孕妇花胶鸡脚汤的做法窍门 孕妇喝花胶鸡脚汤的好处

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鸡脚花胶汤的制作材料:主料:鸡爪200克,鱼肚150克辅料:香菇(鲜)50克调料:姜5克,盐2克教您鸡脚花胶汤怎么做,如何做鸡脚花胶汤才好吃1. 鸡脚斩去趾甲,洗净出水。2. 将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净(即过冷河)。3. 鱼肚(花胶)先浸透发起,洗净。4. 将浸透发起的鱼肚切件。5. 香菇去蒂,洗净。6. 姜洗净,切片。7. 把适量清水煲滚,放入鸡脚、鱼肚、香姑、姜同煲4小时。8. 将煲好的鸡脚花胶汤,下盐调味即可。

花胶鸡脚汤,是道胶原蛋白满满的汤品,对女性很友好,滋阴养颜,关爱自己从一碗花胶鸡汤开始。

炖的肉软软糯糯的,汤汁很是香甜,晾凉之后汤都能凝固成冻,胶原蛋白实在是丰富,而且汤中的很好吸收,还不用担心长胖的问题,我们快来学会做它吧!

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用料:

鱼胶3个、肋排1条(肉多一些)、新鲜鸡脚七八个、盐适量。

做法:

1、先把花胶提前冲洗干净,泡在清水里一个下午,先把它泡软,然后切成小块备用,也可以直接用一条炖汤;

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2、把肋排洗净剁成小块,和洗净的鲜鸡脚、泡好的花胶一起放到砂锅中,大火煮开,随后转中小火,煮至汤汁变白;

3、煮汤的过程整个差不多1个多小时,汤汁变白,肉都变软烂之后,放入适量盐调味,就可以开吃啦!

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