椰子煲花胶可以吗 椰子可以煲花胶吗?

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可以，椰子性凉味甘配伍无明显禁忌，可以一起煲汤食用，有滋养筋脉、补肾养血、滋阴润燥的效果。椰子归脾、胃、大肠经，能解渴去暑、生津利尿、肉有滋补功效，适合充血性心力衰竭、口渴者食用；鱼胶归肾经，能补肾益精，滋养筋脉，止血，散瘀，消肿，适合肾虚滑精，产后风痉，破伤风，吐血，血崩，创伤出血，痔疮患者食用；排骨归脾、胃、肾经，能补肾养血、滋阴润燥，适合肾虚体热、产后血虚、燥咳、便秘者食用；排骨鱼胶海底椰汤材料：排骨250g、花胶1个、螺片1片、海底椰3片、蜜枣1-2颗、银耳1/4朵 、姜1-2片、盐1茶匙、砂锅1只 做法：1. 花胶、螺片冷水泡4-6小时（放一小片姜），银耳海底椰等泡20-30分钟（银耳去黄色部分），材料泡发好后、排骨冷水下锅焯水，水滚捞出备用；2. 除蜜枣外的材料放入砂锅，加水没过食材；3. 中大火，水滚后去浮沫，加1-2片姜。调小火大概炖1-1.5小时；4. 加入蜜枣，出锅前调味即可。注：椰子汁本身属于凉性水果，带有一定凉性，如果与其他强寒性的食材一起吃容易加重体内寒气，易导致腹泻、腹痛、消化不良等症状出现。

By 爱喝美式的肥肥妈咪

用料

乌鸡 半只瘦肉 适量椰子 1/3个花胶 2只响螺片 适量薏仁 适量红枣 若干姜片 一块片

做法步骤

1、大集合

2、乌鸡去皮

3、红枣，椰子，薏仁，花胶，姜片

4、响螺片，瘦肉

5、完成

乌鸡的营养功效

乌骨鸡性平、味甘；具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。

1.延缓衰老

食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

2.养血益肾

乌骨鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。著名的乌鸡白凤丸，是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良药。

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