孕妇吃瘦肉炖花胶 孕妇吃瘦肉炖花胶的好处
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可以吃的,孕期初期对一些东西反胃比较大的话,可以试一次花胶,看看能否吃下去,可以吃的话,就最好吃,一周2-3次就可以了。是可以炖花胶瘦肉汤,不过一般建议是清炖加一点简单的辅料就可以,无需很复杂,像猪肉这些肉类的油脂比较多,所以不太建议,或少一点肉类的汤。而且要吃老一点的花胶,老胶的功效好一点,并不是一定吃我们的老胶,而是老胶的胶原蛋白分子量比较细,容易吸收,效果就比新胶好很多了。
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妈妈食用花胶,生出的宝宝身体免疫力和皮肤都非常的好,备孕中的准妈妈如果子宫内膜比较薄,吃花胶还可以增厚内膜喔
材料:花胶5片,鸡1只,葱姜适量,红枣10颗,枸杞适量,盐适量
做法:
花胶提前一晚用冷水浸泡
第二天用热水密封再浸泡两个小时
葱姜片切好
鸡飞一下血水,晾干待用
把所有食材放入电饭煲炖一个小时
起锅钱15分钟放入枸杞
出锅前放适量盐
美容养颜又滋补的花胶鸡汤就做好啦!
小贴士:
怎么辨别真假花胶?
真花胶:未漂洗过的花胶是会有点血丝的、闻上去有淡淡的海水味和鱼腥味。
假花胶:花胶的色泽很漂亮,上一点瑕疵都没有(那是因为商家为了让花胶的外观更漂亮,卖相更好,就经过双氧水处理,漂洗之后,再用二氧化硫去烟薰)这样的花胶无论多厚,只要在水中浸泡一段时间就会烂得不成型,掰开会很脆。
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