雪耳花胶加什么煲汤 雪耳花胶加什么煲汤最好
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食材主料花胶2条雪耳25g玉米2根辅料油适量盐适量瑶柱适量姜片适量生粉适量鸡肉适量鸡蛋1个步骤1.雪耳提前泡发至软2.花胶也要提前浸软3.用热水加姜片加花胶煮几分钟4.雪耳泡软后切碎5.瑶柱和花胶切碎后放进瓦煲内6.雪耳也放进瓦煲内,加少许油,加水煲一个小时7.玉米切碎8.鸡肉剁蓉,肾球切碎,加油,盐,生粉调好味9.一小时后加玉米10.煮滚后加鸡肉再煮两三分钟11.鸡蛋搅散放入12.加盐调味即可![雪耳花胶加什么煲汤 雪耳花胶加什么煲汤最好 雪耳花胶加什么煲汤 雪耳花胶加什么煲汤最好](https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/7f79855604f148ada6abcea1f94575bb~tplv-tt-large.image?x-expires=2015630192&x-signature=W5UPqAwq5pNgzSABlZ1QC3Rg8%2F8%3D)
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银耳雪梨鱼胶羹。
·准备好鱼胶、雪梨、银耳、红枣、枸杞和适量冰糖,先将红枣去核,银耳洗净。雪梨去皮切块,加入250ml水炖煮一个小时。
·时间到了,再加入泡发好的鱼胶,继续炖煮20分钟。二十分钟后加入枸杞和适量冰糖,再炖煮10分钟即可完成。
此羹滋阴清热、养阴润燥、滋润肌肤。喜欢吃甜的朋友可以试试看,做法放在视频最后面。
材料:
·鱼胶50克(泡发好),
·雪梨1个,去皮去芯切块,
·银耳10克,
·红枣10个,去核,
·枸杞适量,
·冰糖适量。
步骤:
·1、将所有食材处理好备用;
·2、雪梨、银耳、红枣洗净放入炖锅,加250ml水。
·3、1小时后加入泡发好的鱼胶,再炖煮20分钟。
·4、20分钟后加入适量枸杞和冰糖再继续炖(此羹滋阴清热、养阴润燥、滋润肌肤)。
注:干鱼胶用量为15-20g,炖煮时常为1小时。
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