花胶瑶柱虫草花煲粥 花胶瑶柱虫草花煲鸡汤的做法

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步骤1.食材：里脊肉、瑶柱、香葱、有机大米和浸泡好的白花胶。2.将香葱择洗洗净，切葱粒。3.将大米洗净，用清水浸泡2小时。将瑶柱洗净，用清水浸泡1小时。4.将里脊肉洗净，剁成肉酱。5.将白花胶洗净，放入煮锅中。6.盖锅盖，大火煮滚，焯烫一下。7.将焯烫好的白花胶放入洗净的砂锅中。8.放入浸泡好的瑶柱和浸泡瑶柱的清水。9.放入肉酱，一次性注入适量的清水。10.盖锅盖，大火煮滚，捞去泡沫。11.盖锅盖，大火煮开，然后用双筷子架放在锅边上，然后再放盖子，这样煮时才不会溢出。12.煮至花胶变软。13.再放入浸泡好的大米。14.盖锅盖，大火煮滚。15.然后用双筷子架放在锅边上，然后再放盖子，这样煮时才不会溢出。16.煮至米粒粘稠，倒入蛋液，均匀散开。17.放入适量的味椒盐。18.加入适量的鸡粉。19.拌匀，即可关火。20.放入葱粒，即可。

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三月暖春美食第一道靓汤当属这道斋汤，这样做出来的汤比肉汤还好喝！

整个汤水清清甜甜，清爽解腻，润喉润燥！

大人小孩都爱喝，非常适合换季节的时候喝！

食材：莲藕几节，玉米半条，板栗几个，胡萝卜半条，雪梨一个，铁棍山药几节，腰果10几个，无花果三个，核桃几颗，芡实一小把～

做法：把所有的食材全部洗净备好，放进锅里加适量的清水大火煮开后转小火煲一个半小时即可！

做法十分简单，没有任何技巧～

时常想念老妈的老火靓汤，突然间好想飲媽咪牌靓汤呀～

花膠鮑片瑤柱响螺湯，虫草花鸡汤，蘑菇汤，或者係花膠鮑片瑤柱蘑菇湯等等……

越想越流着口水～

上下班路上的小美好，看到这户人家种的茶花开得好漂亮，忍不住拍了下来，还有昨晚煲的靓汤，

这么好的天气真的很适合踏青吖，组长说明天单位组织踏青，哈哈！

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