山药跟花胶牛奶 山药跟花胶牛奶一起吃

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花胶炖淮山可以放牛奶,因为这些食品相互之间不相克,一起食用不会引起任何不良反应,口感清香甜美,营养价值高,里面包含有人体所需的各种营养成分,相互之间取长补短,有补肾补钙、补血补气,健脾养胃的功效。

冬天的早餐,需要一些热腾腾的粥品和汤品,因为面条和包子热量太高,不建议天天吃,加上冬季是温补最佳适合,需要早餐喝一些暖和和的食材。今天为小伙伴分享一款营养早餐——红豆奶香山药糯米汤圆,主要选用红豆,山药和糯米粉,甜度也刚刚好,小汤圆一口一个,香甜软糯,汤汁也非常甘甜,尤其是女性要多喝。

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最近,冬日出现降温,气候一天比一天更冷,早餐一直做面条,孩子也不爱喝,准备做一些孩子爱吃的甜食,于是就学会这款红豆奶香山药糯米汤圆,做法其实不难,赶快给你家娃娃做一做吧。冬天的绝佳早餐,简单煮一锅,营养丰富,比奶茶还好喝!

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【红豆奶香山药糯米汤圆的制作小技巧】

食材选购:选购120克糯米粉,颗粒饱满的红豆80克(红豆表面光滑,色泽呈深红色,色泽均匀透亮,摸起来没有粉状物,没有出现长虫和空鼓,这样的红豆适合炖汤),牛奶100毫升,挑选半根淮山药(山药要外皮根须密集,粗细要适中,切开后水分特别足,这样的山药不适合炒,只适合炖着吃),适量温水,清水少许,适量白糖,即食花胶一小碗,红糖几块,

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烹饪小技巧:需要选购红豆,山药和花胶,红豆提前泡好,制作山药糯米汤圆的技巧,难度较低。

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步骤1:将一些食材全部准备好,一根山药去掉皮,将山药切成小块或者片,上蒸锅蒸一会儿,山药捣成山药泥备用。

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步骤2:将糯米粉放入碗中,加上一些白糖,放入山药泥,加上适量温水,用手反复揉搓成光滑的面团。

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步骤3:将山药揉搓一个个长条,掐掉一个个小剂子,揉搓若干小汤圆备用,撒上一些干糯米粉,吃不完的可以放在冰箱冷冻。

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步骤4:将红豆洗干净,提前一晚上泡发好,这样红豆更容易开花,沥干水分备用,准备好花胶和小汤圆,开始制作这道红豆奶香山药糯米汤圆吧。

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步骤5:炖锅里加上一些红豆,煮20分钟左右,等待红豆快要开花,加上一些花胶煮一会儿(花胶是直接可以吃的,不要煮太长时间),倒入100毫升牛奶。

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步骤6:等待花胶煮至半透明状,加上做好的山药糯米小汤圆,煮汤圆要中小火,慢慢让小汤圆浮起来。

步骤7:加上一些红糖煮一煮,小汤圆不要煮太长时间,放到常温,出锅食用。

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红豆奶香山药糯米汤圆是适合冬天的早餐,满满的胶原蛋白,营养非常全面,多喝滋补身体,红润肌肤,改善贫血症状,令你的肌肤更加细嫩,女性别错过喝它。

你们有没有学会这款红豆奶香山药糯米汤圆的正确做法?(所有图片来自网络)



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