花胶海参煲鸡肉 花胶海参鸡肉炖汤

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相关花胶海参煲鸡肉的扩展： 花胶，海参，包鱼焖土鸡怎样做
原　料 南非急冻鲍鱼三只共450克、已发好的花胶（鱼肚）200克、光鸡（去毛去内脏）一只1000克、金华火腿一块（没称重， 约两指长寛一寸厚）、带骨猪腱斩件（去皮的猪肘子）500克、姜一块、水2公升（三至四人份量）。操　作 一、事前准备1、干花胶浸一晚至软，煲滚姜葱水放入花胶，等水再开，倒入黄酒，加盖熄火焗半小时至一小时，待水温不烫手，用此热水清洗花胶，剪开花胶，撕去内壁的深色筋膜，那是腥味之源，一定要清理干净。再用清水漂洗，切成一寸见方。此时的花胶应是雪白不透明，无腥无臭的。2、急冻鲍鱼解冻，用牙刷刷洗干净，锅中放冷水加葱姜，用慢水煮开，倒入黄酒，加盖熄火焗二十分钟，取出洗净浮沬备用。3、猪腱放入冷水，煮开后再滚三分钟，取出洗净备用。4、光鸡先切下两只鸡腿（可以另作它用）。切去鸡头和鸡屁股不要。鸡爪含有胶质，要保留，一起煲。撕去鸡皮不要。煲汤的鸡一定要去皮，否则就变成煲鸡油汤了。将清理好的鸡放入开水烫一下去血水，取出洗净备用。二、开始煲汤1、沙煲中放入冷水，加姜（姜块用刀面拍一下，易出味，不用切片），再放入鲍鱼开火煲。2、水开后再放入金华火腿，鸡和猪展。3、煲至一个半小时候，加入花胶，再煲半小时即可。共煲两小时。4、此汤只煲成六饭碗左右，金华火腿本身有咸味，所以盐都不用加。原汁原味。

好看的人都在喝

小仙女必备的花胶鸡

从香港风靡到了成都！

8小时熬制金灿灿的汤底

滋补圣品花胶和清远走地鸡

是你这个冬天不可或缺的美味！

黄金汤底

浓稠金黄的汤底，加入了清远走地鸡、花胶、海参，等12种珍贵食材，慢火熬制8小时才能上桌，色泽金黄，非常诱人！

每一勺都胶质爆棚，喝下一口，还会黏住嘴巴，有了这么胶原蛋白满满的黄金鸡汤，双十二还买什么护肤品啊！

广东清远走地鸡

花胶鸡选用的，都是3年广东清远散养走地鸡，鸡肉肉质紧实、块头还很大，半只两个人完全能吃饱。

事先煮过的鸡肉先行下锅，稍稍煮上个3-4分钟就能享受了。完全散养的清远鸡每天在林地里跑步觅食，营养均衡，肉质细嫩。

经过炖煮的鸡肉十分鲜美，肉质紧致、皮薄骨软，紧致的肌肤一看就是吸饱了胶原蛋白的样子，看着就让小丑食欲满满！

小姐姐最爱的胶原蛋白

接着加入营养价值极高的花胶和海参，满满一整碗的胶原蛋白，小姐姐们的最爱！南非海参价格昂贵，且吃且珍惜。

煮过的花胶晶莹剔透，duangduang的全是营养。煮开的锅底愈发粘稠，香气也更加浓郁，咕噜咕噜地不断诱惑着小丑！

浓郁的汤汁必须要先走一个，吃一口鸡肉，再吃花胶和海参，简直鲜到掉牙！小丑先替你们多喝几碗。

丰富调料任你搭配

如果嫌味道不够，还可以自己调配专属蘸碟，小米辣、香油、耗油、蒜泥，应有尽有！小丑最爱的蘸碟必须要加多多的蒜，你的呢？

海鲜拼盘

海鲜一直都是港式火锅的标配，生蚝鲍鱼天鹅贝青口全都给我来一打！金汤煮海鲜，吃进嘴里的都是money！

大连鲜鲍仔

素称“海味之冠”的大连鲍鱼，肉质细嫩营养价值极高，这一锅吃下去，小丑买保养品的钱都可以省了。

湛江生蚝

没有生蚝的湛江夜晚，纯属虚度，除了烧烤，煮在花胶锅里的生蚝也同样美味，入口爽滑、饱满多汁。

功夫虾滑

纯手工捣制的虾滑，经过上千次的捶打，就算捣成泥状，一颗颗虾仁也肉眼可见，Q弹可口、鲜美如初。

鲜活大虾

入锅前还在活蹦乱跳的鲜活大虾，稍煮一会儿就变得遍体通红，剥虾吃肉、超级过瘾。

蔬菜拼盘

蔬菜拼盘种类超级齐全，颜色饱满又丰富，让人赏心悦目，不仅有各式素菜，还有肥牛卷和午餐肉，荤素搭配，营养均衡还解腻！

海鲜泡饭

吃完锅中的肉，剩下的汤汁一点也不能浪费，必须来一锅吸满精华的高逼格海鲜泡饭。

锅中先加入一大碗米饭，再依次加入海参、虾仁、香菇丝和青菜，熬煮片刻，最后加入脆脆的炒米。

吸满汤汁的米饭，再加上海参和虾仁，鲜美得无与伦比，炒米的加入简直是画龙点睛，让泡饭的口感又上了一个档次。

霸王公鸡包

以上的份量已经十分丰富了，没想到店内还有不限量免费小吃！霸王公鸡包造型可爱，萌萌的让小丑舍不得下口。

四味开胃小菜

开胃小菜都有足足四种，凉拌鱼皮Q弹入味，炒花生米香脆可口，每种都是下饭神器，根本不会腻！

海鲜炒饭

没见过这么壕气的免费小吃，一碗炒饭里全是虾仁，嗯？是想把我吃撑好继承我的蚂蚁花呗吗？

芒果、焦糖布丁

相貌平平的布丁，味道却真的很不错，奶香味浓郁，特别是焦糖布丁，小丑强烈推荐，满分！

水果沙拉

竟然还有饭后水果沙拉，真的是太贴心了，苹果、小番茄、火龙果，你喜欢的这里都有，全都是新鲜现做，管够！

夏天小龙虾，冬天花胶鸡，小龙虾界的大佬跨界做起了滋补养生汤锅，是的没错！这里就是霸王虾·霸王海参花胶鸡。

环境清新自然，暖色调的木质装潢，隔断中还有形态各异的绿植，暖黄色的灯光照亮了桌子，细节之处也尽显温馨。

成都马上又要降温了，一锅美容养颜滋补养生，胜过所有贵妇化妆品的海参花胶鸡，给你满满的冬日温暖~

『霸王虾·霸王海参花胶鸡』

【太古里店】

地址：东大街下东大街166号（近太古里）

电话：028-85068022

今天花胶海参煲鸡肉的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关花胶海参鸡肉炖汤的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。