关于虫草花瑶柱炖花胶的问题，下面有几个最新瑶柱花胶虫草花炖鸡汤功效的观点，这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的虫草花瑶柱炖花胶答案，了解更多花胶可以和什么煲的相关详细知识。
相关虫草花瑶柱炖花胶的扩展： 花胶可以和什么煲
花胶煲鸡：　　做法　　1.鸡去除鸡胸肉、鸡头后，把余下的斩块，焯掉血水。 　　2.花胶泡十二小时，用葱姜水煮过，切块，和焯过的鸡块一起放入紫砂锅中，煲二小时　　花胶瑶柱煲鸡脚：　　主材：花胶（早上上班前泡水，晚上回家可以煮啦），鸡脚10只，瘦肉3块钱（可以让汤更鲜甜）　　辅材：瑶柱数颗（泡软），沙参几条，党参几条（反正家里有，就放了），干淮山几条，杞子一小把，红枣3颗，姜少许；　　做法：1、鸡脚焯水，瘦肉切大块，花胶切小块待用，其他材料洗净；　　2、讲所有材料放进电饭锅（家里设备简陋，只能用这个锅），加入沸水煮1个小时　　3、食用前调味即可。　　总结：1、非常的美味，喝到停不了口；2、此汤营养高，富含胶原，美容滋润，女孩子喝了皮肤好。　　花胶红枣煲瘦肉：　　用料　　瘦肉200克或鸡项肉250克、花胶2两，红枣、无花果各10个，生姜3片、虫草花1两、鲍鱼裙1两（其实是带子裙边晒干的东西）。　　做法　　(1)瘦肉（鸡项肉）洗净，去皮，切成中块，飞水。　　(2)鲍鱼裙洗净，飞水（细沙比较多，飞水后就不会有沙）。　　(3)红枣、无花果洗净。　　(4)水开后将瘦肉或鸡项肉、花胶、红枣、无花果等放进汤煲里，放适量的水煲之。（ 2-3人喝放6-8碗水）　　(5)待锅内水沸后，先用中火煲1小时，后用小火煲1．5小时即可。　　功效 ：　　养颜生血，通宵失眠，容颜憔悴，防虚壮体，滋阴养颜 。　　适应症　　阴虚肾亏，头晕眼花，手术后滋补。

从小家里都有喝汤的习惯，不过我奶奶料理简单粗暴，春夏天基本是番茄鸡蛋汤、紫菜汤、肉丸汤、鱼头汤、玉米汤、莲藕汤、清补凉；秋冬是萝卜汤、红枣排骨汤、香菇鸡汤、虫草花汤。有时会在冬天喝花旗参炖鸡、高丽参炖乳鸽。

今天想说一下材料容易买、基本不踩雷的四季汤！

四季汤顾名思义就是一年四季都可以喝。基本材料有玉米、胡萝卜、红枣、枸杞、姜片、肉（可以是鸡肉、排骨、猪大骨）。可以直接煲汤或者隔水炖，也可以根据不同的季节加入时令蔬菜或汤料！胡萝卜、玉米自带甜味，只要加上新鲜的食材，煲出来的汤基本不会差。

煲汤之前肉要先焯水。目的是为了去血水，去腥，这样做出来的汤水比较清、鲜。

而我焯水的方式是把肉洗干净冷水下锅，煮开后关火捞起来冲洗一下。这样汤水也没那么油腻。

焯水过程，最后会有许多浮沫。

下面分享几道汤的搭配，喜欢的话欢迎收藏分享哟！

胡萝卜玉米马铃薯汤---清淡鲜美

材料：胡萝卜、玉米、马铃薯、红枣、枸杞、姜片、猪骨

做法：

骨头焯水，材料如图，加水，电高压锅煲汤模式40分钟或者电炖锅3小时，自己用砂锅煲汤的话，则煮开后中小火煲1.5-2小时，最后加盐即可。

五指毛桃根淮山汤---健脾养胃

材料：胡萝卜、玉米、淮山、五指毛桃根、红枣、枸杞、姜片、猪骨

做法：

骨头焯水，材料如图，加水，电高压锅煲汤模式40分钟或者电炖锅3小时，自己用砂锅煲汤的话，则煮开后中小火煲1.5-2小时，最后加盐即可。

清补凉玉米汤---清热润肺

材料：胡萝卜、玉米、红枣、枸杞、姜片、猪骨、沙参、玉竹、莲子、百合、淮山片

做法：

骨头焯水，材料如图，加水，电高压锅煲汤模式40分钟或者电炖锅3小时，自己用砂锅煲汤的话，则煮开后中小火煲1.5-2小时，最后加盐即可。

【煲汤小贴士】

1、如果汤料中有干货，例如：瑶柱、墨鱼干、虫草花、香菇、茶树菇、花胶、响螺片这些，则需要洗干净后进行泡发。大部分都是泡30分钟，特殊的则需要3-5小时甚至24小时的时间。

2、常见的搭配除了以上3种，还可以搭配板栗、马蹄、莲藕、粉葛、香菇、虫草花、霸王花...

3、如果是4人量的话，一般是1个胡萝卜+1个玉米+半只鸡/一根扇骨/一根猪骨+其他，水的话，我一般是汤料的2-2.5倍。

4、煲汤的肉建议不要选择太肥的，不然的话汤水太油腻。

我是图图的厨房拾光，我始终相信，认真对待食物的人，食物也不会辜负你。

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今天虫草花瑶柱炖花胶的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关瑶柱花胶虫草花炖鸡汤功效的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。