花胶红豆一起炖吗 花胶红豆一起炖吗好吃吗

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可以一起炖，具有养生功效。用料

花胶50g

红枣5-6颗

冰糖适量

红豆适量

枸杞10个左右

花生一小把做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1花生用热水浸泡下去皮，然后放辅食机打碎

步骤 2取适量的红豆，（根据个人喜好，喜欢吃红豆的可以适量多放点）洗干劲，放高压锅里压软绵绵（用高压锅可以节省时间，红豆一般不容易煮烂），待用

步骤 3将泡发好的花胶切小块后，放辅食机里打碎，

步骤 4把打碎的花生和花胶，还有红枣，枸杞，冰糖，以及煮烂的红豆一起放炖盅里炖2个小时，就完成了！

花胶即鱼鳔的干制品，富胶质，故名花胶，也称鱼肚、花胶自古便属于\" 海八珍\"，素有“海洋人参”之称，不仅是宴席上的高级珍品，还有相当高的滋补作用。花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，而脂肪含量仅为0.2%。是理想的高蛋白低脂肪食品。且易于吸收和利用，因而备受人们的青睐。 随着年龄的增长，皮肤组织中的胶原蛋白流失的速度渐渐超过了生成的速度，于是皮肤失去弹性变薄老化，出现松弛、皱纹、干涩等现象，而花胶则刚好补充了女性流失的胶原蛋白。然而我还特意费了一番心思，又搭配了五红，这款花胶汤简直就是女性的小卫士！

By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】

用料

干花胶 10克红花生 20克红豆 20克红枣干 10克枸杞 10克红糖 适量隔水炖器具 1个

做法步骤

1、花胶洗净

2、隔水蒸15分钟

3、取出加入纯净水，放入冰箱冷藏泡发8小时以上

4、然后在准备其他食材

5、红豆、花生洗净浸泡2个小时泡好的花胶取出，洗净杂质

6、剪成小块放入隔水炖盅

7、泡好的红豆花生沥水加入

8、枸杞红枣洗净加入

9、再加一块老红糖

10、加入高出食材一倍的纯净水

11、用隔水炖的方式，炖60-90分钟

12、炖好啦

13、成品

14、成品

小贴士

冰糖的用量根据个人喜甜程度调整哦

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