花胶和木耳 花胶木耳可以一起煮吗
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相关花胶和木耳的扩展: 黄花胶可以和黑木耳一起炖汤吗
黄花胶可以和黑木耳一起炖汤的,花胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有5个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小鱼胶可以直接炖,如果鱼胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们买鱼胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有银耳和红枣、银耳和桂圆、银耳和百合、百合和桂圆、百合和莲子、红枣和黄酒、三七和枸杞和鸡肉(或者猪肉)、人参和鸡肉(或者猪肉)、虫草和枸杞和鸡肉(或者猪肉)等。
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黄花胶可以和黑木耳一起炖汤的,花胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有5个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小鱼胶可以直接炖,如果鱼胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们买鱼胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有银耳和红枣、银耳和桂圆、银耳和百合、百合和桂圆、百合和莲子、红枣和黄酒、三七和枸杞和鸡肉(或者猪肉)、人参和鸡肉(或者猪肉)、虫草和枸杞和鸡肉(或者猪肉)等。
一碗香喷喷的花胶鸡汤捞饭,没有想象中那么难,来上一袋方便食用又营养的乐鸡汤花胶鸡汤,再随意搭配一些蔬菜就可以轻松搞定啦! 沉甸甸的一大盒里,不仅有浓郁的鸡汤,还有经过了高温炖煮处理的半只鸡,有肉又有汤,香味扑鼻,味道鲜美,厨房小白也可以轻松完成~
By Unicorn宝贝 【豆果美食官方认证达人】
用料
乐鸡汤花胶鸡汤 1份米饭 1碗土豆 1个胡萝卜 1根木耳 8朵洋葱 半个黑芝麻 一勺海苔碎 一勺做法步骤
1、把冷冻的鸡汤和鸡肉用冷水冲洗1分钟左右
2、小火加热3-5分钟
3、把木耳、胡萝卜、西蓝花、土豆、洋葱切滚刀块
4、放入乐鸡汤花胶鸡汤中,转中火加热,继续炖煮15-20分钟
5、打开锅盖,浓浓的鸡汤味道扑鼻而来啦~夹起一块鸡肉尝尝,非常鲜嫩可口
6、浓郁鸡汤,鲜香的鸡肉
7、快快开始享用营养满满又美好的一餐吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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