鱼胶炖冰糖的功效及禁忌 鱼胶炖冰糖的功效与作用

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本文作者是“百度知道”燕窝问题积分最高的回答者（7759分）,燕窝之父在线问答已回答了2901个燕窝问题。燕窝用压力锅炖煮容易造成燕窝营养流失.正确的做法是先炖花胶(鱼肚),再放入燕窝小火炖煮,最后5分钟放入冰糖.以下是巢工厂燕窝各品种的参考炖煮时间：180-240分钟：洞白燕（需去毛除杂质反复清洗）90-120分钟：特等、一等、二等血燕；一等、二等血燕条60-90分钟：血燕碎45分钟：白燕角30-45分钟：特等、一等、二等白燕；一等、二等白燕条；三角白燕；带毛白燕（需挑毛）； 20分钟：白燕网20-30分钟：白碎燕

花胶是女人天然美容的最好最佳选择，一年四季都可以食用。长期食用，你会发现自己的皮肤已悄然恢复青春活力了。将鱼胶熬成汤料，不仅能补给胶原蛋白，也是一份不可缺少的美味。

01牛奶百合炖花胶

材料：花胶、百合、牛奶、冰糖。

做法：

花胶提前一晚浸泡；煮沸一锅水，将花胶汆水，捞起百合用水冲洗将花胶和一碗水倒入炖盅，大火隔水炖15分钟再加入百合、牛奶和冰糖接着用中小火炖一个半小时，即可享用香甜滑润的美味。

功效：花胶不要泡水太久，泡软可以剪就好，不要浪费胶质，花胶熟透后吃起来口感超赞，如果煲太久，汤粘稠性强，但花胶肉就没那么爽口。

02滋补美容花胶糖水

材料：花胶2头、当归2片 、南北杏适量、红枣6颗、冰糖适量。

做法：

红枣去核，花胶剪块所有材料都放下去煲大火煮滚后改小火小火煲50分钟等花胶熟透最后冰糖调味即可食用。

功效：花胶不要泡水太久，泡软可以剪就好，不要浪费胶质，花胶熟透后吃起来口感超赞，如果煲太久，汤粘稠性强，但花胶肉就没那么爽口。

03花胶银耳红枣糖水

材料：花胶、121克，银 耳、45克，红 枣、5粒，冰 糖、适量。

做法：

花胶粒隔夜发好（需泡发12小时以上）银耳泡发1小时红枣洗干净花胶煲了3个小时后才放银耳（银耳煲1小时左右）最后放红枣（红枣煲20分钟左右）最后一分钟放冰糖即可食用。 今天鱼胶炖冰糖的功效及禁忌的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关鱼胶炖冰糖的功效与作用的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。