月子银耳花胶汤的做法大全 月子银耳汤怎么做好吃
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相关月子银耳花胶汤的做法大全的扩展： 坐月子的花胶汤怎么做
材料猪蹄膀1块，约200克，花胶50克，干玉竹25可，干淮山10克，干枸杞10克，干桂圆肉10克，净化水2000毫升，盐适量，鸡精适量折叠编辑本段做法1.将猪蹄膀在开水里煮2分钟，捞出，洗净血污。2.将药料用水洗净，沥出。3.把猪蹄膀，花胶，玉竹，淮山，枸杞，放入大汤锅里，加水，盖上，用中火煮开。将火调小，继续煮1小时30分钟；加桂圆肉，再煮30分钟即好。饮用时加盐及鸡精调味。猪肉可食，药料弃掉。
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一、材料
花胶一条，银耳，生姜，红枣。
做法
先把鱼胶泡软（大概2个钟头）直至变软用剪刀剪成条状,红枣银耳洗干净
2.花胶用剪刀剪小段
3.银耳半朵，洗净后放在清水中浸泡一天
4.材料全部准备好了，因为花胶有些腥，所以煮的时候放一点生姜一起煲
5.把花胶 红枣 银耳一起放入炖盅，加入适当的水！再隔水炖煮2个钟头左右！
6.炖好后加入少许的白糖或冰糖调味！
注意
1、银耳用开水盖锅泡，这样银耳才软，泡5个小时，洗净撕碎。
2、加水要根据银耳的多少加水，尽量不要在中途加水。加入莲子、百合、一起熬2个小时，看到汤敛稠的时候就加枣子、冰糖，把冰糖熬化即可。(也可以不加莲子和百合)
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