。我明天卖的燕窝,他买不买?我明天卖你水果,你买不买?」丁丁向有赞说问道。
这就好比你的闺蜜向你「安利」她喜欢的产品时,你一定会愿意尝试。「而这就是对人的横向挖掘,在她一个人身上,其实你的品类是可以无限扩充的,只要符合这个人的特性。」丁丁补充道。
而这样「对人的经营」,在私域里是很容易实现的。正如我们之前所说,私域,是一个商家拥有自主权的生意经营场域,在这个场域里,商家可以重复、低成本甚至免费触达高活跃的客户。
值得一提的是,在私域的经营上,颜小饱还衍生到了视频号。
就在前不久,丁丁在视频号上做直播带货,而直播带货的内容并不是主动的「卖花胶」,而是向用户分享「如何创业。」
之所以这么做,正是因为丁丁深知前来看直播的观众大部分都是高粘性的年卡用户,他们享受到了分销带来的福利,所以对于创业必然是「他们感兴趣的话题。」这一场直播下来,尽管在线人数只有百来人,但通过这次分享,又进一步提升了用户的粘性,为他们下一次复购打下良好的基础。
而这,也是精细化运营用户的一个措施。
以上就是颜小饱私域经营的历程,通过这次分享你是否对私域有了更深刻的理解。如果你有更多想法,欢迎在评论区留言与我们互动!
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